Barbie Cervoni MS, RD, CDCES, CDN, е регистриран диетолог и сертифициран специалист по грижа и образование за диабет.
Марджу Рандмер/Гети изображения
Повече от 20 години кафене „Тропически смути“ е ресторант за бързо обслужване за смутита, салати и други класически здравословни опции. Това, което започна като плажна хижа на първа линия със специалитет за напитки, се превърна в повече от 700 места в цялата страна със здравословни елементи от менюто за разнообразни диети и начин на живот.
С нарастването на франчайза се разраства и менюто му. Въпреки това, което подсказва името, кафе „Тропически смути“ има повече солени възможности за хранене, отколкото смутита. Техните основни елементи от менюто включват повече от две дузини смутита. Те също така предлагат хлебчета, обвивки, кесадили, сандвичи, купи и др.
Tropical Smoothie Cafe също полага усилия да включи два много популярни вида диети с заместители както на вегетарианци, така и без глутен. Със своето партньорство Beyond Meat през 2013 г., кафенето също е подходящо за вегани.
Когато се хранят навън в ресторанти за бързо обслужване като Tropical Smoothie Cafe, посетителите на кафенето трябва да внимават с калориите, наситените мазнини, холестерола, натрия и захарта в някои от елементите на менюто. С внимателно четене на менюто и допълнителни модификации, почти всеки може да се наслади на здравословна закуска или обяд в кафене Tropical Smoothie.
Какво казват експертите
„Tropical Smoothie Cafe предлага широка гама от здравословни храни, включително вегетариански и безглутенови варианти. Ако поръчате смути, помислете за заместител на храната, тъй като може да е с високо съдържание на калории и захар (някои над 600 калории). Можете също така да персонализирате смутито си да бъде направено без подсладител и със здравословни съставки, за да го направите по-засищащо и да предотвратите срив след хранене. Опитайте да добавите спанак, кейл, пробиотик, зелена матча, мултивитамини или протеин на прах. " —Barbie Cervoni, RD, CDE
Навигиране в менюто
Въпреки че кафенето предлага обширно смути меню, Tropical Smoothie Cafe не е вашият среден бар за смути. Полага големи усилия за включване на балансирани ястия, които често са с високо съдържание на протеини и други хранителни вещества. Има обаче и някои снизходителни елементи от менюто, когато въглехидратите ви викат името.
За ресторант с бързо обслужване, Tropical Smoothie Cafe разполага с обширно меню с повече от 60 общи ястия и страни, от които можете да избирате. Кафенето разделя огромното си меню за храна и смути на следните основни категории:
- Смутита
- Плоски хлябове
- Обвивки
- Въпроси
- Сандвичи
- Купички
- Закуска
- Страни
- Напитки
Във всяка категория посетителите на кафенето са длъжни да намерят елемент от менюто, който отговаря на техните диетични предпочитания и вкусови рецептори.
Detox Island Green Smoothie
Пилешко песто
Тайландско пилешко увиване
Три сирена пилешки Кесадила
Половин Турция Apple Dijon Сандвич
Тайландска пилешка купа
Всички американски опаковки за закуска
Сварен неподсладен чай
Смути с фъстъчено масло
Пилешки клуб Cali Chicken Club
Хумусно вегетарианско фолио
Sante Fe Пилешка кесадила
Сандвич с бекон с пилешки капрезе
Суперзелена пилешка купа Цезар
Фъстъчено масло Бананова хрущяща закуска Плоски питки
Чипс от морска сол и оцет на мис Вики
Смутита
Още от дните им по плажовете на Флорида, изборът на смути от Tropical Smoothie Cafe е изминал дълъг път. Това, което някога е било шепа избори, се е превърнало в повече от две дузини класически и суперхранни смутита. Съставките на смутито варират, но много от техните рецепти включват разнообразие от плодове, зеленчуци, ядки, семена, ядки, плодови сокове, обезмаслени кисели млека и добавки.
