разходите

Имате хранителни алергии? Добавете мляко към грижите за вашата храна

Тъй като синът й Мат беше бебе, Линда Мичъл знаеше, че има алергия към мляко.

Тя овладя симптомите, като смени бебешката му формула. Но когато беше на 1, Хелоуин се оказа ужасяващ. Докато трик или лечение в костюм от тиква, Мат грабна шоколадово блокче и прехапа опаковката. Въпреки че изплю бонбоните, неговата бурна алергична реакция се превърна в бъркотия от копривна треска, подуване и затруднено дишане. Той се озова в спешното отделение.

Това беше преди 26 години, но Мичъл си спомня живо страха от онази нощ - и от отглеждането на дете със състояние, за което имаше малко информация.

„Беше наистина страшно време да имаме дете с хранителна алергия“, каза тя.

От ранна детска възраст Мат Мичъл живее с алергия към мляко.
Той преживя първата си тежка алергична реакция, след като захапа бонбон, докато трик или лечение като тиква,
според майка му Линда. (С любезното съдействие на Линда Мичъл)

И до днес Мат е изключително внимателен към диетата си. Той носи EpiPen, за да предотврати тежката атака, ако неволно яде млечен продукт.

Ново изследване на хранителните алергии установява, че алергиите към млякото представляват не само медицинска, но и финансова тежест за семействата.

В действителност състоянието регистрира най-големия среден брой услуги на пациент от всякаква хранителна алергия през 2016 г. - изпреварвайки дори широко разпространените алергии към фъстъци и черупчести животни, според анализа на Fair Health, организация с нестопанска цел, която управлява база данни за частни застрахователни искове и предоставя информация за разходите на здравната индустрия и потребителите.

И все пак, проучването установи, че фъстъците са надминали всички останали хранителни алергени, причинявайки тежки и понякога фатални реакции, известни като анафилаксия. Алергиите към фъстъци представляват една четвърт от медицинските услуги, предоставяни за лечение на анафилаксия от 2007 до 2016 г. Анафилактичните реакции към млечните продукти представляват само 5 процента.

Данните добавят към нарастващите доказателства, че броят на хората, живеещи с хранителна алергия, се увеличава. От 2007 до 2016 г. медицинските услуги, свързани с хранителни алергии, изброени в частните здравноосигурителни искове, са се увеличили със 76 процента, каза Робин Гелбърд, президент на Fair Health.

BJ Lanser, директор на програмата за детска алергия към храни в Националното еврейско здравеопазване в Денвър, заяви, че причините за тези алергии не са ограничени до някои храни, грабващи заглавията.

Докато фъстъците представляват потенциално животозастрашаващ риск за някои хора, каза той, други хранителни алергии също могат да доведат до цял живот физически и финансов стрес.

„Не можем да мислим само за фъстъци. Трябва да помислим за другите основни хранителни алергени “, каза той. „Това е болест, която носи значителна тежест за разходите.“

Сред констатациите от доклада:

  • Нарастването на хранителните алергии варира според локала. От 2007 до 2016 г. броят на услугите и процедурите за тези алергии се е увеличил със 70 процента в градските условия и повече от два пъти в селските райони.
  • За децата твърденията за хранителна алергия са по-чести сред момчетата, отколкото момичетата, но сред възрастните е точно обратното.
  • Ефектите на алергените също варират по пол. Жените и момичетата са били най-често лекувани от алергии към хранителни добавки, но фъстъците са били най-високата категория при мъжете и момчетата.
  • Хранителните алергии обикновено са свързани с деца, но 34 процента от процедурите и услугите включват пациент на възраст над 18 години.

Докладът разглежда и разходите за лечение на анафилактични реакции при хранителни алергии. Броят на леченията за тези животозастрашаващи събития се е увеличил с 377% от 2007 до 2016 г. Но изненадващо 7 от 10 услуги се обслужват в кабинетите на лекарите, докато 13% са в амбулаторни заведения (които могат да включват болнични спешни отделения). Два процента бяха специално обозначени като лечение в спешна помощ.

Днес Мат живее независимо. Научил се е да готви ястия без млечни продукти
и носи EpiPen със себе си по всяко време, в случай че погълне мляко. (С любезното съдействие на Линда Мичъл)

Според Администрацията по храните и лекарствата, повече от 90 процента от хранителните алергии са свързани с осем храни: мляко, яйца, риба, ракообразни черупчести, дървесни ядки, фъстъци, пшеница и соя. Чувствителността на млякото може да варира, варирайки от тежка алергия като Мат Мичъл до непоносимост, която причинява стомашен дистрес, но технически не е медицинска алергия.

Докладът за справедливо здраве установява, че алергията към фъстъци е по-малко заплашителна във финансово отношение от другите храни. Услугите и лечението, свързани с алергия към фъстъци, са били средно 236,73 долара на пациент през 2016 г. Това е една четвърт от разходите за алергия към млечни продукти, които са били средно 1043,89 долара на пациент през същата година.

Lanser каза, че високите разходи за лечение на млечни алергии вероятно са свързани с високата цена на заместителите на млякото, особено алтернативните бебешки храни. Нито изследователите, нито експертите обаче могат да обяснят широките вариации в цената на лечението на анафилаксия сред хранителни алергии.

Гелбърд каза, че докладът има за цел да идентифицира тенденциите в хранителните алергии, които биха могли да вдъхновят други проучвания и открития. „Никога не искаме нашето проучване на данни да е краят на разговора“, каза Гелбърд. „По-скоро бихме искали това да е началото на разговор, който добавя по-голямо разбиране към дадена област.“

Днес Линда Мичъл е временно изпълняващ длъжността главен изпълнителен директор на Американската фондация за астма и алергии, група за защита на пациенти с астма и алергии. Вярна на традицията, имайки предвид сина си, тя възнамерява да приготви вечеря за Деня на благодарността без мляко. Тя ще търси пуйка, на която не е инжектиран разтвор, който може да има млечна основа. Тя ще направи картофено пюре с пилешки бульон и маргарин, но без мляко или сметана. И тя ще направи своя тиквен пай без млечни продукти.

„Като родител на дете с хранителна алергия - особено на малко дете - просто винаги трябва да проучвате пейзажа и да ви хрумва тази визия дали това ще бъде високорискова ситуация или не“, тя каза. „И си заслужава. Но това е просто нещо, което родителите на деца с хранителни алергии трябва да правят всеки ден. "

Kaiser Health News е нестопанска новинарска услуга, обхващаща здравни проблеми. Това е редакционно независима програма на Kaiser Family Foundation, която не е свързана с Kaiser Permanente. Покритието на KHN по въпросите на здравеопазването на децата се подпомага отчасти от фондацията Heising-Simons.