Снабдени с пресни зеленчуци, подправки и билки, супите са хранителни мощности, пълни с фибри, антиоксиданти и минерали и ако избягвате съставки като сметана, масло, бекон и крутони, можете често да включвате супи в диетата си, особено през зимните месеци.
Тази рецепта за супа от джинджифил и моркови е идеална опция за зимна вечеря или обяд и носи много противовъзпалителни съставки.
Морковите, джинджифилът и куркумата са известни със своите противовъзпалителни свойства. Възпалението в тялото и храносмилателната система е свързано с много хронични заболявания, включително диабет и сърдечни заболявания.
Друг бонус към тази супа - тя е подходяща за фризер, така че може да бъде направена предварително, което я прави идеална за онези забързани дни, когато нямате време да приготвите храна.
Състав:
- 8 средно големи моркови, нарязани на много малки парченца
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 кафяв лук, нарязан на кубчета
- 3 чаши пилешки бульон
- 1 чаена лъжичка смляна куркума
- 2 чаени лъжички настърган джинджифил
- 1 скилидка смлян чесън
- 1 стрък пресен магданоз, за представяне
- Половин чаша намалено маслено гръцко кисело мляко
- Напукан пипер
- Трета от чаша нарязани бадеми или нарязани цели бадеми
Допълнителни екстри:
- Заменете 3 от морковите с малък среден размер сладък картоф
- Преди да сервирате, изберете да поръсите с малко нарязан или изсушен лют пипер за допълнителна топлина
- Вместо кафявия лук може да се използва пролетен лук
- Отгоре се добавя пресен кориандър вместо магданоз
Метод:
- Загрейте зехтина в голяма тенджера или тенджера, добавете лука и чесъна и варете 2-3 минути, докато лукът стане прозрачен.
- Добавете нарязаните моркови и варете още 4-5 минути.
- Добавете пилешкия бульон и оставете да заври.
- След като заври, намалете котлона и оставете да къкри покрито за 15-20 минути.
- Добавете джинджифил и куркума и варете още 8 минути.
- Свалете тенджерата от котлона и оставете да престои, докато супата се охлади малко.
- Изсипете супата в блендер и пасирайте до гладка смес (може да се наложи да направите това на отделни партиди в зависимост от това колко голям е вашият блендер).
- Изсипете пасираната супа обратно в тенджерата и загрейте на слаб среден огън, докато се загрее.
- Сервирайте супа в купички с малко магданоз, напукан пипер и бадеми, разпръснати отгоре.
- Сервирайте заедно с порция гръцко кисело мляко, което може да се приложи към супата, точно когато се сервира.
Порции: 4. Калории на порция: 202
ВЗЕМЕТЕ ВАШИТЕ 10% ОТСТЪПКА
Ако сте готови да отслабнете, тогава Планове за отслабване на бебето предлагат здравословно и безопасно упражнение и диета рутина и можете да получите 10% отстъпка, като използвате код ЛОЯЛНОСТ при касата
ПЛЮС нашите НАЙ-ДОБРИТЕ ПРОДАВАЕМИ 28-дневен диетичен и тренировъчен план се предлага като разпечатана книга от 200 грама и можете да получите вашето копие тук
Плюс нашите Вече е налична НОВА КАЛОРИЙНА БИБЛИЯ - вземете вашето копие днес! Само 19,95 долара и задължително в чантата ви!
Щракнете ТУК, за да видите нашия магазин
- За шума Диетата със зелева супа е най-добрият начин да отслабнете Имате растение
- 10 шокиращо лесни начина за отслабване на бебето - Блог на Happy Mom
- 4 сос карамелен сос - Отслабнете бебето
- Стана известен начин да отслабнете Пелагия след раждането на бебето; Новини за знаменитости
- 9 лесни начина за отслабване на бебето