Когато това се случи, хората често обвиняват триптофан (намиращ се в пуйка) за това чувство на умора и релаксация, което следва след пълнене на лицето, но наистина ли е виновен триптофанът?
В статията тази седмица нашият спортен учен Руди Мауер разбива изследванията върху хормона Триптофан и обяснява истината зад мита.
Докато повечето хора виждат протеините и аминокиселините само като хранителни вещества, които помагат за изграждането на мускулите, ползите всъщност се простират в много аспекти на здравето, болестите и ежедневните функции.
Триптофанът е отличен пример за това, като ключова незаменима аминокиселина с много предимства. В тази статия ще научите за триптофана и ще откриете дали той всъщност е причина за умора и умора след тежко хранене с въглехидрати.
Как действа триптофанът и какво прави?
Известен също като L-триптофан, триптофанът действа като естествен регулатор на настроението за контрол на хормоните и нивата на енергия. Поради тази причина хората приемат триптофан под формата на добавки, за да им дадат тласък или през нощта, за да подпомогнат релаксацията, да подобрят съня и евентуално дори да помогнат за изгарянето на повече телесни мазнини.
Както можете да видите, той има редица предимства и приложения. Една от особените ползи за вашата физика е ролята на триптофана през нощта в производството на растежен хормон, ключовият хормон, който е отговорен за метаболизма на храната, разграждането на мазнините и за клетъчното възстановяване.
Триптофанът също е ключов страничен продукт от друг хормон и популярната добавка, наречена 5-HTP, която има подобен ефект върху мозъка, помагайки за релаксация, сън и чувство за благополучие. Също така се свързва с чувството за щастие, защото повишава нивата на серотонин, което е друга причина триптофанът често да бъде обвиняван за чувството на умора и умора, когато ядем въглехидрати.
Триптофанът и 5-HTP работят, като сигнализират мозъка и централната нервна система. Това изпраща съобщения по цялото тяло, включително до мускулите ви. На свой ред ще бъдат засегнати състоянието ви на настроение, нивата на енергия, фокусът, мисленето и сънят. Поради тази причина 5-HTP и триптофанът се използват като добавки за отслабване, защото повишават настроението ви и е доказано, че намаляват апетита или преяждането. Освен това 5-HTP и триптофанът могат дори да намалят депресията, като някои изследвания показват, че те са също толкова ефективни или дори по-ефективни от лекарствата за депресия.
Други предимства на триптофана
Тъй като триптофанът може да повиши нивата на серотонин в мозъка, 5-HTP и L-триптофанът имат много изследвания върху тях и могат да ви бъдат от полза в следните области:
- Проблеми със съня, безсъние и други проблеми, свързани със съня,
- Главоболие и мигрена,
- Йо-йо диета и преяждане,
- Проблеми с настроението като тревожност и депресия,
- Проблеми с концентрацията и ученето като ADHD,
- Фибромиалгия,
- ПМС и менопауза.
Триптофан ли е виновен?
Както можете да видите, триптофанът играе роля в настроението и съня и има естествен успокояващ ефект. Въпреки това остава мит, че триптофанът е причина за честото чувство на умора или поява на умора, когато ядете голямо ядене, като на Деня на благодарността.
Истинската причина за това е свързана с вашата парасимпатикова нервна система, която, когато консумираме големи количества храна по време на хранене, сигнализира на останалата част от тялото да забави и да намали процесите си, позволявайки по-голям фокус върху храносмилането и усвояването.
Отивайки една стъпка по-нататък, учените са показали, че има специфична област на мозъка, съдържаща орексинови неврони, които са чувствителни към храни с високо съдържание на въглехидрати, или по-конкретно, тяхната разградена форма е известна като глюкоза/кръвна захар. В крайна сметка тези неврони в мозъка произвеждат специфичен ензим, наречен „орексин“, който контролира и модерира нашите енергийни нива и будност. Както можете да видите, макар да е лесно да се предположи и да се обвинява Триптофан, всъщност това е точно за пътуването и не причинява проблема; ако нещо друго, можете да видите как би било полезно за мозъка ви, психическото състояние, настроението и през нощта, релаксация/сън.
Вземете съобщение вкъщи
Триптофанът е основна аминокиселина, която играе ключова роля за здравето на мозъка, настроението, енергията и дори управлението на теглото.
Големите количества храна и въглехидрати сигнализират на тялото да намали продукцията си, за да се съсредоточи върху храносмилането. Това, съчетано с увеличаване на специфичните неврони в мозъка ви, е истинската причина да се чувствате уморени и отпуснати след много храна.
Ако страдате от някакви разстройства, свързани с мозъка/настроението или преяждане, триптофанът всъщност може да бъде чудесна добавка за вас!
Автор: Rudy Mawer, MS
Международен треньор на знаменитости, спортен учен
- СПЕШНО ПРОЧЕТЕТЕ Как делегирането на вашата подготовка за хранене ви спестява $ и 10 часа седмично! Хранителни решения
- Защо нисковъглехидратният хляб е най-добрият приятел на Dieter
- Защо nimbu paani може да бъде вашият нов приятел за отслабване! Таймс от Индия
- Тегло и хранене - Фондация Southcentral
- Защо храненето е най-важната част от фитнеса