Публикация за гост, написана от: Aglaée Jacob, MS, RD

Елиминационните диети се превърнаха в отговор всичко в холистичните и алтернативни здравни общности.

Проблеми с червата? Опитайте елиминационна диета.
Автоимунно състояние? Отидете на елиминационна диета.
Проблеми с кожата? Започнете елиминационна диета.
Хормонален дисбаланс? Трябва да помислите за елиминираща диета.
Опитвате се да отслабнете? Елиминационните диети са решението.

Чувствате се заседнали в кариерата си или нещастни в брака си? Елиминационните диети са отговорът на всичко на вашите проблеми.

Иска ми се да се шегувах, но това е доста близо до това, което е там в наши дни. 

Сега има стотици книги, препоръчващи различни варианти на елиминационна диета, за да се излекува почти всеки здравословен проблем, до такава степен, че е много често много хора да са били на поне една, ако не и много, различни елиминационни диети ... без дори да получават резултати, които са търсили!

Елиминационните диети наистина могат да бъдат НАЙ-ПОЛЕЗНИЯТ ИНСТРУМЕНТ, когато се опитвате да разберете по-добре връзката между храните, които ядете и как се чувствате в тялото си ... стига да не попаднете в нито един от тези 5 често срещани капана.

  1. Използване на подхода „повече е по-добре“

Основната цел на елиминационната диета е да се елиминират определени храни или групи храни от вашата диета, за да натиснете бутона „нулиране“ на тялото си и да ви позволи да идентифицирате проблемните храни, които допринасят за вашите здравословни проблеми.

Елиминираните храни могат да включват глутен, зърнени храни, млечни продукти, соя, захар, растителни масла, ядки, нощници, яйца, FODMAP и др. Това може да бъде всяко едно от тези неща (или всяка комбинация), в зависимост от вашата диагноза, симптоми, произход и практикуващия, с когото работите.

Проблемът е, че мнозина са склонни да приемат манталитета „повече е по-добре“ с много неща в живота и елиминационните диети не са изключение. Толкова много елиминационни диети там са доста драстични и включват само шепа храни.

Да, първоначално може да се чувствате по-добре, но всъщност много хора започват да се чувстват много по-зле, след като се впуснат в екстремна диета за премахване.

Има 5 основни причини за това:

а) изрязването на твърде много храни и групи храни вероятно ще доведе до хранителни дефицити,
б) яденето на едни и същи храни отново и отново може да ви изложи на риск да станете чувствителни към самите храни, които преди са били безопасни за вас,

в) този подход не е устойчив за повечето хора, дори само за 3-4 седмици (особено с деца, кариера и/или социален живот!),
г) причинената от него психологическа депривация е източник на стрес, който може да се превърне в бариера за изцеление, и
д) този подход пропуска факта, че истинското цялостно лечение не се отнася само до храната и вашето физическо здраве (повече за това с грешка # 3).

Ето защо по-нежният подход, фокусиращ се върху 2-3 групи храни/храни наведнъж, често може да бъде НАЧАЛО ПО-ЕФЕКТИВЕН за подобряване на вашето здраве, както в краткосрочен, така и в дългосрочен план.

Имал съм много клиенти, които не са постигнали резултатите, които търсят, след като са били многократни много ограничителни елиминиращи диети преди да работите с мен най-накрая се чувстват по-добре, като просто елиминират глутена и намалят ( без да елиминира ) захар и FODMAPs. Толкова просто. Това е само пример, но съм виждал това да се случва неведнъж.

Елиминационната диета, която ще работи най-добре ти ще зависи от различни фактори, но мога гаранция че най-добрата елиминационна диета за вас е МНОГО по-малко ограничителна от това, което смятате, че трябва да бъде.

Много резачка на бисквитки и драстична диета за премахване е като
като използвате същия чук, за да удряте по всичко, вместо внимателно
избор на инструмента, който е най-подходящ за вашата ситуация.


Истината е, че по-малкото всъщност е повече при много неща в живота, включително елиминиращи диети.

  1. Забравяйки, че изцелението отнема енергия

По-голямата част от хората, които се подлагат на елиминационна диета, за да подобрят здравето си, също така в крайна сметка изрязват твърде много от ценните калории, от които тялото им се нуждае, за да се излекува. Да, знам. Калориите НЕ са всичко, но не можем да отречем факта, че тялото се нуждае от енергия, за да се излекува. И тази енергия идва от калориите в храната, която ядем.

