Замисляли ли сте се дали да премахнете млечните продукти от диетата на детето си? Как да разберете дали това е алергия или непоносимост? Докато работя с хиляди родители в общността MOMables, единственият въпрос, който хората често задават, е: как разбрахте, че децата ви са алергични/непоносими към глутен и млечни продукти?

За разлика от алергията към фъстъци, която се проявява незабавно, непоносимостта към млечни продукти и глутен показва симптоми извънредно, но няма истински „признак“ или „тест“, който да ми позволи да я обознача като алергия. Това е може би най-разочароващата част за много родители, онази „сива зона“, където се чудите дали нещо причинява вреда на детето ви и дали да го премахнете от диетата си или не.

Когато се съмнявам, избирам елемента от диетата на детето си. Има много неща, които са полезни и добри и според моето скромно мнение едно нещо няма да има голяма разлика в хранителния прием на детето ви (стига да сте сигурни, че доставяте такива хранителни вещества с други храни). *

Накратко, най-малкият ми син е предимно без млечни продукти, а средният ми син яде без глутен. По-долу ще намерите историята на Габриел и как той стана моето дете без млечни продукти. За историята на Алекс, детето без глутен, кликнете тук.

трябва

Габриел: хлапето без млечни продукти.

Когато Габриел се роди, той процъфтява. Непрекъснато беше гладен, плюеше от време на време и беше много (много) газообразен. Когато беше на месец, премахнах млечните продукти и глутена от диетата си, за да му помогна да усвои по-добре протеините от кърмата ми. Той се справяше така, докато доставката на мляко не беше достатъчна, работех на пълен работен ден, без да мога да изпомпвам толкова, колкото ми трябваше, и трябваше да допълвам с формула.

Намирането на формула, която той може да понесе, не беше много трудно да се направи и ние избрахме такава, при която млечните протеини се разграждат за по-лесно храносмилане. В по-голямата си част той беше здраво бебе, но около 7-ия месец започна да настива често. Педиатърът приписва запушения си нос, настинки и инфекции на синусите на по-възрастните двама братя и сестри, които връщат микробите вкъщи от училище (Габриел е държан вкъщи до 1-годишна възраст) и на „падащите алергии“. Беше му поставена дневна доза лекарство за алергии, за да контролира симптомите, но въпреки това страдаше.

Когато беше на 8 месеца, въведох пълномаслено бебешко кисело мляко (1 на ден или през ден). Понасяше ги добре и беше щастливо бебе след хранене. Скоро обаче настинките му дойдоха по-често и останаха по-дълго. Когато беше на 10 месеца, задръстванията в гърдите му бяха толкова лоши в продължение на три седмици, че педиатърът смяташе, че има пневмония (рентгенография на гръдния кош го изключва, но потвърждава много натрупване на слуз). Постоянно го закачах към пулверизатора, защото не можеше да диша. Горкото бебе беше нещастно и болно около 2 месеца. В същото време той имаше 4 ушни инфекции между 6-ия месец (малко след като въведохме формула) точно преди да навърши 1.

Когато Габриел навърши 1, той влезе в „училище“ (дневна грижа) 3 дни в седмицата. Той беше болен почти всяка седмица в продължение на 2 месеца подред. Всички ме уверяваха, че това е нормално и че трябва да свикне с микробите и да изгради имунитета си. След като педиатърът каза, че е сигурна, че звучи като пневмония (отново рентгеновата снимка на гръдния кош го изключва), бях стигнал с това, че бебето ми беше болно 7 месеца поред! Бях уморен от лекарството за алергии, антибиотиците, дихателните процедури, рентгеновите лъчи, посещението на спешна помощ и постоянните посещения на лекар.

