Понастоящем няма съгласувани методи за тестване за непоносимост към глутен. Съществуват обаче тестове за цьолиакия, автоимунно разстройство, което предизвиква значителна алергична реакция към глутен. Без валидиран тест за нецелиакийна чувствителност към глутен, мнозина разглеждат теста за целиакия.
Целиакията е необичайна и засяга само 0,7% от населението на САЩ. Отрицателният тест за цьолиакия не означава, че нямате непоносимост към глутен.
Глутенът е протеин в пшеницата, ръжта и ечемика. Може да се намери и в някои лекарства, червила и пасти за зъби.
При хора с цьолиакия, яденето на глутен кара имунната система да произвежда антитела, които атакуват лигавицата на тънките черва. Това не само може да причини увреждане на храносмилателната система, но също така може да попречи на организма да получава важни хранителни вещества.
Можете да получите обикновен кръвен тест за скрининг на целиакия, но трябва да сте на диета, която включва глутен, за да бъде точна. Кръвният тест проверява за определени антитела, които са по-високи от нормалните за хора с цьолиакия.
Биопсията на тъкан от тънките черва е най-точният начин за диагностициране на цьолиакия. В процеса на диагностика Вашият лекар най-вероятно ще започне с кръвен тест, като tTG-IgA.
Ако един от тези тестове посочва възможността за цьолиакия, Вашият лекар може да извърши ендоскопия за оглед на тънките черва и да вземе биопсия за анализ, преди да направи диетични промени.
Един от първоначалните скринини за цьолиакия е тестът за антитела за тъканна трансглутаминаза IgA. Според фондацията за целиакия, чувствителността на този тест е:
- положителен при около 98 процента за хората, които имат целиакия и се хранят с диета, съдържаща глутен
- отрицателен при около 95 процента за хора, които нямат цьолиакия
За деца на възраст около 2 години и по-млади, тестът обикновено включва дезамидирани глиадин IgA и IgG антитела.
Има малък шанс за фалшиво положителни резултати за хора, които нямат цьолиакия, но имат свързано имунно разстройство, като ревматоиден артрит или диабет тип 1.
Тестът за IgA Endomysial антитела (EMA) обикновено е запазен за хора, които са трудни за диагностициране за цьолиакия. Той не е толкова чувствителен като tTG-IgA теста и е по-скъп.
- Диагностика Дилема Яденето на глутен отново за изследване на целиакия - живот без глутен
- Наистина ли работят тонизиращите колани на Abs. Слагам на тест най-новото устройство Abs8 на Slendertone
- Тест за оценка на фитнес Тест за здраве Фитнес тестване
- Беззърнест сандвич хляб (без глутен, без дрожди и палео) Чисто печене
- Тегло за царевица