Най-хранителната опция
Зеленото смути Detox Island Green е любимо на феновете и е най-нискокалоричното. Съдържа спанак, къдраво зеле, манго, ананас, банан и джинджифил. Фактите за храненето представляват простите съставки в това смути от 24 унции: 180 калории, 0 g мазнини, 43 g въглехидрати, 4 g протеин и 35 mg натрий. Освен това е богат на фибри, но е с ниско съдържание на захар (29g) в сравнение с други елементи от менюто. U
Най-малко хранителна опция
Със съставки, които наподобяват тези на шейк - фъстъчено масло, банан и шоколад, смутито с фъстъчено масло трябва да бъде запазено за специални случаи. Той е сред най-калоричните смутита в менюто на кафенето. Всяка порция от 24 унции съдържа 710 калории, 20 g мазнини, 8 g наситени мазнини, 127 g въглехидрати, 12 g протеин и 250 mg натрий. Също така е с високо съдържание на захар със 107g.
Плоски хлябове
Плоските хлябове често се предлагат на пазара като по-здравословна алтернатива на пицата. Хлябът на Tropical Smoothie Cafe обаче е по-близък по външен вид и съставки до препечени сандвичи. Тъй като хлябът е основната съставка, питките са с високо съдържание на въглехидрати и калории.
Всяка питка се приготвя също с пиле, което увеличава съдържанието на натрий, холестерол и наситени мазнини. Пилето може да бъде заменено за растителна алтернатива, ленти без пиле Beyond Meat.
Най-хранителната опция
Хлебът с пилешко песто е с най-ниско съдържание на калории сред селекцията. Въпреки че съдържа най-малко количество мазнини, холестерол и натрий от всички плоски питки, той все още съдържа значително количество мазнини, холестерол и натрий. Този продукт съдържа 430 калории, 16 g мазнини, 5 g наситени мазнини, 43 g въглехидрати, 28 g протеин и 1090 mg натрий.
Най-малко хранителна опция
Пилешкият клуб Cali Chicken Club предлага месо и млечни продукти. Той не само съдържа пиле и бекон, но също така има сирене от черен пипер и майонеза с вкус на чипот. Пилето, беконът, сиренето и ароматизираната горчица са съставки с високо съдържание на мазнини и натрий. Този блат съдържа 570 калории, 29 g мазнини, 7 g наситени мазнини, 47 g въглехидрати, 30 g протеин и 1 520 mg натрий.
Обвивки
Опаковките могат да бъдат лесен начин за опаковане в повече зеленчуци, като същевременно получавате удовлетворението от ръчната храна. Tropical Smoothie Cafe предлага шепа опаковки, от които да избирате. Те варират от 500 до 740 калории, така че изберете разумно и помислете за промяна на вашата поръчка, за да увеличите фибрите и да намалите калориите.
Най-хранителната опция
Тайландското пилешко увиване е с най-ниско съдържание на калории сред обвивките, но е последвано внимателно от биволското обвиване с биволи. Освен това е с по-ниско съдържание на мазнини и натрий в сравнение с останалите продукти. Всяко тайландско пилешко фолио съдържа 500 калории, 15 g мазнини, 3 g наситени мазнини, 62 g въглехидрати, 30 g протеин и 1350 mg натрий. Помислете дали да не поръчате допълнителни зеленчуци в тези обвивки, за да добавите хранителни вещества, фибри и обем, без да добавяте много калории.
Най-малко хранителна опция
Подобно на много елементи от менюто на Tropical Smoothie Cafe, Hummus Veggie Wrap има плюсове и минуси. Като начало, това е най-ниското съдържание на холестерол сред останалите само с 25 mg холестерол. Освен това е най-високото съдържание на фибри с 11 g на порция, но най-ниско във въглехидратите. Това обаче е най-високото съдържание на калории. Този продукт съдържа 740 калории, 38 g мазнини, 8 g наситени мазнини, 83 g въглехидрати, 18 g протеин и 1410 mg натрий. За да се възползвате от зеленчуците в тази обвивка, докато намалявате броя на калориите, поискайте хумуса отстрани.
