Последната книга на Брайън Козловски се потапя дълбоко в фините, но революционни здравни съвети от романите на Остин.

Човек може да отвори роман на Джейн Остин, за да избяга от нюансите на съвременния живот, но какво ще кажете за четенето на една от нейните книги за здравни съвети? Последното не беше това, което авторът Брайън Козловски очакваше да открие, докато четеше пътя си през писанията на Остин, но точно това откри.

„Поглеждайки назад, прекарването на две години в проучване и написване на книга за„ диета “на Джейн Остин може да е основание за правен лудост за някои, така че вероятно би трябвало да поясня, че това беше шокиращо и за мен“, каза Козловски.

този

Бъдете в течение на това какво означава здравословно сега.

Козловски си проправя път през всички романи на Остин, докато се опитва да направи „личен уелнес проект“, за да стане по-здрав и щастлив, когато навлезе в тридесетте си години. Въпреки това той продължава да намира най-новите научни изследвания, базирани на доказателства за здравето, диетата и упражненията, подредени с голяма част от уелнес вярванията, които Остин споделя в тези писания преди 200 години. Колкото повече четеше за съвременните идеали за хранене, толкова повече Козловски знаеше, че се занимава с нещо.

„Живеейки в култура, която възприе излишъка във всичките му нездравословни форми, Джейн засипа романите си с противокултурни решения, целящи да ни вдъхновят и внимателно да ни насочат към по-добри алтернативи“, каза Козловски. „Това, че повечето от нейните съвети действат и до днес, отекващо с научна подкрепа, е свидетелство за легендарната сила на Остин за наблюдение.“

И така, какъв е този фантастичен здравен съвет Остин чушки в нейните романи, ще попитате? Първият „Jane-ism“, Козловски, приложен към собствения си живот, започваше всяка сутрин с разходка сред великолепното открито.

Точно като Джейн Феърфакс в Ема, Козловски отбелязва, че той бързо започва да споделя убеждението на персонажа, че „една проста разходка преди закуска ми прави добро.“ Той започна да се чувства по-енергичен през целия ден и спеше по-добре през нощта, след като прие този принцип. Интересното е, че някои скорошни проучвания показват, че ранното движение и излагането на слънчева светлина могат да повлияят положително върху качеството на съня и цялостното здраве.

След като намери успех с няколко от здравните принципи на Остин, Козловски каза, че вярата му в нейния уелнес манифест е нараснала толкова много, че се е потопил в откриването на всичките й отговори на съвременните въпроси относно диетата, упражненията и психичното здраве в продължение на две години. Неговите досадни изследвания и експерименти са открити в последната му книга „Диетата на Джейн Остин“.

„Приспособих хранителните си навици и навиците си за пиене към одобрените от Остин стандарти, следвах нейните интуитивни философии относно упражненията и се научих да научавам някои от най-лошите гордости и предразсъдъци, които взех от нашата съвременна диетична култура“, каза Козловски.

Някои от тези гордости и предразсъдъци са непрекъснато обезсърчаващи цифри на Вашата скала, BMI класации, размери на рокли, дори броене на калории - всичко това, което все още не е съществувало по времето на Остин. В свят без хранителни етикети, бутикови фитнес центрове и модели бански костюми Козловски каза, че Остин е успяла да има по-добра картина на здравето, която не е била опетнена от съвременните диетични принципи и нереалистични идеали.

„Стриктното ядене или упражняване на пътя до определен размер на корсета никога не е пътят към уелнес в Austenworld“, каза Козловски. „По-скоро това е мястото, където„ здравето и щастието “са изискано взаимосвързани.“

Козловски се научи да намира своя път към здравето въз основа на здравословна връзка с храната, природата и тялото, вместо твърди диетични правила и ограничения. Козловски пише задълбочено колко точно всъщност са били отношенията между хората и храната в Остинланд и че тя вижда здравето като цяло, а не само сбор от неговите части. Прекарването на време на открито, насърчаването на здравословни връзки и дори изпотяването бяха неразделна част от цялостен, мощен герой или героиня в нейните романи.

„Джейн е живяла в епоха, която се е сблъсквала с много от същите здравословни предизвикателства, с които се борим днес - повече храна от всякога, по-малко възможности за упражнения и културна мания по отношение на слабите и гладни диети“, каза Козловски. „Остин го наблюдаваше преди повече от 200 години, предлагайки прости решения, тъй обмислени и прогресивни, че съвременната наука едва настига нейната мъдрост. И все пак вярвам, че нейният най-голям принос, около 1800 г., е и най-необходимият й през 21-ви век: важността да се отнасяш към тялото, мускулите, ума си, дори към отражението си в огледалото, с любезност и уважение. "

Диетата на Джейн Остин ще излезе на 19 март навсякъде, където се продават книги.