световно

Забавлявате гостите вечерта, но не искате да разваляте загубата на тегло? Опитайте това меню за вечеря на Slimming World…

Пастет от сьомга

Сервира 4, готови за 20 минути

  • 200 г филе от сьомга без кожа
  • Пакет от пушена сьомга от 120 g (или използвайте гарнитури от пушена сьомга)
  • 3 супени лъжици натурално кисело мляко без мазнини
  • 1 ч. Л. Лимонов сок
  • Малка шепа пресен копър, плюс клончета за гарнитура
  • Сол и прясно смлян черен пипер

Поставете филето от сьомга в малък тиган и покрийте с вода. Оставете да заври, намалете котлона до умерено и оставете да къкри 10-12 минути или докато току-що се приготви. Отцедете добре. Междувременно пуснете пушената сьомга, киселото мляко, лимоновия сок и копъра в кухненски робот. Настържете във вареното филе от сьомга, подправете на вкус и разбъркайте, докато се комбинират грубо. С лъжица пастете в плитка купа, украсете с клончета копър, ако използвате, след това покрийте, охладете и охладете за поне 1 час. Съхранявайте в хладилника до 2 дни и сервирайте с хрупкави хлябове или любимите си сосове.

Чесън и билка пиле

Сервира 4, готови за 35 минути

  • 4 пилешки гърди без кожа и кости
  • 2 супени лъжици универсални подправки
  • 1 голяма скилидка чесън, смачкана
  • 100g кварк
  • Малка шепа накълцан пресен магданоз
  • Нискокалоричен спрей за готвене
  • 2 червени лука, обелени и нарязани на тънки клинове
  • 4 нишки чери домати на лозата
  • 300гр суха българска пшеница
  • 250 г бебешки спаначени листа
  • Сол и прясно смлян черен пипер

Загрейте фурната до 200 ° C/Вентилатор 180 ° C/Газ 6. Направете разрез по дължина във всяка пилешка гърда, за да създадете малък джоб. Натрийте пилешките гърди с универсалната подправка. Смесете заедно чесъна, кварка и магданоза и използвайте за пълнене на джобовете в пилето. Подредете гърдите върху тава за печене, напръскана с нискокалоричен спрей за готвене. Подредете лука и доматите около пилето и напръскайте с по-нискокалоричен спрей за готвене.

Печете 25 минути, докато пилето се сготви и доматите се запекат. Междувременно сложете българската пшеница в тенджера и залейте с 1,2 литра студена вода. Оставете да заври, покрийте и оставете да къкри 12-15 минути, докато омекне. Отцедете и разбъркайте бебешките спаначени листа, покрийте с капак и оставете да престоят 5 минути, докато спанакът току-що изсъхне. Разбъркайте добре, за да се комбинират и подправете на вкус. Сервирайте пилето с доматите, лука и българската пшеница.

Слава на Knickerbocker

Сервира 4, готови за 15 минути

  • 2 х 115 грама тенджери Hartley’s No Added Sugar Orange Flavour Jelly
  • 8 супени лъжици готов готов крем с ниско съдържание на мазнини
  • 200гр малини
  • 2 плода киви, обелени и нарязани на филийки
  • 1 банан, обелен и нарязан
  • 300g без мазнини отломки
  • 1 ч. Л. Ванилов екстракт
  • 1 супена лъжица подсладител
  • 12 супени лъжици лек аерозолен крем
  • 4 ч. Л. Шоколадов сос
  • 4 клончета прясна мента, за украса

Разделете желето между 4 високи чаши и отгоре с крема. Смесете малините, кивито и банана в купа. В отделна купа смесете заедно framage frais, екстракт от ванилия и подсладител. Лъжица половин плод в чашите, след това отгоре с половината смес от framage frais. Лъжица върху останалите плодове, а след това останалата смес от млечни продукти. Отгоре залейте със сметаната, полейте върху шоколадовия сос и украсете с ментата за сервиране.

Кредити за изображения: Slimming World/Gareth Morgans, Karen Thomas, Kate Whitaker