морски

Маслото от морски зърнастец се използва от хиляди години като естествено лекарство срещу различни заболявания.

Извлича се от плодовете, листата и семената на растението морски зърнастец (Hippophae rhamnoides), което е малък храст, който расте на голяма надморска височина в северозападната хималайска област (1).

Понякога наричан свещения плод на Хималаите, морски зърнастец може да се прилага върху кожата или да се поглъща.

Популярно лекарство в аюрведическите и традиционните китайски лекарства, то може да осигури ползи за здравето, вариращи от подкрепа на сърцето до защита срещу диабет, язва на стомаха и увреждане на кожата.

Ето 12 подкрепени от науката ползи от маслото от морски зърнастец.

Маслото от морски зърнастец е богато на различни витамини, минерали и полезни растителни съединения (2, 3).

Например, той е естествено пълен с антиоксиданти, които помагат да предпазите тялото си от стареене и заболявания като рак и сърдечни заболявания (4).

Семената и листата също са особено богати на кверцетин, флавоноид, свързан с по-ниско кръвно налягане и намален риск от сърдечни заболявания (5, 6, 7, 8).

Нещо повече, плодовете му се гордеят с калий, калций, магнезий, желязо и фосфор. Те също така съдържат добри количества фолат, биотин и витамини В1, В2, В6, С и Е (9, 10, 11).

Повече от половината мазнини в маслото от морски зърнастец са моно- и полиненаситени мазнини, които са два вида здравословни мазнини (12).

Интересното е, че маслото от морски зърнастец може да е и единствената растителна храна, за която е известно, че осигурява всичките четири омега мастни киселини - омега-3, омега-6, омега-7 и омега-9 (13).

Обобщение Маслото от морски зърнастец е богато на различни витамини и минерали, както и антиоксиданти и други растителни съединения, потенциално полезни за вашето здраве.

Маслото от морски зърнастец може да бъде от полза за здравето на сърцето по няколко различни начина.

Като начало неговите антиоксиданти могат да помогнат за намаляване на рисковите фактори от сърдечни заболявания, включително кръвни съсиреци, кръвно налягане и нива на холестерол в кръвта.

В едно малко проучване на 12 здрави мъже са дадени или 5 грама масло от морски зърнастец или кокосово масло на ден. След четири седмици мъжете от групата на морски зърнастец са имали значително по-ниски маркери на кръвни съсиреци (14).

В друго проучване приемането на 0,75 ml масло от морски зърнастец дневно в продължение на 30 дни спомогна за намаляване на нивата на кръвното налягане при хора с високо кръвно налягане. Нивата на триглицеридите, както и общият и „лош” LDL холестерол, също спадат при тези, които са имали висок холестерол.

Въпреки това, ефектите върху хората с нормално кръвно налягане и нива на холестерола са по-слабо изразени (15).

Неотдавнашен преглед също така установи, че екстрактите от морски зърнастец могат да намалят нивата на холестерола при хора с лошо здраве на сърцето - но не и при здрави участници (16).

Обобщение Маслото от морски зърнастец може да помогне на сърцето ви, като намали кръвното налягане, подобри нивата на холестерола в кръвта и предпази от кръвни съсиреци. Въпреки това, ефектите могат да бъдат най-силни при хора с лошо здраве на сърцето.

Маслото от морски зърнастец може също да помогне за предотвратяване на диабет.

Проучванията при животни показват, че може да помогне за намаляване на нивата на кръвната захар чрез увеличаване на секрецията на инсулин и чувствителността към инсулин (17, 18).

Едно малко проучване при хора отбелязва, че маслото от морски зърнастец може да помогне за свеждане до минимум на скоковете в кръвната захар след хранене, богато на въглехидрати (19).

Тъй като честите, дългосрочни скокове в кръвната захар могат да увеличат риска от диабет тип 2, предотвратяването им се очаква да намали риска.

Необходими са обаче още проучвания, преди да могат да се направят силни заключения.

Обобщение Облепихата може да помогне за подобряване на секрецията на инсулин и чувствителността към инсулин, като и двете могат да предпазят от диабет тип 2 - въпреки че са необходими повече изследвания.

Съединенията в маслото от морски зърнастец могат да подобрят здравето на кожата ви, когато се прилагат директно.

Например, епруветка и проучвания върху животни показват, че маслото може да помогне за стимулиране на регенерацията на кожата, като помага за по-бързото зарастване на раните (20, 21).

По същия начин проучванията върху животни разкриват, че маслото от морски зърнастец може също да помогне за намаляване на възпалението след излагане на ултравиолетови лъчи, предпазвайки кожата от увреждане от слънцето (22).

Изследователите смятат, че и двата ефекта могат да произтичат от съдържанието на омега-7 и омега-3 мазнини в морски зърнастец (23).

В седемседмично проучване при 11 млади мъже, комбинация от масло от морски зърнастец и вода, приложени директно върху кожата, насърчава еластичността на кожата по-добре от плацебо (24).

