През последното десетилетие видях справедливия си дял от модни диети. От диетата на Аткинс до Палео и сега яростта на Кето, няма нещо, което да не съм виждал да придобива сцепление.

Ще бъда честен с вас, опитах много от тези диети и дори ги препоръчах на други. Някои от тях наистина имат някои големи предимства за спортистите.

Много от тях обаче не успяват да доведат до значими резултати. Някои дори правят крачка напред и всъщност могат да навредят на тялото ви (гледам ви, последователи 80/10/10).

Една диета, която ми привлече вниманието, е Вертикалната диета от Стан Ефердинг. Може би сте чували за Стан от най-силния професионален бодибилдър в света. Той има огромно количество последователи в YouTube и е много уважаван във фитнес света.

Днес ще ви дам пълната си перспектива за вертикалната диета. Ще обясня как работи диетата, какви храни да ям и ще ви разкажа моя опит с използването на тези техники в продължение на 90 дни.

Какво е вертикалната диета

Много просто, вертикалната диета ви помага да създадете максимална ефективност с тялото си. Разчита на лесно смилаеми храни, които произвеждат много ниско натрупване на газ. В този тип хранителен план вие се ограничавате само до няколко избрани храни.

По същество двете ви основни храни, които ще се консумират във вертикалната диета, са:

  • Пържола - С високо съдържание на протеини и здравословни мазнини. Също така заредени с желязо и витамини от група В.
  • Бял ориз - Много лесно смилаем, с ниско съдържание на газ, като цяло чудесен източник на въглехидрати.

За съжаление, ако се ограничите само до пържола и ориз, непременно ще пропуснете някои микроелементи и витамини. За щастие Стан вече е разбрал това за вас и има препоръки за запълване на тези пропуски. Заедно с нормалните ви ястия от пържоли и ориз, вертикалната диета изисква и следното:

  • Сладки картофи
  • Сок от червена боровинка
  • Портокали/портокалов сок
  • Моркови
  • Пилешки бульон
  • гръцко кисело мляко
  • Маруля
  • камби
  • Розова химиялска сол

Тези храни са там, за да дадат на тялото микроелементите, от които се нуждае, за да бъде успешен.

тялото

Кой може да се възползва от вертикалната диета

За да бъда честен, вертикалната диета няма да бъде най-добрият избор за някой, който не е постоянно във фитнеса. Ако сте стандартен американски диван, този план за хранене ще направи много малко за вашата физика.

Ако обаче сте спортист, който иска да повиши представянето си във фитнеса, тогава вертикалната диета може да направи чудеса за живота ви.

Хората, които ще се възползват особено от този план, са силови атлети и вдигачи. Мускулната маса се пълни с гликоген, който идва от въглехидратите. Вертикалната диета обикновено е с много високо съдържание на въглехидрати, така че това ще бъде от полза за тях.

Недостатъци на вертикалната диета

Поради това колко калорично са плътните храни в тази диета, вертикалната диета е ужасна за рязане. Изключително трудно е да ядете червено месо и ориз (и двата са много калорични), ако се опитвате да ограничите приема на калории.

Ако се опитвате да отслабнете, установих, че подходът с ниско съдържание на въглехидрати помага да се спестят калории и улеснява поддържането на някаква пълнота през целия ден.

Друг голям недостатък на яденето на такава ограничена диета е, че е лесно да се уморите от храненията си. За някои хора яденето на едно и също нещо е сигурен начин да паднат от фургона и да мамят в ежедневието си. Някои хора няма да имат проблем (мога да ям пържола и ориз като по часовник, когато натрупвам), но все пак вземете това предвид.

Моят опит с вертикални диети в продължение на 90 дни

Реших да направя вертикална диета с най-новата си постна маса. Целта ми беше да натрупам колкото се може повече мускули, докато се чувствам най-добре във фитнеса.

Първото нещо, което забелязах с приготвянето на ястията си беше, че беше невероятно лесно. Стан препоръчва ястие, наречено „чудовищна каша“, което по същество представлява бургер от бизони, ориз и пилешки бульон. Доста е вкусно и бризът е за приготвяне. Costco има бургери за бизони за евтини, а оризът, разбира се, също е много скъп.

С нищо освен оризова печка и тиган успях да направя храна за няколко дни за по-малко от час. Никак не е зле! Останалите храни, които Стан препоръчва, са лесни за включване през целия ден. Например, изпиването на чаша сок от червена боровинка сутрин е лесен начин да постигна целите си за йод за деня.

Що се отнася до това как се чувствах във фитнеса, всъщност бях доста изненадан. Силата ми определено се покачи доста добре и забелязах, че мускулите ми се чувстват по-пълни от нормалното. Получих добър размер (най-забележимо около 60 дни) и никога не се чувствах подут.

Но най-важно беше как се чувствам извън залата. При вертикалната диета имах тон енергия и чувствах, че правя страхотна услуга на тялото си, като се храня по този начин. Чувствах се по-остър и като цяло здрав.

В края на 90 дни спечелих общо 6 килограма, като същевременно запазих телесните си мазнини същите. Доста добри резултати!

Списъкът с вертикални диетични хранителни стоки

Ако сте готови да опитате вертикалната диета, ще ви трябва списък за пазаруване. Ето бърза разбивка на това, което ще трябва да купите:

  • бял ориз
  • Пържола
  • Яйца
  • Пилешки бульон
  • Розова хималайска сол
  • Сладки картофи
  • Маруля
  • Бебешки моркови
  • Сок от червена боровинка
  • гръцко кисело мляко
  • червени чушки
  • портокалов сок

Окончателна присъда

В заключение, много ми харесва това, което Стан е събрал тук. Вертикалната диета е разумен подход към храненето и има много предимства за спортистите. Въпреки че има няколко недостатъка, главно за хора с калориен дефицит, това е добре балансирана програма, която се нуждае от малко промяна.

Бих ви препоръчал да опитате, ако сте здрави, активни и искате да качите малко мускулна маса. Може да се изненадате колко добре работи вертикалната диета!