Световната здравна организация (СЗО) прогнозира, че до 2020 г. броят на случаите на рак на гърдата ще скочи до тревожна цифра и една на всеки осем жени би рискувала да развие болестта през целия си живот!

гърдата

Индийският съвет за медицински изследвания (ICMR) също стигна до заключението, че през последните две десетилетия има рязко покачване на статистическите данни, отнасящи се до жените с диагноза рак на гърдата. Толкова тежък е сценарият, че в Индия ракът на гърдата е обявен за най-честата форма на рак, почти надминавайки рака на маточната шийка като най-смъртоносния от всички видове рак. Ранното откриване и редовните медицински прегледи са задължителни, но в същото време е важно диетата ни и храната, която ядем, да ни подготвят за борба със злокачествените ракови клетки още в началото.

Тина Сапра, старши клиничен диетолог и координатор в изследователския институт Fortis Memorial и д-р Вандана Матур, консултант диетолог, Metropolis Healthcare, Мумбай, ни дават представа за най-добрите храни, които могат да предотвратят риска от рак на гърдата при жените. Лекарите обсъждат възрастовите групи, които са най-уязвими към болестта, а също така ни информират за храните, които трябва да се избягват в ежедневната диета, за да се контролира растежа на раковите клетки.
Храни, които предотвратяват рака на гърдата

Можете да получите лен или като цяло семе, смляно или ленено масло. Установено е, че омега-3, лигнаните и фибрите, намиращи се в лененото семе, образуват защитен щит срещу раковите клетки, отговорни за причиняването на рак на гърдата. Включете лен към кисело мляко или смути, за да създадете по-богат и орехов вкус. Можете да добавяте ленено масло и към салатни превръзки или да ги интегрирате в печени продукти, като бисквитки или кифли.

бразилски ядки

Уникално богати на селен, фибри и фитохимикали, бразилските ядки могат да помогнат в борбата с възпалението, да подобрят имунната система и да предотвратят растежа на тумора. И нямате нужда от много от тях - дланта може да свърши работа. Наслаждавайте им се като всеки друг орех или с плодове, или с аспержи (съдържа противораковия компонент, хлорофил).

Чесън

Богат източник на съединение за борба с рака, наречено алиум, чесън и неговите роднини (лук, праз, лук и лук) показва, че забавя растежа на тумора и предотвратява риска от рак на гърдата сред други форми на рак като рак на дебелото черво и простатата. Чесънът и лукът се намират в различни храни, включително италиански, испански, индийски, тайландски и китайски ястия. Смачквайте или поглъщайте парче чесън всяка сутрин и това е всичко, за да живеете живот без рак!

Това е силно препоръчително за предотвратяване на рак на гърдата. Съдържа полифенол - елагова киселина с антиоксидантни свойства, които предотвратяват растежа на рака. Включете този вкусен плод във вашата диета и открийте ефективни ползи за здравето.

Тъмнозелени листни зеленчуци

От къдраво зеле, ядки до спанак и швейцарска манголд, тъмнозелените листни зеленчуци вероятно се считат за „обслужване на едно гише“ за всички най-добри хранителни вещества, необходими на тялото ви, за да отблъсне раковите клетки, т.е. Време е да добавите малко зеленчуци към вашата диета.

Страхотен източник на омега-3 и витамини B12 и D, сьомгата може да осигури на тялото ви нужните хранителни вещества, за да регулира растежа на клетките и да предотврати рака. Всъщност някои видове витамин В12 (метилкобаламин) са доказано ефективни при лечение на рак. Гответе го на пара, печете го, печете на скара или го задушете. Тази риба е чудесен вариант и се съчетава добре с много храни като чесън, тъмнозелени листни зеленчуци, куркума, чушки и броколи.

Броколи и кълнове от броколи

Като кръстоцветни (принадлежащи към растението семейство Кръстоцветни) зеленчуци заедно с карфиол, брюкселско зеле, зеле и зеле; броколите са богати на сулфорофан и индоли, за които е доказано, че регулират клетъчния растеж по множество начини и помагат в борбата с редица видове рак, включително рак на гърдата, пикочния мехур, лимфома, простатата и белите дробове.

Редовната консумация е свързана с по-ниска честота на рак на гърдата. Фитохимикалите в зеления чай могат да поемат заслугата за неговите ползи за здравето. Една до две чаши зелен чай дневно може да ви помогне да задържите рака.

Чушки

Вземете чушка, всяка чушка! Повечето имат някои фитохимикали или хранителни вещества, които ще помогнат в борбата с рака. Люти чушки и халапеньо имат капсаицин (активен компонент на люти чушки), който се бори със скоростта на растеж на раковите клетки. Зелените чушки са богати на хлорофил, който може да свърже причиняващи рак канцерогени, намиращи се в червата. Червените чушки имат както капсаицин, така и антиоксидантни каротеноиди. Поставете ги в зеленчукова бърканка или ги яжте с хумус.

Куркума

Подправка, често срещана в нашата страна, борба с рака, наречена куркумин, може да инхибира много видове ракови клетки, включително рак на гърдата, стомашно-чревния тракт, белия дроб и кожата. Щипка куркума се бори с най-тежките от причиняващите рак клетки.

Други храни за борба с рака на гърдата са

Орехови ядки

Изобилие от омега-3-мастни киселини, естествени фитостероли и антиоксиданти, орехите създават идеална храна против рак на гърдата.

Горски плодове

Всички плодове са богати източници на антиоксиданти и фитохимикали, които играят роля за намаляване на окисляването и образуването на ракови клетки в организма. Добавете малко боровинки към сутрешната си зърнена закуска, сложете няколко малини в обикновено кисело мляко за лека закуска или се насладете на ягоди с парче черен шоколад за вечерна закуска.

Цели зърна

Богат на фибри, основни витамини и минерали; изберете пълнозърнести храни като киноа, ечемик, овес, амарант, кафяв ориз и пълнозърнеста култура пред техните рафинирани, бели аналози. Загрейте ги сутрин с малко мляко и канела и го пригответе като топла зърнена закуска, или направете гарнитура от нея, като я сварите и оставите да къкри за половин час за вечеря.

Бобови растения

Лещата и фасулът съдържат фолиева киселина (фолиева киселина), фибри и множество хранителни вещества, които предотвратяват риска от рак.

Възрастова група (групи) с най-висок риск от рак на гърдата

Тина Сапра обяснява, че ракът на гърдата е по-рядко срещан в млада възраст (30 години), но по-младите жени са склонни да имат по-агресивен рак на гърдата от по-възрастните жени. Това може да обясни защо процентите на оцеляване са по-ниски сред по-младите жени. Според Американското онкологично общество 95% от новите случаи и 97% от смъртните случаи от рак на гърдата са настъпили при жени на възраст над 40 години.

Кажете не

Алкохол (дори умереният прием може да увеличи риска от рак)

Рафинирани въглехидрати (включва брашно и добавена захар)

Снаксове с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати (бонбони, сладкиши, чипс, сода)

Червеното месо (говеждо, свинско, овнешко), месо на скара създава съединения, наречени хетероциклични амини, свързани с риска от рак на гърдата

Избягвайте храни, които съдържат наситени и транс-мазнини (най-вероятно ще се намерят в пържени храни)

Най-добрата диетична формула

Водете здравословен и устойчив на болести живот с диета с високо съдържание на плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, постно месо и млечни продукти.