Намерихте ли много хора, които ходят вегетариански в наши дни? Видяхте ли много кампании и програми за повишаване на осведомеността за това да ходите вегетарианско в наши дни? Е, има много неизвестни предимства и предимства на вегетарианството в ежедневната ни диета. Тъй като повечето от нас предпочитат не-вегетарианска диета, която включва пиле, риба и яйца, за да отслабнете, много от тях се провалят или поради прекалено ядене, или при недохранване. Предполагаме, че тялото ни няма да получи достатъчно адекватна енергия и достатъчно количество хранителни вещества, следвайки вегетарианска диета. Докато вегетарианската диета се счита за една от най-здравословните диети, тъй като включва растителни храни и зеленчуци. Балансираната диета и фитнес план са изключително важни за отслабване и поддържане на здраво тяло.

план

Вегетарианската диета осигурява различни ползи за здравето, като понижава нивата на холестерола, намалява високото кръвно налягане и хипертонията, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и много други. Веге диетата е идеалният диетичен план за бързо отслабване, тъй като консумираме по-малко калории и освен това избягваме ненужните и наситени мазнини. За да започнем вегетариански хранителен план, трябва да поддържаме здравословен хранителен план, който включва много фибри, протеини, антиоксиданти и други основни витамини, необходими за нашето тяло.

Топ 5 вегетариански диети за отслабване

A нискокалорична вегетарианска диета трябва да бъде добре планирана, за да осигури всички хранителни вещества, необходими на нашето тяло. Вижте тези 5 топ вегетариански храни, за да теглите l0se по един постоянен процес.

Зелени листни зеленчуци

Пресните листни зеленчуци и цветните зеленчуци правят основата на пълноценната вегетарианска диета за бързо отслабване. Тъмните и зелени листни зеленчуци са една от най-добрите вегетариански храни, тъй като се считат за мощна сила на всички фитонутриенти, витамини и антиоксиданти, заедно с основните минерали за организма. При вегетарианските диети зелените листни зеленчуци играят жизненоважна роля, която има най-добрия източник на протеини и фибри. Тази зеленчукова храна е най-добрата храна за отслабване, тъй като съдържа по-малко калории и бързо намалява нивата на мазнини в тялото ни.

Най-добри източници: спанак, броколи, кейл, магданоз, зеленчуци от ряпа и др.

Ядки и семена

Здравословният вегетариански план за отслабване трябва да включва ядки и семена като сити закуски. Ядките и семената се считат за мощните естествени източници на протеин. Те също така съдържат фибри, витамини, минерали и други незаменими мастни киселини (здравословни мазнини). Ядките и семената са най-здравословният избор в сравнение с други мазни храни, тъй като съдържат богато количество омега-3 мастни киселини и също така осигуряват различни ползи за здравето.

Тези храни са здравословни за сърцето, намаляват нивата на холестерола, укрепват костите и също помагат за правилното функциониране на мозъка. Яденето на печени ядки и семена се счита за много здравословно, а също така консумирането на накиснати ядки и семена е полезно, тъй като повишава съдържанието на витамини в тях. Ядките и семената трябва да бъдат включени в нашата редовна диета и трябва да бъдат ограничени.

Най-добри източници: бадеми, орехи, ленено семе, сусам, фъстъци, тиквени семки, слънчогледови семена и др.

Фасул и соеви продукти

Ползите от бобовите кълнове за здравето и загубата на тегло не се нуждаят от нов акцент. Продуктите от боб и соя са мощен източник на протеини във вегетарианската диета за отслабване. Вегетарианската диета изключва месо, риба и други храни, които се считат за богати на протеини. При тази диета тези храни се заменят с млечни продукти, соеви продукти и боб, които съдържат огромни количества протеини и други хранителни вещества. Фасулът и соевите продукти винаги се препоръчват при вегетарианска диета, тъй като съдържат богато количество разтворими фибри, които помагат да се намалят нивата на холестерола и да се обработват мазнините в нашето тяло.

Има разнообразие от зърна, което осигурява основните химикали, витамини, калций, фолиева киселина и аминокиселини, необходими на нашето тяло. Фасулът и соевите продукти са най-добрите храни за отслабване, тъй като повишават метаболизма ни, тъй като повишават нивата на лептин, което от своя страна намалява апетита ни.

Най-добри източници: Боб, соя, тофу, печен боб, нахут, черен боб, леща и др.

Зърнени култури и зърнени култури

Зърнените храни и зърнените храни са храните, които имат много хранителна стойност и са отлични източници на желязо и цинк. Пълнозърнестите храни са много важни за една добре балансирана вегетарианска диета, тъй като тя дава необходимата енергия на тялото ни. Включва въглехидрати, фибри, протеини и основни витамини и минерали. Овесът е едно от най-добрите пълнозърнести храни и ползите от овесените ядки за отслабване са добре известни.