Въпроси
Tropical Smoothie Cafe има само три кесадила в менюто си, така че това е малка секция с малко възможности за избор. И трите споделят две основни съставки - пиле и сирене - което обяснява защо хранителните факти са сходни.
Най-хранителната опция
Пилешката кесадила с три сирена съдържа най-малко калории и натрий в тази категория. Той има 550 калории, 27 g мазнини, 14 g наситени мазнини, 41 g въглехидрати, 33 g протеин и 1880 mg натрий на кесадила.
Най-малко хранителна опция
Пилешката кесадила от Санта Фе е сред най-високото съдържание на натрий в цялото меню. Освен това е с високо съдържание на холестерол и наситени мазнини. Всяка кесадила съдържа 600 калории, 28 g мазнини, 14 g наситени мазнини, 50 g въглехидрати, 35 g протеин и 2270 mg натрий.
Сандвичи
В менюто на Tropical Smoothie Cafe има седем различни сандвичи. Четири от сандвичите обаче могат да бъдат разделени наполовина, което намалява калориите, въглехидратите и мазнините.
Най-хранителната опция
Сандвичът с половин Турция Apple Dijon се предлага с пуйка, бекон, кейл и ябълка на хляб с 9 зърна. Съдържа 320 калории, 16 g мазнини, 5 g наситени мазнини, 26 g въглехидрати, 22 g протеин и 830 mg натрий.
Най-малко хранителна опция
Пълноразмерният сандвич с пилешки бекон се сервира топъл и с прости съставки. Това обаче не е вариант с ниско съдържание на калории, ниско съдържание на мазнини или ниско съдържание на холестерол. Този сандвич съдържа 790 калории, 35 g мазнини, 12 g наситени мазнини, 64 g въглехидрати, 49 g протеин и 1,730 mg натрий на порция.
Купички
Поръчките от този раздел са чудесен начин да увеличите фибрите и други хранителни вещества. Когато е възможно, изберете купа, поднесена върху салатка, за да увеличите обема и запълването на фибрите и да намалите въглехидратите.
Най-хранителната опция
Не е изненадващо, че Thai Chicken Bowl е най-хранителната опция в тази категория, тъй като тя много прилича на салата. Той съдържа предимно пълноценни хранителни съставки: пиле, зеленчуци, билки, семена, маруля и сос. Тази купа съдържа само 380 калории, 13 g мазнини, 1,5 g наситени мазнини, 40 g въглехидрати, 26 g протеин и 1160 mg натрий.
Най-малко хранителна опция
Въпреки че Hummus Veggie Bowl съдържа най-много калории, Supergreen Caesar Chicken Bowl е най-малко хранителната опция, тъй като е най-високо в общите мазнини, наситени мазнини и холестерол. Въпреки че съдържа достатъчно зеленина, пилешката купа Supergreen Caesar съдържа 570 калории, 43 g мазнини, 11 g наситени мазнини, 13 g въглехидрати, 33 g протеин и 1140 mg натрий. Ако спазвате по-нисковъглехидратна диета или кето-приятелски план за хранене, тази опция може да е подходяща за вас.
Закуска
Tropical Smoothie Cafe предлага малко меню за закуска, тъй като неговите смутита са популярна сутрин. Опциите за закуска включват пикантни обвивки и сладки хлебчета.
Най-хранителната опция
All American Wrap за закуска има само пет съставки - яйца, шунка, бекон, чедър и моцарела - поднесени в тортила. Тъй като се състои в голяма степен от животински продукти, тази обвивка е с високо съдържание на холестерол с 145 mg на порция. Също така съдържа 430 калории, 20 g мазнини, 9 g наситени мазнини, 37 g въглехидрати, 22 g протеин и 1 160 mg натрий.