Има и някои доказателства, че маслото от морски зърнастец може да предотврати изсушаването на кожата и да помогне на кожата ви да се излекува от изгаряния, измръзване и рани (23, 25, 26).

Имайте предвид, че са необходими повече изследвания върху хора.

Обобщение Маслото от морски зърнастец може да помогне на кожата ви да се излекува от рани, слънчеви изгаряния, измръзване и рани от залежаване. Той може също така да повиши еластичността и да предпази от сухота.

Маслото от морски зърнастец може да ви помогне да предпазите тялото си от инфекции.

Експертите отдават този ефект до голяма степен на високото съдържание на флавоноиди в маслото.

Флавоноидите са полезни растителни съединения, които могат да укрепят имунната ви система чрез повишаване на устойчивостта към заболявания (4, 27).

В едно проучване с епруветки маслото от морски зърнастец предотвратява растежа на бактерии като Е. coli (12).

В други маслото от морски зърнастец предлага защита срещу грип, херпес и ХИВ вируси (4).

Маслото от морски зърнастец съдържа голямо количество антиоксиданти, полезни растителни съединения, които също могат да помогнат за защитата на тялото ви срещу микроби (28).

Въпреки това липсват изследвания при хората.

Обобщение Маслото от морски зърнастец е богато на полезни растителни съединения като флавоноиди и антиоксиданти, които могат да помогнат на тялото ви да се бори с инфекциите.

Маслото от морски зърнастец може също да допринесе за здрав черен дроб.

Това е така, защото съдържа здравословни мазнини, витамин Е и каротеноиди, всички те могат да предпазят чернодробните клетки от увреждане (29).

В едно проучване маслото от морски зърнастец значително подобрява маркерите на чернодробната функция при плъхове с чернодробно увреждане (30).

В друго проучване хората с цироза - напреднала форма на чернодробно заболяване - получават 15 грама екстракт от морски зърнастец или плацебо три пъти на ден в продължение на шест месеца.

Тези от групата на морски зърнастец са увеличили своите кръвни маркери на чернодробната функция значително повече от тези, получаващи плацебо (31).

В две други проучвания хората с безалкохолно чернодробно заболяване, получаващи или 0,5 или 1,5 грама морски зърнастец 1–3 пъти дневно, виждат нивата на холестерола в кръвта, триглицеридите и чернодробните ензими да се подобряват значително повече от тези на плацебо (32, 33).

Въпреки че тези ефекти изглеждат обещаващи, са необходими повече проучвания, за да се направят твърди заключения.

Обобщение Съединенията в морски зърнастец могат да подпомогнат функцията на черния дроб, въпреки че са необходими повече изследвания.

Съединенията, съдържащи се в маслото от морски зърнастец, могат да помогнат в борбата с рака. Тези защитни ефекти могат да бъдат причинени от флавоноидите и антиоксидантите в маслото.

Например, морски зърнастец е богат на кверцетин, флавоноид, който изглежда помага да се убият раковите клетки (8).

Различните антиоксиданти на морски зърнастец, включително каротеноиди и витамин Е, също могат да предпазят от това прословуто заболяване (34, 35).

Няколко изследвания в епруветки и животни показват, че екстрактите от морски зърнастец могат да бъдат ефективни за предотвратяване на разпространението на раковите клетки (36, 37).

Съобщените ефекти на маслото от морски зърнастец за борба с рака обаче са много по-леки от тези на химиотерапевтичните лекарства (38).

Имайте предвид, че тези ефекти все още не са тествани при хора, затова са необходими повече изследвания.

Обобщение Маслото от морски зърнастец осигурява някои полезни растителни съединения, които могат да предложат известна защита срещу рак. Ефектите му обаче вероятно са леки - и липсват човешки изследвания.

Казва се, че маслото от морски зърнастец дава допълнителни ползи за здравето. Не всички твърдения обаче се подкрепят от здравата наука. Тези с най-много доказателства включват:

  1. Може да подобри храносмилането: Проучванията върху животни показват, че маслото от морски зърнастец може да помогне за предотвратяване и лечение на стомашни язви (39, 40).
  2. Може да намали симптомите на менопаузата: Облепихата може да намали вагиналното изсушаване и да действа като ефективно алтернативно лечение за жени в постменопауза, които не могат да приемат естроген (41).
  3. Може да третира сухота в очите: В едно проучване дневният прием на морски зърнастец е свързан с намалено зачервяване на очите и парене (42).
  4. Може да намали възпалението: Изследванията върху животни показват, че екстрактите от морски зърнастец са помогнали за намаляване на възпалението на ставите (43).
  5. Може да намали симптомите на депресия: Проучванията върху животни съобщават, че морският зърнастец може да има антидепресивни ефекти. Това обаче не е проучвано при хора (44).

Важно е да се отбележи, че повечето от тези проучвания са малки и много малко включват хора. Ето защо са необходими повече изследвания, преди да могат да се направят силни заключения.

Обобщение Облепихата може да предложи редица допълнителни ползи за здравето, вариращи от намалено възпаление до лечение на менопаузата. Необходими са обаче повече изследвания - особено при хора.