В един студен ден няма нищо, което да обичам повече от купа къри. Още по-добро е остатъците; ще се събудите с още по-пикантна версия на следващия ден, и на следващия, и на следващия. Сервирайте това пилешко тиквено къри върху ориз от карфиол (както е на снимката), с юфка от тиквички или страна от задушени зеленчуци.

Рецепта от пилешко тиквено къри

Порции: 2

Време за подготовка: 10 минути |Време за готвене: 15 минути | Общо време: 25 минути

Хранителни факти: 7g нетни въглехидрати | 540 калории | 32g мазнини | 13g въглехидрати | 54g протеин | 6g фибри

Състав:

  • 7 унции от 100% тиква (чиста тиква, не пълнеж на пай.)
  • 1/2 чаша неподсладено кокосово мляко
  • 2 супени лъжици гхи
  • 1 супена лъжица прясно изцеден сок от лайм
  • 1/2 малък бял лук
  • 2 супени лъжици, нарязан пресен тайландски босилек
  • 1 ч. Л. Къри на прах
  • 1/2 ч. Л. Смлян кориандър
  • 1/2 ч. Л. Смляна канела
  • 1/2 ч. Л. Смлян джинджифил
  • 1/2 ч. Л. Морска сол, плюс добавка за подправка
  • 1/2 ч. Л. Натрошени люспи от червен пипер
  • 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
  • Оферти за пилешко месо от 1 кг
  • напукан черен пипер

Стъпки:

  1. В блендер смесете тиквата, кокосовото мляко, гхито, сока от лайм, лука, тайландския босилек, кърито на прах, кориандъра, канелата, джинджифила, солта и люспите от червен пипер. Изсипете сместа в малка тенджера, поставена на умерен огън.
    тиквено

  2. В среден тиган загрейте зехтина на умерен огън. Подправете офертите за пилешко месо със сол и черен пипер. Когато маслото е горещо, гответе крехките пилета, докато се приготвят, около 3 минути на страна.

  3. Нарежете пилето на 1-инчови парчета и ги добавете към тиквеното къри. Намалете котлона до минимум и гответе 5 до 10 минути. Сервирайте горещо, самостоятелно или върху карфиол, ориз или зеленчуци на пара.



Тиквено къри пиле

5 от 1 отзива

В един студен ден няма нищо, което да обичам повече от купа къри. Още по-добро е остатъците; ще се събудите с още по-пикантна версия на следващия ден, и на следващия, и на следващия.

  • Автор: Аманда С. Хюз
  • Време за подготовка: 10 минути
  • Време за готвене: 15 минути
  • Общо време: 25 минути
  • Добив: 2 порции 1 x
  • Категория: Вечеря

Съставки

  • 7 унции от 100% тиква (чиста тиква, не пълнеж на пай.)
  • 1/2 чаша неподсладено кокосово мляко
  • 2 супени лъжици гхи
  • 1 супена лъжица прясно изцеден сок от лайм
  • 1/2 малък бял лук
  • 2 супени лъжици, нарязан пресен тайландски босилек
  • 1 ч. Л. Къри на прах
  • 1/2 ч. Л. Смлян кориандър
  • 1/2 ч. Л. Смляна канела
  • 1/2 ч. Л. Смлян джинджифил
  • 1/2 ч. Л. Морска сол, плюс добавка за подправка
  • 1/2 ч. Л. Натрошени люспи от червен пипер
  • 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
  • Оферти за пилешко месо от 1 кг
  • напукан черен пипер

Инструкции

  1. В блендер смесете тиквата, кокосовото мляко, топеното масло, сока от лайм, лука, тайландския босилек, кърито на прах, кориандъра, канелата, джинджифила, солта и люспите от червен пипер. Изсипете сместа в малка тенджера, поставена на умерен огън.
  2. В среден тиган загрейте зехтина на умерен огън. Подправете офертите за пилешко месо със сол и черен пипер. Когато маслото е горещо, гответе крехките пилета, докато се приготвят, около 3 минути на страна.
  3. Нарежете пилето на 1-инчови парчета и ги добавете към тиквеното къри. Намалете котлона до минимум и гответе 5 до 10 минути. Сервирайте горещо, самостоятелно или върху ориз от карфиол, супа или зеленчуци на пара.

Хранене

  • Порция: 2
  • Калории: 540
  • Дебел: 32g
  • Въглехидрати: 13g
  • Фибри: 6g
  • Протеин: 54g

Ключови думи: Тиквено къри пиле

Направихте ли тази рецепта?

Маркирайте @wickedstuffed в Instagram и го маркирайте с #wickedstuffed

Все още жадуваш за къри? Опитайте моята солена рецепта за супа с тиква с ниско съдържание на въглехидрати.

Аманда С. Хюз

Аманда С. Хюз разработва кетогенни и палео рецепти повече от десетилетие. Тя е разработила рецепти за топ треньори по хранене и абонаментни кутии за хранене. Тя е автор на най-продавания Злат добра книга за готвене с кетогенна диета, Keto Life, Keto All the Way, и разработи рецепти за 21-дневно предизвикателство за отслабване с кетогенна диета. Опровержение: Моля, насладете се на рецептите и личните анекдоти на WickedStuffed, но моля, разберете, че това е блог с рецепти. Правя всичко възможно да предоставя хранителна информация въз основа на инструментите, с които разполагам, но трябва да потърсите подходящ хранителен съвет от диетолог. Освен това, като сътрудник на Amazon печеля от квалифицирани покупки. Това помага да се намалят разходите за поддържане и поддържане на този блог.

Чийзкейк с тиква без печене от тиква
12 Прегледани услуги за доставка на храна с кето и ниско съдържание на въглехидрати

ОЩЕ КЕТО РЕЦЕПТИ

Keto Meatloaf - Пълнени с козе сирене и.

Вкусна паста от кето с лимон и чесън с помощта на жълт скуош

Пиле с лимонов крем върху паста с панделка от скуош

Пикантна нисковъглехидратна тиквена супа Рецепта с къри и.

Нисковъглехидратна пържола и бомба Pastrami (+ кето!)

Зли добри чаши с фъстъчено масло от кето

Оригиналната рецепта за палачинки кето

Ябълково сайдер с ниско съдържание на въглехидрати, бръснат салата от кълнове

Печено пиле и панчета в лимонов крем.

Кето сандвич за закуска: Монте Кристо

6 коментара

направи това за съпруга ми преди 2 нощи, той го обичаше с ориз коняк. децата също го харесаха. миришеше невероятно и имаше страхотен вкус.

Честито, че всички ви харесаха Перфектен за ориз за тези, които го ядат!

Опитах тази рецепта и беше абсолютно фантастична! Не бих променил едно нещо. Имах чувството, че ям в тайландски ресторант и не можех да повярвам, че го направих сам. Благодаря ви много за тази прекрасна рецепта.

Страхотно! Това ме прави толкова щастлива!

Това беше вкусно и супер лесно. Удвоих рецептата, за да изразходвам тиквата и я замразих. Направих също Marsala и Pad Thai. Всичко е наред. Благодаря.

Ние обичаме къри в нашето домакинство и това беше страхотно. Сокът от лайм добави точно яркостта, която наистина оживи това тиквено къри. Отбелязани.