Най-малко хранителна опция
Опцията за сладка закуска на Tropical Smoothie Cafe, фъстъчено масло с бананово хляб, е най-добре запазена за специални случаи. Това е така, защото съдържа 590 калории, 24 g мазнини, 4,5 g наситени мазнини, 77 g въглехидрати, 18 g протеин и 730 mg натрий. Докато съставките са прости, включително фъстъчено масло, банан, мюсли и мед, той също съдържа 22g захар на порция.
Страни
За да отидете с основното си ястие, кафето с тропически смути има малко разнообразие от страни, от които можете да избирате. Те включват основно пресни плодове, кейл и ябълка и чипс.
Най-хранителната опция
Пресните плодове са лесна победа за най-хранителната страна в кафене Tropical Smoothie. Опциите включват ябълки, банани и портокали. Изборът на портокал ще доведе до най-малко калории, въглехидрати и грамове захар. Един портокал съдържа 60 калории, 0 g мазнини, 0 g наситени мазнини, 15 g въглехидрати, 1 g протеин и 0 mg натрий.
Най-малко хранителна опция
От шестте разновидности чипс, от които можете да избирате, чипсът на морската сол и оцет на Miss Vickie съдържа най-много калории и натрий. Всяка торбичка съдържа 200 калории, 11 g мазнини, 1,5 g наситени мазнини, 23 g въглехидрати, 3 g протеин и 230 mg натрий. Ако желаете чипс, но искате по-нискокалорична опция, изберете Oven Baked Original Lay’s, които имат само 110 калории на торба.
Напитки
Подобно на повечето ресторанти за бързо обслужване, кафенето предлага разнообразие от бутилирани и фонтанени напитки, от които можете да избирате. Ако водата не звучи апетитно, опитайте един от неподсладените студени чайове, вместо да използвате газирана сода.
Най-хранителната опция
Водата винаги е най-хранителната опция за напитка, защото е жизненоважна за човешкото здраве и хидратация. На второ място обаче е неподсладен студен чай, който е естествено без калории, без мазнини, без захар и с ниско съдържание на въглехидрати.
Най-малко хранителна опция
Фонтанните напитки обикновено са с високо съдържание на калории и захар. Освен това те са свързани със рискове за здравето. Tropical Smoothie Cafe има няколко опции газирана напитка като кока-кола и спрайт, както и подсладена лимонада. Запазете ги за специални поводи.
Опции, специфични за диетата
Tropical Smoothie Cafe предлага избор за безглутенова, вегетарианска и веганска диета, но може да подобри елементите от менюто с ниско съдържание на въглехидрати, ниско съдържание на FODMAP, ниско съдържание на мазнини и диабет.
Без глутен
Кафенето разполага с няколко елемента от менюто, които са етикетирани без глутен без никакви модификации. Тези опции включват:
- Хумус вегетарианска купа
- Много смутита
- Свеж плод
- Kale & Apple Slaw
- Сварен чай
Ниско съдържание на въглехидрати
В зависимост от това коя диета с ниско съдържание на въглехидрати ви интересува, следните елементи от менюто на кафенето са най-ниските в въглехидратите:
- Kale & Apple Slaw
- Суперзелена пилешка купа Цезар
- Биволска пилешка купа
- Сварен неподсладен чай
Нисък FODMAP
Диетата с ниско съдържание на FODMAP препоръчва да се консумират ниски количества плодове. В Tropical Smoothie Cafe елементите от менюто, базирани на плодове, като смутита са единствените удобни за FODMAP опции:
- Оранжево
- Банан
- Smoothie от блаженско блаженство
- Jetty Punch Smoothie
- Смути Paradise Point
Може също така да можете да поръчате купа, като например пилетата Baja, ако я поискате без авокадо и кисел лук.