Започнах да търся алтернативна медицина за помощ и често чета за премахване на млечните продукти за подобряване на задръстванията и алергичните проблеми. Един ден реших, че ще премахна неговите 16 унции пълномаслено (органично) мляко и ежедневното му кисело мляко от диетата на Габриел. В рамките на една седмица цялото му задръстване изчезна. Няколко дни по-късно спрях да му давам дневната му доза лекарство за алергии.

Габриел е (предимно) без млечни продукти от януари 2013 г. Той яде малко остро сирене чедър в бърканите си яйца, козе сирене и от време на време кисело мляко. Той продължава да посещава училище 3 дни в седмицата и не е имал нито една ушна инфекция, откакто премахнах млечните продукти от диетата му. През зимата е имал случайни хрема и студ. Забелязал съм, че когато яде кисело мляко няколко дни подред, става по-задръстен. Съвпадение? Може би. Знам, че той е по-добре физически без млечни продукти и това работи за него. Освен това приготвям кисело мляко без млечни продукти у дома, за да може той все още да има любимите си плодови парфета в кутията си за обяд и това прави всичко различно.

ЧЗВ:
Ако не давате млечни продукти на Габриел, какво правите за бутилки? Децата не се нуждаят от мляко?
Габриел пие комбинация от консервирано пълномаслено кокосово мляко и бадемово мляко. Той има балансирана диета, расте добре и педиатърът казва, че е „процъфтяващо дете“. Ще го приема като знак, че се справя добре.

Трудно ли ви е да замените млечните продукти в рецепти? Яде ли Габриел това, което ядат всички останали?
Правя палачинки, кифли, вафли и смутита с бадемово мляко, за да може Габриел да им се наслади.

Какво се случва, ако яде млечни продукти?
Всички сме доста внимателни да не му даваме действителни млечни млечни продукти, но когато той яде краве мляко, сладолед, сирене или кисело мляко, се уверяваме, че няма да има прекалено много за 24-часов период или няколко дни . Ако го направи, той се претоварва, изпражненията му са твърди (малки камъчета) и не спи добре (събужда се няколко пъти на нощ).

Купувате ли сирене без млечни продукти или заместители на сиренето?
Не. Не харесвам съставките в много от тези продукти и вкусът не е толкова страхотен. Правя домашно сирене с ядки, което на вкус е много подобно на крема сирене, или използвам козе сирене, ако наистина имам нужда от него.

Ако Габриел не пие мляко, откъде получава калция?
Има много източници, от които в момента Габриел си набавя калций. Зелени зеленчуци, сусам (той обича хумуса), ядки, бадемово мляко и козе сирене.

Мислите ли, че ще надрасне това?
Дали Габриел надраства своите странични ефекти от консумацията на лактоза/млечни продукти не е много важно за мен. Той е щастливо дете и расте добре. Като родител неговото здраве и щастие са всичко, за което се грижа.

И така, непоносим ли е към лактоза или алергичен към млечни продукти?
Габриел не е алергичен към млечни продукти. Той може да консумира млечни продукти умерено и тялото му го понася. Той не понася млечни продукти/лактоза и, както много хора, може да консумира отлежало сирене и малко кисело мляко (умерено).

Какво каза вашият педиатър за премахването на млечните продукти от диетата на Габриел?
Когато отидох при моя педиатър за 1-годишна проверка на Габриел, казах на лекаря, че ще премахна млечните продукти от диетата му. Тя се съгласи, че в неговия случай това може да е добра идея и е видяла някои деца да подобряват симптомите на алергия, когато млечните продукти са били премахнати. Той се е подобрил, вече не приема никакви лекарства и никога не съм гледал назад.

Все още ли купувате млечни продукти за семейството си?
Правя го. Всички останали ги понасят добре. Закупувам пълномаслени (предимно органични) млечни продукти.
___

* Не съм здравен специалист. Горната публикация е моята история и как премахнах млечните продукти от диетата на сина ми. Това, което решите да направите с диетата на детето си, е ваш избор и ви препоръчвам да потърсите мнението на медицински специалист.