С толкова много различни диетични планове, които се носят в интернет, изглежда има известно объркване относно плодовете и мястото им в здравословната диета за тези, които искат да отслабнат. Някои диети казват, че плодовете са добре, докато други казват, че могат да ви попречат да отслабнете или дори да ви направят по-дебели.

плодове

В Exercise Inc помогнахме на нашите клиенти да загубят повече от 24 000 паунда през последните шест години чрез нашата хранителна програма Simple 9. Вместо да се фокусираме върху диета, ние обучаваме нашите клиенти да възприемат прости навици, с които могат да живеят цял ​​живот. Номер две в нашия списък със здравословни навици е „Яжте 2 до 3 порции плодове на ден.„От време на време получавам отблъскване от някой, който твърди, че плодовете имат твърде много захар и не бива да казваме на хората да го ядат, ако искат да отслабнат. Дори имах лекар да ми каже, че яденето на 2 или 3 порции на ден ще „накара хората да се разболеят от диабет“.

Наскоро попаднах на изследване за преглед, което анализира резултатите от всички налични изследвания, публикувани за връзката между консумацията на плодове и загубата на тегло. Бяха прегледани шестнадесет публикувани проучвания (три интервенционни проучвания, осем наблюдателни проучвания и пет проучвания в напречно сечение). Единадесет от 16 проучвания установиха, че консумацията на плодове е свързана със загуба на тегло или профилактика на затлъстяването.

Много от изследванията се позовават на задоволителните ползи от яденето на плодове.

  • с високо съдържание на вода,
  • пълен с фибри,
  • и имат ниски количества захар спрямо другите храни.

Повечето порции плодове съдържат 13 до 19 грама захар. Това е около 50 до 75 калории на порция. За лека закуска това всъщност не е лошо, когато осъзнаете, че чантата с фъстъчени M&M с нормален размер съдържа 240 калории. Ако посетите местния магазин, ще видите, че всички бонбони в предната част на магазина са големи. Сервираща порция фъстъчени M&S съдържа 480 калории. Защо това е толкова важно? Тъй като 93% от населението на САЩ редовно яде фъстъчени M&M. В същото време само 13% от американците ядат 1 ½ чаши плодове на ден. Не мисля, че плодовете ни правят дебели.

Страхотното при плодовете е, че са толкова удобни. Не, не се среща в изобилие на всяка линия за плащане в Америка. Ако беше, може би щяхме да намалим наполовина епидемията си от затлъстяване. Плодовете обаче се предлагат със собствена годна за консумация или биоразградима опаковка и не е необходимо да се готвят, за да се получи добър вкус. Можете да хвърлите парче плод в чантата или компютърната си чанта и да хапнете чудесно, за да се насладите по-късно през деня. Така че, когато огладнеете, няма да направите лудо тире за автомата за продажба.

В Exercise Inc един от първите навици, които искаме от нашите клиенти да приемат, е да ядем 2 или 3 порции плодове на ден, защото плодовете имат по-голямо въздействие върху нашите хранителни навици, отколкото повечето от нас си дават сметка. Проучване през 2001 г. установи, че добавянето на плодове и зеленчуци към диетата е по-добра стратегия за отслабване от намаляването на порциите добавена мазнина и захар. Проучването включва една група семейства да увеличат приема на плодове до 2 плода на ден и зеленчуци до 3 на ден, докато друга група семейства намаляват порциите мазнини и захар до по-малко от 10 на седмица. Групата, която е увеличила приема на плодове и зеленчуци, е с най-голямо намаление на теглото. Освен това семействата, които са увеличили приема на плодове и зеленчуци, също инстинктивно са намалили приема на мазнини и захар, докато семействата, които са намалили приема на мазнини и захар, не са увеличили приема на плодове и зеленчуци. Яденето на плодове може и ще намали желанието ви за захар.

Да, плодовете съдържат фруктоза, която е най-сладката захар в природата. Фруктозата в плодовете обаче е здраво свързана с влакнеста матрица, която отнема известно време и работи за червата, за да стигне до кръвта. Също така, количеството фибри и вода в плодовете ще ви помогне да се почувствате пълноценни с 15% от калориите, които се намират в една бонбонена порция. Чувстваме се сити и спираме да ядем поради обема на храната, която ядем, а не поради броя на калориите.

Независимо дали се опитвате да отслабнете или не, приемането на няколко порции плодове на ден ще ви помогне да получите много от витамините и минералите, които са важни за вашето здраве. Ако се опитвате да отслабнете, яденето на 2 или 3 порции плодове на ден ще ви помогне да направите по-добър избор през целия си ден.

Затова стигнете до магазина, запасете се с плодове и ги изяжте, преди да се развали.