Приятен за диабет
Хората с диабет могат да следват строга диета с определени ограничения, като ниско съдържание на захар, ниско съдържание на натрий или ниско съдържание на въглехидрати. В зависимост от това коя диета, подходяща за диабет, можете да спазвате, следните елементи може да изискват някои модификации:
- Смути Avocolada
- Chia Banana Boost Smoothie
- Тайландска пилешка купа
- Хумусно вегетарианско фолио
- Хумус вегетарианска купа
Нискомаслено
За вариант с нулево съдържание на мазнини заложете на смути. Много от елементите на менюто съдържат няколко животински продукта, така че те са естествено с високо съдържание на наситени и наситени мазнини. Разменете го отвъд месото, където е възможно, за да намалите мазнините. Някои опции с ниско съдържание на мазнини включват:
- Карибско паническо пиле
- Сандвич с бекон на половин Турция
- Островно зелено смути
- Смути за гасене на киви
- Слънчево смути
Ниско натриево
Като ресторант за бързо обслужване с много възможности за преработена храна, ниско натриево може да бъде трудно да се намери в менюто на Tropical Smoothie Cafe. Дори и най-хранителните опции съдържат големи количества натрий. Ако ниското съдържание на натрий е важно за вас, погледнете отблизо страните и смутитата:
- Свеж плод
- Kale & Apple Slaw
- Смути Paradise Point
- Ягодово лимонено смути
- Награден смути от нар
Вегетарианско и веганско
Тъй като си партнира с Beyond Meat, кафе Tropical Smoothie е известно със своите вегетариански и вегетариански възможности за храна. Просто заменете Beyond Meat във всяко предястие, съдържащо пиле. Освен това по-голямата част от смутитата могат да бъдат направени вегански, като се пропуснат кисело мляко и суроватъчен протеин. Някои елементи от менюто на растителна основа включват:
- Смутита
- Всички предястия за пилета, направени с ленти без пиле Beyond Meat
- Свеж плод
- Kale & Apple Slaw
Хранителни алергии и безопасност
Tropical Smoothie Cafe положи усилия да включи в менюто си безглутенови и вегетариански опции. Много от тях дори са етикетирани като такива.
Има обаче място за подобрение за клиенти с алергии към млечни продукти, яйца и ядки. Хората с алергии към соя и риба също трябва да могат да намерят безопасна опция в менюто на кафенето. Може да са необходими някои модификации.
В тежки случаи хората с хранителни алергии трябва да бъдат предпазливи при кръстосано замърсяване, когато храната може да се приготвя на общо оборудване.
Дума от Verywell
Tropical Smoothie Cafe е бързо разрастващ се ресторант с бързо обслужване, който много хора харесват. Широкият им избор от плодови и зеленчукови смутита с добавки по избор се харесва на почти всички, дори и тези с хранителни алергии, специални диети и хранителни ограничения. Менюто им надхвърля смутитата с пикантни храни, които са вкусни и могат да бъдат използвани в много различни стилове на живот.
Тъй като това е здравословно заведение, много от елементите на менюто в Tropical Smoothie Cafe могат да бъдат адаптирани към вашите диетични предпочитания и хранителни алергии. Въпреки това дори привидно здравословните възможности в кафенето са с високо съдържание на калории, наситени мазнини, холестерол и натрий.
Смутитата остават едни от най-здравословните опции в Tropical Smoothie Cafe, защото съдържат най-простите съставки, които са най-близки до пълноценните храни. Въпреки че зеленото смути може да е най-здравословният вариант на кафенето, не бива да се чувствате ограничени да се похапвате на сандвич или кесадила, ако това е, което наистина ви харесва.
- Гривна за избор на здравословен хранителен режим - Boozy Bots, DNA Nutrition; Хладилник с градина Защо Tech на CES
- Защо възрастните хора трябва да ядат пълнозърнести храни за здравословна диета
- Ще развали ли полунощната закуска вашата диета Хранене здравословно хранене
- Зъбната диета 10 хранителни стратегии за здрави зъби; Ливония Семеен зъболекар
- Фактите за прищявките диети - Център за диета и хранене - Ежедневно здраве