Джейми Оливър

Не е тайна, че актьорът Йона Хил отслабна много през последната година.

Работата на Джона Хил в „Moneyball“ му донесе номинация за Оскар за най-добър поддържащ актьор, наскоро говори с ABC News. Очевидно тайната на забележителната му загуба на тегло е диета от предимно суши. "Това беше просто предимно диета", каза Хил. „Иска ми се да направих някакво лудо нещо, като хапче или джин или нещо подобно, но за съжаление не отидох при диетолог и той ми каза какво да ям, за да променя навиците си и други неща. "

От години съпругът ми ми казва, че иска да се подложи на диета за суши. Имайте клечки, ще пътувате. Той обича как се чувства, след като я изяде, никога не е тежък или подут и знае, че рибата е невероятно здрава. Честно казано, не съм сигурен, че всички суши диети са практични (или достъпни), но включването на суши и други японски храни във вашата диета изобщо не е лоша идея. Сушито се приготвя от комбиниране на малки порции ориз (въглехидрати) с протеини и риба, пълна с омега -3 и често водорасли, пълни с хранителни вещества. Пийте малко здравословен зелен чай с него и получавате засищащо ястие с много полезни съставки.

Разбира се, ще искате да избягвате маки ролки с добавени мазнини. Без майонеза, крема сирене или пържени рулца от темпура. Те не ядат крема сирене в Япония. Пикантният тон и сьомгата обикновено се приготвят с майонеза, а ролките в Калифорния понякога имат и сос майонеза. Дръжте го на зен и отидете лесно на соевия сос. В Япония те потапят рибата, а не ориза, който поема целия натрий, от който тялото ви не се нуждае. Добавянето на авокадо е добре, здравословната мазнина от тях допълва рибата. Основните ролки от риба тон или сьомга са от 140 до 180 калории и калориите варират значително в зависимост от размера.

Загубата на тегло е свързана с калории в сравнение с калории навън. Суши диетата е просто още един начин да ви накара да се замислите какво ядете. Кажете сайонара на тези излишни килограми!

Ето още една рецепта за зеленчукови суши и ето една за малко по-различен подход към сушито - суши салата.