Разбираемо е, че повечето хора неволно приемат по-малко калории, след като елиминират много храни и групи храни. Това е така, защото фокусът е върху премахването на всички „лоши“ храни и често забравяме да заменим храната, която изрязваме, с други безопасни храни, за да компенсираме.

Тялото се нуждае от определено количество енергия всеки ден, за да може мозъкът, храносмилателната система, сърцето, белите дробове, бъбреците и всички останали важни органи да функционират. Ние се нуждаем и от допълнителна енергия за ежедневните си дейности. И на всичкото отгоре не бива да забравяме за допълнителната енергия, необходима на нашето тяло, за да се излекува!


Да, изцелението изисква енергия!

Колко пъти съм виждал нови клиенти да идват при мен, останали по време на лечебното си пътуване, за да открият, че основната причина, поради която са останали, е, че те просто не ядат достатъчно!

Моля, не правете същата грешка. НЕ се подхранвайте с вашата елиминираща диета и не забравяйте да замените изгубените калории с други безопасни калории от здравословни мазнини, качествени протеини и безопасни въглехидрати.

  1. Фокусирайки се само върху един корен на здравето

Силното дърво се нуждае от силни корени. И не само един корен ... много от тях!

Здравето е абсолютно същото. Храната е един корен, но не можем да се съсредоточим само върху този един корен и да се надяваме да имаме здраво дърво, когато много от другите корени може да са били пренебрегвани много дълго време.

Holistic се превърна в шумна дума, но малко хора я използват по правилния начин. Цялостното изцеление не се отнася само до лечението на цялото тяло ... то трябва да включва и психическо здраве, емоционално здраве и дори духовно здраве. Истинското цялостно здраве обхваща тялото + ума + сърцето + душата.

здраве = тяло (физически) + ум (умствено) + сърце (емоционално) + душа (духовен)

Ако гледате само физическото си здраве и се съсредоточите върху използването на храна, за да излекувате тялото си, може да действате краткосрочно, но в дългосрочен план ще останете заседнали. Ето някои от начините, по които можете да поливате колкото се може повече корени, за да укрепите вашето дърво на здравето.

  • ТЯЛО: приоритизиране на съня, избягване на прекалено физическо натоварване, пиене на достатъчно количество (качествена вода), намаляване на алкохола и кафето, йога (което е доказано поне толкова ефективно, колкото диетата с ниско съдържание на FODMAP за здравето на червата!), подобряване на качеството на въздуха, гледане на околната среда токсини, намалявайки излагането ви на ЕМП (електромагнитни честоти) ...
  • ЗАД ТЯЛОТО: да не се стресирате постоянно за вашата елиминационна диета, да не фокусирате или не прекалено анализирате симптомите си, да си давате разрешение да забавяте и да не бъдете постоянно правиш нещо, медитация или дълбоко дишане, гледане на саморазговорите ви, създаване на здравословни граници около социалните медии, работа и другаде в живота ви, елиминиране на токсичните хора около вас, йога, прекарване на време навън сред природата, по-дълбоко свързване с близки, на практика на благодарност, четене на книги за мислене, практикуване на ежедневна молитва и мантра ...

Както можете да видите, храната е само един корен и всички останали корени, изброени по-горе, трябва да се напояват и подхранват възможно най-редовно. Не можете да подобрите здравето си с храна в ущърб на вашето психическо и емоционално здраве, особено като причинявате стрес и недостиг на мислене с вашата елиминираща диета.

Холистичната елиминационна диета не само трябва да елиминира потенциално проблемните храни,
но и много други фактори, които могат да бъдат токсични за ума, сърцето и душата ви.

  1. Въвеждане на страх по време на фазата на повторно въвеждане на храната

Правилният начин за правене на елиминационна диета трябва да включва внимателно планирана фаза на реинтродукция, при която храните се въвеждат една по една след началната фаза на елиминиране ... но това за съжаление е стъпката, при която много хора се объркват за толкова много!

