от Сара Поуп MGA/Партньорски връзки ✔

повярвайте

Драстичната промяна в възгледа на обществото за женската красота през последните 50 години съвпадна с еднакво драстична промяна в диетата.

Изкуствено направени „здравословни“ храни, протеинови прахове, барове, напитки, смеси и добавки заемат централно място вместо основната, традиционна и силно подхранваща тарифа, каквато предпочита г-жа Монро.

Септемврийското издание на списание Pageant подчертава диетата на Мерилин Монро, която се състои от изключително проста тарифа, написана по нейни собствени думи.

За закуска г-жа Монро разбиваше две сурови яйца в чаша топло пълномаслено мляко, за да пие. Интересното е, че тя не е избрала обезмаслено. Яйцата и млякото бяха предпочитаната от нея сутрешна храна дори по време на пътуване и престой в хотели.

Вечерите бяха еднакво хранителни. Вместо да избере най-добрата ресторантска храна, която тя несъмнено би могла лесно да си позволи, Мерилин щеше да спре на пазар близо до хотела си и да избере пържоли, черен дроб или агнешки котлети за вечеря. Дори сама би ги пекла в хотелската си стая с електрическа фурна!

Г-жа Монро също се радваше особено на сурови моркови и обикновено ядеше няколко заедно с месото, което бе избрала за вечеря.

За лакомствата сладоледените слънчогледи бяха любимите на връщане у дома от нейните вечерни уроци по драма. Не се споменава никакъв хляб, сладкиши, бисквитки или пайове.

Диета, фокусирана върху богати на хранителни вещества животински храни със забележимо отсъствие на зърнени храни и храни, съдържащи скорбяла, вероятно е била ключова причина, поради която тя се е нуждаела само от леки упражнения, за да поддържа завидната си фигура. Макар че това не работи при всяка жена, а при много, дори при крива като госпожа Монро. Тя прекарваше само 10 минути всяка сутрин, тренирайки с малки тежести. Лекият джогинг, йога и конна езда бяха други активни занимания, на които тя се радваше. Никакви специални треньори, тежко вдигане или потни тренировки през деня не бяха част от живота й.

Предлага ли диетата на Мерилин Монро някаква мъдрост за днешното поколение?

Интересът към диетата на Мерилин Монро е подновен от отбелязването на 50-годишнината от нейната смърт през август 2012 г.

Мнозина биха намерили много простата диета на Мерилин Монро за непоносимо скучна и без вдъхновение. Въпреки това основната предпоставка, която тя следваше, звучеше макар и противоречиво и може би дори странно за нейния ден.

Ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини подходящо описва избора на храна за г-жа Монро:

  • Няма преработени храни, с изключение на случайно лечение със сладолед. Тогава антифриз в търговския сладолед вероятно също не е съществувал и със сигурност не е бил с ниско съдържание на мазнини!
  • Минимално включване на нишестени, на зърнена основа или захарни храни. Това включваше любими като хляб, тестени изделия, гевреци, зърнени храни, бисквити, бисквитки и други рафинирани въглехидрати.
  • Честата консумация на черен дроб, хранителна храна номер едно на планетата и мултивитамини от природата. Ясно е, че ползите от храни с висок холестерол като черен дроб са помогнали неимоверно на здравето на г-жа Монро.
  • Сурови яйца и пълномаслено мляко. В менюто няма омлети от белтъци или обезмаслено мляко!
  • Балансирани упражнения без излишно фокусиране върху постоянни или прекомерни тренировки за поддържане на фигурата и мускулния тонус или за преодоляване на лошия хранителен избор. Както Пола Джагер CSCS, собственик на Crossfit Jaguar в Тампа, обича да казва: „Не можеш да превъзмогнеш лоша диета!“ Ясно е, че фокусът на Мерилин Монро върху прости, самостоятелно приготвени, пълноценни, хранителни, плътни храни й дава лукса да не се налага да открива това по трудния начин.

Могат ли жените, както млади, така и възрастни, да извлекат полезни насоки в собствения си режим на хранене и начин на живот чрез познаване на диетата на Мерилин Монро? Аз, например, вярвам, че биха могли! Ами ти?

Сара, здравият домашен икономист

Сара Поуп е преподавател по здравеопазване и хранене от 2002 г. Тя е завършила по икономика от университета Фурман и има магистърска степен от университета в Пенсилвания.

Тя е автор на три книги: бестселърът „Изправете си мазнините“, „Традиционни средства за съвременни семейства“ и „Живей зелено в изкуствен свят“.

Нейната мисия е посветена на подпомагането на семействата ефективно да включат принципите на диетата на предците в съвременното домакинство. Тя е търсен лектор по целия свят за конференции, срещи на върха и подкасти.

Сара бе наградена за активист на годината през 2010 г. на Международната конференция за мъдри традиции, впоследствие работеща в Съвета на директорите на неправителствената организация с нестопанска цел Weston A. Price Foundation в продължение на седем години.

Нейната работа е отразена от големи медии, включително USA Today, ABC, NBC и много други.