Сурова храна: Това е лудостта, която поглъща нацията. Защо? Защото суровата храна е здравословна, вкусна и, да, дори малко секси. Яденето на определени храни сурово помага да се запазят витамините и антиоксидантите им, а изготвянето на сурови веган рецепти също може да бъде бързо и лесно. И така, ето 14 рецепти, които няма да отнемат никакво време, за да дадат на тялото си суровата сила, която обича.
1. Тост от сурово вокадо
С участието на авокадо, билков кашу и семена от сусам върху Wrawp, тази рецепта е изпратена от небето, ако попитате нас.
2. Сурови ролки от кориандър от моркови
Можете да направите суров „ориз“, като пулсирате ядки, пащърнак, карфиол или в този случай моркови в кухненски робот.
3. Охладена супа от авокадо и краставици
Това може да е най-простата супа някога. Просто смесете авокадо, краставици, чесън и подправки.
4. Banana ‘Nice Cream’ Sundae
Замразените банани се смесват с кокосова вода, канела и фурми, след което се поръсват с боровинки, ягоди и къпини. Вълшебно вкусно!
5. Сурова вегетарианска паста с тиквички Маринара
Ако искате да се заемете сериозно със сурово хранене, инвестирайте в удобен зеленчуков спирализатор. Но ако нямате такъв (все още), не се тревожете. Този сушен на слънце доматен сос може да се сервира и с варени тестени изделия.
6. Лятна салата от череши и плодове
Тази цветна плодова салата, която съчетава череши, ягоди, боровинки, малини и къпини, е свежа като летен ден.
7. Копринено зелено смути
Това бюджетно смути съдържа евтини банани, портокали, ябълки и спанак.
Поръчайте своя БЕЗПЛАТЕН вегански стартов комплект
8. Пикантна азиатска краставица Салата от лук от авокадо
Тайната съставка на тази рецепта са кокосовите аминокиселини, които са подобни на соевия сос, но с по-ниско съдържание на натрий. Можете да намерите тази вкусна, пълна с аминокиселини подправка в магазините за естествени храни.
9. Rad Rainbow Raw Pad Thai
Тази сурова подложка Thai ви покрива - соеви зърна, юфка с тиквички, чушка и червено зеле, плюс пикантен сос от лайм и бадемово масло.
10. Acai Bowl
Кокосовата вода, фурмите, асаи и боровинките помагат да се завърши тази приятна и здравословна купа за смути.
11. Сурови мариновани гъби
Гъбите, зехтинът, соевият сос и сусам са наистина всичко, от което се нуждаете.
12. Основно сурово сирене от кашу
Това сурово сирене от кашу в стил рикота е толкова лесно да се направи, че винаги ще искате да имате под ръка, за да го натъпчете в опаковки, намажете го на хрупкав хляб или намажете със сурови зеленчуци.
13. Пюре от крушови скуош с пекан и розмарин
Толкова хубава гарнитура, това би било идеално на веганска маса за Деня на благодарността.
14. Салата Kale Shitake
Необходими са ви само няколко съставки - включително зеле, гъби и зехтин - за да направите този шедьовър.
Накарайте всички, които познавате, да се закачат на тази страхотна тенденция, като споделяте тези страховити рецепти.