Най-токсичната съставка, която често се добавя по време на фазата на повторно въвеждане, е страхът. Някои хора започват да се чувстват толкова по-добре при елиминиращата си диета, че се страхуват, че някоя от елиминираните от тях храни ще ги накара да се почувстват отново ужасно. И с право.

Но превишаването на вашата елиминационна диета след изтичането на срока на годност може да бъде скъпа грешка в дългосрочен план. Не забравяйте, че храната е такава не отрова. Някои храни са лекарства, а някои просто не са толкова добри за вас, но не отрова.

Целта е да ви позволи да намерите най-ограничителния начин за хранене, за да се чувствате възможно най-страхотно и единственият начин, по който можете да стигнете до него, е като започнете да въвеждате нови храни, за да разширите диетата си и да намалите риска от развитие на нова чувствителност към храната или причиняване хранителни дефицити.

И не забравяйте, че страхът е равен на стрес за вашето тяло. Той активира вашата симпатикова нервна система, която след това работи срещу целия процес на храносмилане. Ето защо страхът всъщност ви прави много по-склонни да реагирате на храните, които ядете.

Затова поемете няколко дълбоки вдишвания ... и се насладете на вкуса и текстурата на новите храни, които въвеждате отново през тази фаза, като същевременно вярвате, че тялото ви прави най-доброто, което може! Дори да реагирате на повторно въведена храна, обещавам, че тя не отменя цялата добра работа, която сте свършили през последните седмици.

Вашето тяло има невероятна способност да лекува. Да, дори Вашият тяло.

  1. Приемайки елиминационен начин на мислене

Веднага щом чуем „елиминационна диета“, започваме да мислим за всички наши любими храни, които ще ни бъдат отнети. Мозъкът точно така работи. Всъщност е свързано с това да се дават 5 пъти повече внимание на негативните неща в сравнение с положителните. Но този манталитет на недостиг може да ви настрои за неуспех, преди дори да започнете вашата елиминационна диета.

Нашето мислене е обективът, през който гледаме всичко и това може да окаже дълбоко влияние върху това колко удовлетворени се чувствате в живота си и колко успешни сте с вашата елиминираща диета за подобряване на вашето здраве. И ако вашият начин на мислене е начин на елиминиране, това може да е голяма бариера за изцеление.

Пренасочването на мисленето ви от недостига към мислене за растеж, изобилие и изцеление е толкова просто, колкото съзнателното напомняне за положителните неща, които имате в живота си, култивиране на доверие и фокусиране върху визията за здраве, която желаете за себе си. Може да включва практика на благодарност, повтаряйки мантри като Доверявам се на процеса, Доверявам се на тялото си, или Лекувам, постоянно да си напомняте за визията, която имате за вашето здраве и живот след 3 години, например, или нещо друго, което ви помага да се измъкнете от липсата на манталитет.

Въпреки че е относително просто, не е непременно лесно и определено е нещо, което трябва да се повтаря всеки ден, ако не и няколко пъти на ден. Това е ежедневна практика . Така че продължавайте да практикувате и продължете да лекувате. Вече сте на път.

С пожелание за най-лечебна елиминационна диета, за да можете да продължите да живеете най-пълноценния си живот!

Ако искате да влезете, за да спечелите копие на новата ми книга, НАТИСНИ ТУК. (Раздаването ще приключи в понеделник, 2 юли)

повечето

От Aglaée Jacob, MS, RD, автор

За автора:
Aglaée е a регистриран диетолог и диетолог с над 12+ години опит и автор на Храносмилателно здраве с РЕАЛНА храна. Като човек, който се е справил с нейния справедлив дял от храносмилателна и хормонални проблеми , включително IBS, SIBO и PCOS, тя се научи да лекува храносмилателните си проблеми, като разработи свой собствен естествен и цялостен протокол, който тя очертава в нейната книга . В допълнение към тези здравословни проблеми, Аглае преодоля близо две десетилетия нарушено хранене и лош образ на тялото и сега се е възстановил от разстройство на преяждане . Днес Аглаи е страстен относно помощ на хората, които се борят със здравословни проблеми и помага жените лекуват връзката си с храната и телата си —И пространството, където тези два проблема се сближават. Сега, след като се излекува, обича да яде (шоколадът, живовлякът и сиренето са любимите й храни!), Йога, пътувания, практикуване на испански и прекарване на време сред природата