Нека пристъпим към преследването: Целта на тази статия е да направите обиколката си възможно най-приятна и печеливша, като се уверите, че се храните здравословно и евтино. Бързото хранене, боклукът на бензиностанциите и пицата винаги ще бъдат опция, но след няколко дни ще започне да се отразява на тялото и портфейла ви.

По-долу има няколко съвета за храна, които ще ви помогнат да се почувствате здрави и силни за дълги разстояния, а ето и видеоклип, който грабнахме от безплатния курс на Tourfly на Shoestring, предлагащ по-общ преглед на нещата, които можете да направите, за да поддържате духа и тялото си във форма.

В хладилник и без страх

Ако ще носите храна със себе си, тя най-вероятно ще трябва да оцелее известно време в гореща кола, без да е в хладилник. Охладителите са добра идея, но вероятно няма да можете да поддържате нещата денонощни. За щастие има няколко възможности. Ето някои хранителни продукти, които никога не забравям да взема със себе си, когато групата ми тръгне на път.

Гранола

бъде

Гранола е лесна за приготвяне и след като го направите няколко пъти, ще можете да започнете да правите своя собствена рецепта въз основа на това, което ви харесва. Основно съотношение, което трябва да се следва, е шест части суха към една част мокра. Вижте тази връзка за повече подробности за това как да направите вашата гранола. Препоръчвам да сложите там малко ядки (орехите и бадемите обикновено са доста евтини) за допълнителни протеини и комбинация от сладко и чубрица.

Trail Mix

Честно казано, не знам разликата между trail mix и granola, но изглежда, че trail mix просто има повече „неща“ в себе си. Бих разделил допълнителните съставки на четири категории: ядки, семена, сушени плодове и забавни неща. Подивей!

Хумус

Хумусът надхвърля хранителната тенденция в Америка. Сега е също толкова американски, колкото пицата, пилето на генерал Цо и буррито. Сега ще кажа, че трябва да охлаждате хумуса, когато можете, но той може да оцелее няколко дни извън хладилника или охладителя. Купете го евтино или направете сами! Ако искате чесън хумус, можете да увиете луковица чесън в калаено фолио и да го поставите във фурната при 400 ° за час до час и половина. Извадете го от фурната, оставете го да се охлади и след това сте изпекли чесън за вашия хумус! Ето рецептата на Bittman.

Crudite

Това е просто изискан начин да се каже нарязани сурови зеленчуци като моркови, краставици, репички и др. Страхотни са за ядене с хумус или дзадзики и няма да се развалят, ако ги държите за малко извън хладилника. Ако се чувствате уверени, можете просто да добавите това към вашия ездач и да накарате мястото да го купи за вас!

Мултивитамини и вода

Дори и при най-добрите обиколки ще срещате тонове нови хора, ще спите на непознати места и ще пиете и ядете всякакви диви неща. Важно е да бъдете здрави, защото настинката или грипът могат да бъдат жалко изживяване. Мултивитамините са евтин начин да хеджирате залозите си срещу заболяване.

Вероятно харесвате, водата не е храна и това е справедливо. Но водата е дълбоко важна. Когато сте на турне, пиете почти всяка вечер, спите малко, изключително важно е да останете хидратирани. Той ще поддържа притока на кръв и циркулацията на кислород, ще помогне за предотвратяване на болки в главата и тялото и ще поддържа имунната ви система, така че да не се разболявате.

Мед и лимон

Къде са моите певци? Ако сте певец, вероятно имате свой собствен режим за грижа за гърлото, но дори и да не сте певец, най-вероятно ще ви трябва хубав чай, за да успокоите гърлото си след нощта на крещене по музиката. Медът и лимонът са естествени холистични лечители.

Инструменти на търговията

Знам, че пространството често е доста ограничено по време на турне, но ще ви препоръчам да освободите място за тези предмети, дори ако това означава да оставите четворния стек на Маршал у дома.

Адаптер за автомобилен контакт

Тези изящни малки устройства се включват в електрическия порт за зареждане на колата ви и ви дават няколко щепсела, които можете да използвате за захранване на телефоните, стартиране на други устройства и извършване на всичко друго, от което може да се нуждаете. Просто ги използвайте пестеливо, защото няма нищо по-лошо от това да се наложи да се справите с изтощена батерия на автомобила.

Джордж Форман Грил

Това беше промяна в играта за мен. Вземате адаптер за изход за кола, малък удължителен кабел и Джордж Форман и сте разхождаща се партия на задната врата. Това е феноменално. Гответе пиле, тиквички, вегетариански бургери, бекон, може (почти) всичко! Това е наистина най-лесният и надежден начин за приготвяне на топла храна по време на път.

Tupperware, чинии, сребърни прибори, дъска за рязане, кухненски нож

Носете неща за готвене на основни ястия. След известно време пълненето на шепи гранола в устата и начупването на хумус няма да са достатъчни. В крайна сметка ще искате да сготвите нещо по-съществено. Когато приключите с готвенето, хвърлете всичките си мръсни съдове в торба или нещо такова и ги измийте, когато стигнете до мястото, където ще спите.

Електрическа кана

По-голямата част от времето ще можете да спрете на бензиностанциите, за да си вземете кафето, чайовете и, ако имате късмет, горещия шоколад, но е добре да запазите някое от тях, в случай че някога получите малко извън утъпкания път. Още по-добре, ако вземете такъв, който се включва в колата ви!

Отидете Foragin ’

Не се страхувайте да пазарувате за прясна храна, докато сте на път. Това няма да отнеме повече време от посещението на ресторант и ще ви помогне да спестите малко пари. Trader Joe’s е любим на много групи. Ако това е твърде скъпо, просто се насочете към местен хранителен магазин. Можете да направите основна салата от домати, краставици, авокадо, моркови и каквото друго искате. Използвайте този Джордж Форман, за да сготвите няколко пилешки гърди и BAM, вие си взехте храна.

Каквото и да донесете, имайте предвид, че пътят може да бъде самотно, странно място и трябва да носите неща, за които знаете, че ще ви улеснят. Много от това, което се случва на пътя, е извън вашия контрол. Ще свирите на нови места пред хора, които вероятно не са там, за да ви видят конкретно и ще останете на места, където сте на гости. Приготвянето на собствена храна е чудесен начин да си върнете част от този контрол, да спестите малко пари и да останете здрави, докато сте на турне.

Добре, сега, когато отстранихме това, къде е пицата?

Не забравяйте да разгледате нашия безплатен курс за това как да резервирате, управлявате и популяризирате обиколка „направи си сам“ в цялата страна и по света, обикаляне на шнур!