Идент. На статия: WHEBN0021335869
Дата на възпроизвеждане:
Заглавие: | Галина Шаталова |
Автор: | Енциклопедия за световно наследство |
Език: | Английски |
Предмет: | |
Колекция: | |
Издател: | Енциклопедия за световно наследство |
Публикация Дата: |
Галина Шаталова
Галина Шаталова (На руски: Галина Серге́евна Шаталова) (13 октомври 1916 г. - 14 декември 2011 г.) [1] [2] [3] е автор на много популярни книги за здравето, здравословната храна и здравословния начин на живот. Шаталова е най-известна със своята система за подобряване на естественото здраве, [1] [4] която включва много нискокалорична диета. [5]
През 1960 г. тя започва да развива своята система за подобряване на естественото здраве. За да докаже теориите си, тя и пациентите й предприеха поход от 500 км през пустинята през 1990 г.
Нейната книга Вибор Пути (Изборът на начина), публикуван през 1996 г., описва нейната система. Една от теориите, които тя се опитва да развенчае, е, че хората се нуждаят от около 1200 до 1700 ккал на ден. Тези цифри датират от статистическите изследвания, направени в Германия в края на 19 век; тя твърди, че изискванията всъщност са около 250 до 400 kcal, като се приема естествена, а не преработена диета.
Четирите елемента на нейната система за естествено подобряване на здравето са:
- Правилно дишане
- Здравословно движение
- Втвърдяване на организма
- Подходящо хранене
Била е и неврохирург, [2] [4] [6] доктор по медицина (кандидат на науките); [1] [2] [7] клиничен изследовател и носител на наградата Бурденко. [1] Била е началник на сектора за обучение на астронавти в Института по космическа и авиационна биология. [5]
- Пържене на храни - конвенционални и усъвършенствани технологии за преработка на храни - онлайн библиотека Wiley
- Клинично затлъстяване - онлайн библиотека Wiley
- Диабет, затлъстяване и метаболизъм - онлайн библиотека Wiley
- Риба в диетата Преглед - Weichselbaum - 2013 - Хранителен бюлетин - Онлайн библиотека Wiley
- Диета и дисбиоза - Човешката микробиота и хронични заболявания - Онлайн библиотека Wiley