RightRice има четири нови вкуса ориз на пазара - но струва ли си да ги купите? Решихме да ги опитаме и да разберем.

оризова

Оризовите алтернативи - основно не-пшенични макаронени изделия в стил орзо - са в ярост в момента. И те могат да бъдат наистина страхотни за приготвяне, особено когато са здравословни и лесни за готвене - така че бяхме развълнувани, когато RightRice ни изпрати някои от новата алтернатива за ориз, която да опитаме. Продуктите на RightRice се приготвят с леща, нахут, грах и дори малко ориз, за ​​да се увеличи количеството протеин и да се намали количеството въглехидрати, намерени в традиционния ориз.

И трябва да кажем, храненето е доста впечатляващо на пръв поглед: оригиналният вкус има 180 калории, 2 грама мазнини (без мазнини), 30 грама въглехидрати, 5 грама фибри и 10 грама протеин. Също така си струва да се спомене, че протеинът в RightRice се счита за пълноценен протеин - което означава, че има всички девет незаменими аминокиселини, като семена от киноа или чиа - така че би било чудесен начин за допълване на растителна диета (или просто добавяне към всеядно едно!)

RightRice също е много лесен за готвене. Просто довеждате чаша вода до кипене, изсипвате в чаша, покривате тенджерата и махате от огъня и оставяте да престои 12 минути. След като изтекат 12-те минути, вие го раздухвате и го изваждате.

В момента RightRice има четири вкуса: оригинален, испански, лимон-пипер и чесън-билка. Всички те имат приблизително еднакво хранене; единствената разлика се свежда до натрий (и трите ароматизирани сорта имат доста разумни 390mg, или 16% от препоръчания ви DV. Оригиналът има само 145mg.)

Искате ли да знаете да започнете да ядете по-здравословни зърнени храни? Прочетете тези истории по-нататък:

Нашите редактори изпробваха и четирите вкуса на RightRice - ето какво мислехме за всеки.

Оригинален

Всички се съгласиха, че този има добър, неутрален вкус и приятна, подобна на орзо текстура. Повечето от нашите дегустатори биха избрали да купят този и след това да добавят ароматизатори в зависимост от това, което правим.

Лимон-пипер

Този вкус не беше нашият любим. Консистенцията беше добра, но няколко заявиха, че е „твърде солена“ и има „фалшив лимонов вкус“. Така че, освен ако не търсите значително подобряване на вкуса, може би пропуснете този и изберете друг сорт.

Испански

Нашата диетоложка, Brierley Horton, MS, RD, каза, че обича, че тук има само 390 mg натрий, тъй като някои предварително подправени испански марихуани на пазара имат почти двойно това количество. Дегустаторите ни казаха, че има наистина силен вкус на домати и че червеният пипер и подправката не са се появили толкова, колкото биха искали. Един дегустатор каза, че „би направил наистина добра основа за оризови купи с малко зеленчуци и поръсване с пикантен чоризо.“

Чесън-билка

Дегустаторите казаха, че този вкус има „приятен баланс“ и „не е превъзходен“, но искат повече вкус на прясна билка.

Долния ред: Тази оризова алтернатива е лесна за приготвяне и е доста здрава. Той е веган, кошер, без глутен, без ГМО и няма изкуствени аромати или оцветители. Искате ли да опитате за себе си? Вземете го на избрани локации на Whole Foods или го купете на Amazon.