Най-добри източници: пълнозърнест хляб, овес, каша, мюсли, кафяв ориз, ечемик, грис и др.

Плодове

Плодовете са най-добрата част от вегетарианския хранителен план за отслабване, тъй като съдържат по-малко калории и съдържат огромни количества фибри, витамини, минерали, антиоксиданти и други хранителни вещества. Освен това сочните и освежаващи плодове са вкусни на вкус и правят здравословен заместител на сладкото. Редовната и балансирана диета винаги трябва да съдържа пресни плодове, смутита и плодови сокове, тъй като те винаги са благодат за нашето здраве, тъй като подобряват метаболизма ни и осигуряват различни ползи за здравето, като понижаване на нивата на кръвното налягане, нивата на холестерола, а също така са здрави за сърцето. Плодовете с богато съдържание на вода се считат за един от най-добрите решения за здравословно отслабване. Можете също така да опитате здравословни и вкусни рецепти за смути от киви, за да насърчите загубата на тегло.

Най-добри източници: диня, мускус, ябълка, портокал, горски плодове, папая, киви и др.

Това са топ 5 вегетариански храни, които трябва да бъдат включени в диетичния план за отслабване. Съществуват различни разновидности на вегетарианска диета като вегетарианска или пълна вегетарианска, която включва само растителни храни. И лакто-вегетарианци, които консумират растителни, както и млечни продукти, и накрая лакто-ово вегетарианци и полу-вегетарианци, чиято диета включва пилешко, морски храни, растителни и млечни продукти.

Топ 5 здравословни вегетариански рецепти за отслабване

И така, след като знаете най-важните групи храни, които включват здравословна вегетарианска диета, ето 5 здравословни вегетариански рецепти, използващи гореспоменатите съставки.

Палак (спанак) и царевица Субзи

Тази здравословна зеленчукова гарнитура е заредена с хранителни вещества като витамин К, А, С, Е и В, заедно с желязо, магнезий, калций, калий и фолиева киселина, заедно с протеини и фибри, които ви помагат да останете сити за по-дълъг период от време и това ястие се приготвя с минимално количество масло, което го прави здравословен избор за наблюдатели на тегло. Може да се сдвои с ротис или парати за вкусно лакомство.

Състав:

За спаначено пюре:

  • Нарязан спанак - 1 чаша
  • Kasuri Methi - 2 ч.л.
  • Нарязан кориандър - 1/2 чаша
  • Карамфил чесън - 3
  • Зелени люти чушки - 2
  • Джинджифилова паста - 1 ч.л.
  • Захар - 1/2 ч.ч.

Други съставки:

  • Варена сладка царевица - 1 чаша
  • Лучена паста - 1/2 чаша
  • Доматено пюре - 1/2 чаша
  • Нискомаслено мляко - 1/2 чаша
  • Куркума на прах - 1/4 ч.л.
  • Кориандър и кимион на прах - 2 чаени лъжички
  • Гарам Масала - 1/4 ч.л.
  • Рафинирано масло - 1 ч.л.
  • Сол на вкус

Процедура:

Смесете съставките на спаначеното пюре в купа и добавете 1/4 чаша вода към него. Сложете сместа в тиган и варете на среден пламък за минута. Извадете от пламъка и го оставете да се охлади напълно. Изсипете го в мелница и го смилайте, за да стане гладка каша и оставете настрана. Загрейте маслото в незалепващ тиган и добавете към него лучената паста, задушете за няколко минути и след това добавете доматеното пюре, куркума на прах, кимион и кориандър на прах и garam masala, разбъркайте добре и гответе 1 минута на умерен пламък . Сега добавете към него готовото пюре от спанак, разбъркайте старателно и гответе 1 минута, добавете млякото и солта, разбъркайте добре и гответе още 2 минути. Сега добавете сладката царевица към нея, гответе на среден пламък за 1 минута и сервирайте гореща с ротис.

Пикантни смесени ядки

Това е страхотна хрупкава и вкусна закуска, на която можете да се насладите от цялото семейство, докато гледате филми или игри, без да влагате несъзнателно допълнителни калории. Ядките са заредени със здравословни мазнини, фибри, заедно с витамини и минерали, които ги правят неразделна част от здравословното хранене.

Състав:

  • Смесени солени ядки (кашу, фъстъци, бадеми и орехи) - 2 чаши
  • Разтопено несолено масло - 1 ч.л.
  • Ситно нарязан джинджифил - 1 ч.л.
  • Прах Garam Masala - 1 ч.л.
  • Кимион на прах - 1/2 ч.ч.
  • Червен лют прах на прах - 1/4 ч.л.

