тайните

Изследователи от римския университет Сапиенца и Медицинския факултет в Сан Диего прекараха шест месеца в изучаване на жителите на Ачароли, за да установят защо над 10% от населението е на повече от 100 години. Това малко селце в Италия е най-известно със своята естествена красота и здравословни плодове и зеленчуци.

С население от 700 души Acciaroli е част от район, който процъфтява с диета със средиземноморски храни, като пресни плодове и зеленчуци, риба и зехтин. Тук Ancel Keys, диетолог от САЩ, намери убедително доказателство, че средиземноморската диета предоставя отлични ползи за здравето. Изследователите също така откриха, че хората, живеещи в тези малки общности и в близките села, изглеждат почти имунизирани срещу хронични заболявания, като сърдечни заболявания и деменция. Тези заболявания са често срещани сред застаряващите граждани, живеещи в Западния свят.

Изследователите са открили, че е установено, че Adrenomedullin, хормон, който разширява кръвоносните съдове, присъства в малки количества в изследваните субекти. Адреномедулин присъства „в много намалено количество при изследваните субекти и изглежда действа като мощен защитен фактор, помагащ за оптималното развитие на микроциркулацията“ или капилярната циркулация, казват те в изявление. При по-възрастните хора капилярните кръвоносни съдове обикновено се дегенерират, но възрастните хора в Чиленто имат капиляри от този тип, открити при много по-млади хора, дори и тези на 20.

Изследването също така описва „метаболити, присъстващи (в телата на изследваните), които могат да окажат положително влияние върху дълголетието и благосъстоянието на столетниците на Cliento“, без да дава допълнителни подробности. Изследването е разширено, за да включва повече данни от кръвни тестове, неврологично четене и сърдечни изследвания.

Учените проучват дали генетиката може да се комбинира с фактори на начина на живот, включително диета и физическа активност, за да удължи дълголетието на селяните.
Жителите ядат розмарин почти всеки ден, за който е известно, че подобрява мозъчната дейност. Разходките, градинарството, риболовът и други физически дейности са други важни съставки за дълъг, здравословен, проспериращ живот, които се практикуват редовно от жителите.

Качеството на живот и дълголетието се подобряват, колкото повече хора ядат непреработени естествени храни с много зеленчуци, плодове, боб, пълнозърнести храни, ядки и семена. Повечето столетници не са вегетарианци, но обикновено ядат относително малко количество месо.

Изследователите са решили да разширят проучването и да разширят своите изследвания, включително като стартират кампания за набиране на средства. Освен кръвни тестове, изследователите проведоха и сърдечни и неврологични тестове, Алън С. Майзел, кардиолог от Сан Диего, ръководещ проекта.