Процедура:

Вземете голяма стъклена купа и добавете ядките, маслото, джинджифила, гарам масала, кимиона на прах и червения чили на прах и разбъркайте, докато всички ядки са равномерно покрити с подправките. Вземете тава за печене и я харесайте с алуминиево фолио и разстелете ядките върху нея. Загрейте фурната на 300 градуса по Фаренхайт и печете ядките за 20 минути, като разбърквате веднъж или два пъти. Извадете ядките, изсипете в купа и ги оставете да останат на стайна температура. Сервирайте ги в разточени контейнери за вестници.

Червен боб Масала или Rajma Masala Punjabi Style:

Червеният боб или раджмата несъмнено е един от най-здравословните вегетариански източници на висококачествени протеини и фибри, което го прави важна част от вегетарианската и веганска диета за отслабване. Това е и здравословна храна на вегетарианските строители на тялото. Това е традиционно северноиндийско ястие, което може да се съчетае както с ротис, така и с ориз и е една от най-добрите идеи за обяд за отслабване.

Състав:

  • Раджма или Бъбречен боб - 2 чаши
  • Нарязан лук - 1 голям
  • Нарязани домати - 3
  • Нарязан джинджифил -1 инч
  • Нарязан чесън - 7 до 8 скилидки
  • Нарязани зелени люти чушки - 2
  • Нарязани листа от кориандър - 1 ч.л.
  • Червен лют прах на прах - 1/2 ч.ч.
  • Кимион семена - 1 ч.л.
  • Куркума на прах - 1 ч.л.
  • Сол на вкус
  • Прах Garam Masala - 1 ч.л.
  • Масло - 2 чаени лъжички

Процедура:

Накиснете боб в 3 до 4 чаши вода за 8 до 9 часа. Изцедете водата и изплакнете зърната под течаща вода 3 до 4 пъти. Добавете бъбреците в тенджера под налягане, заедно с нарязан лук, чесън, джинджифил и зелени люти чушки, заедно с подправките - семена от кимион, куркума на прах, сол и червен пипер на прах. Добавете 3 чаши вода към него, все още добре и добавете маслото. Затворете капака и гответе за 18 до 20 свирки. Сега го отстранете от пламъка и след като налягането отслабне, отворете капака, за да проверите дали зърната са напълно сварени. Сега прехвърлете цялата тънка в тиган и започнете да готвите на среден пламък, докато сосът придобие плътна консистенция. Добавете листата на кориандър и прах от гарам масала отгоре и сервирайте горещо с ориз или ротис.

Гъбен кафяв ориз

Планът за здравословна диета за отслабване обикновено не включва ориз, но кафявият ориз е здравословна алтернатива с висок гликемичен индекс и богат на фибри, което го прави опция за здравословна храна за хора с калории, както и за хора, страдащи от диабет. Още по-доброто от тази рецепта е, че отнема наистина по-малко време за приготвяне.

Състав:

  • Кафяв ориз - 1 чаша
  • Нарязани гъби - 1 чаша
  • Ситно нарязани листа от сминдух - 2 чаши
  • Нарязани зелени люти чушки - 2 ч.л.
  • Нарязан лук - 1 чаша
  • Нарязан чесън - 1 ч.л.
  • Нарязан джинджифил - 1 ч.л.
  • Нарязани домати - 1 чаша
  • Чили на прах - 1 ч.л.
  • Сол на вкус
  • Рафинирано масло - 1 ч.л.

Процедура:

Загрейте маслото в тиган; добавете лука, джинджифила, чесъна и зелените люти чушки, задушете на среден пламък за 2 минути. Добавете гъбите, листата от сминдух, доматите и лют червен пипер на прах, разбъркайте добре и гответе 2 минути, като разбърквате от време на време. Сега прехвърлете варените гъби в тенджера под налягане, добавете кафявия ориз и 2,5 чаши гореща вода и сол, разбъркайте добре и затворете капака, гответе до 4 свирки и отстранете от пламъка. Оставете налягането да избяга и след това отворете капака. Поръсете нарязани листа от кориандър отгоре и сервирайте горещи.

Диня смачка

Това е здравословна и вкусна рецепта с диня, която добавя обрат към вкусните плодове и води до промяна, ако скучаете със същите стари плодови салати. Това прави идеалното сладко лакомство, на което можете да се насладите след обилно хранене.

Състав:

  • Обезкостена и нарязана диня - 3 чаши
  • Мляко с ниско съдържание на мазнини - 4 ч.л.
  • Печен кимион на прах - 1/4 ч.л.
  • Черна сол - 1/4 ч.л.

Процедура:

Смесете динята в миксер до образуване на гладък сок и я изсипете в стъклена купа, добавете млякото, черната сол и кимиона на прах. Разбъркайте добре и изсипете сместа в контейнер, покрийте капака и го замразете за 1 час, Сервирайте във високи чаши с листа от мента отгоре.

Надявам се, че тези рецепти от всички групи вегетарианска храна ще ви помогнат да планирате здравословната си вегетарианска диета за отслабване. Опитайте ги в дома си и споделете с нас своите здравословни вегетариански рецепти.