Наистина вкусна римска яхния от говеждо месо, дългото време за готвене заслужава голяма тенджера. Само 294 калории. и замръзва добре, така че няма нужда да се притеснявате за допълнителни порции.
Тази рецепта е включена в нашата колекция Delish Dozen - ястия, на които да се отдадете, без да нарушавате калорийната банка.
-
Рецепта прави: 8 порции Време за подготовка:
30 минути Време за готвене: 3 часа Калории: 294
на порция Температура на фурната ->
Съставки
- 3 рашери на бельо
- 1362g постна пържола
- 12g чесън
- 4 ч. Л. Зехтин
- 250 мл червено вино
- 240г целина
- 100g доматено пюре
- 10 мл пресен лимонов сок
- 7g кубчета говеждо месо
Искате да опитате различни съставки?
Можете да добавите тази рецепта към Моите рецепти в WLR и да разменяте съставки, за да я направите идеална за вас . . .
Метод
- Изрежи сланина на малки парченца, нарежете говеждо месо на 1 инчови кубчета и натрошете чесън.
- Загрейте зехтин в голям тежък тиган и внимателно запържете бекона до златисто.
- Добавете говеждото и запържете на силен огън при често разбъркване, докато покафенее.
- Налейте вино над говеждото месо и оставете да заври. Продължавайте да бълбука, докато течността се намали наполовина.
- Нарежете на ситно 3 пръчки от целина и добавете към тенджерата. Разбъркайте в доматено пюре, лимонов сок, чесън и черен пипер.
- Добавете стоков куб до 1 пинта вряща вода, за да се направи запас. Изсипете достатъчно от това в тенджерата, за да покриете месото, а останалото оставете настрана.
- Покрийте тенджерата и леко оставете да къкри в продължение на три часа, като от време на време проверявате и при необходимост доливате повече от запаса - за да запазите месото покрито.
- 30 минути преди края на времето за готвене, нарежете останалата част от целината на 2 инчови парчета, бланширайте във вряща вода за 5 минути, отцедете и добавете към яхнията.
Сервирайте тръбопровода горещо със 75g Tagliatelle или Penne за около допълнителни 265 калории или с хрупкав картоф за около 218 калории.
Съвет - Stuffatina има още по-добър вкус, ако го направите един ден предварително и охладите.
Ако харесвате италианската кухня, защо не опитате някои от другите ни любими средиземноморски рецепти:
Тъй като Stuffatina замръзва добре, това е страхотно едно гърне, за да направите няколко порции и да замразите за бъдеща употреба. Партидното готвене като това наистина може да помогне, когато става въпрос за предварително планиране при преброяване на калории. Имаме куп рецепти и идеи, за да ви помогнем - разгледайте „Красотата на парти готвача“.
Можете да проверите калориите в популярните италиански менюта на ресторанта с нашето Ръководство за изхранване с калории - Италианска храна
| Калории (kcal) | 294 |
| Въглехидрати (g) | 3.1 |
| Мазнини (g) | 11.1 |
| Протеин (g) | 39.5 |
| Фибри (g) | 0.7 |
| Алкохол (g) | 3.6 |
| Плодове и зеленчуци | 0.6 |
Още рецепти с изчислени калории за говеждо месо
Ще намерите още стотици рецепти за говеждо и говеждо кайма, които да ви изкушат в WLR, плюс можете да използвате инструментите за лесно изчисляване на калориите във вашите любими гъсти, опитайте!
Отслабнете, докато ядете истинска, прекрасна, здравословна храна
В тази цветна книга ще намерите 30 вкусни вечери, 30 пищни обяда и 30 мръсни закуски. бързи и лесни рецепти за преброени калории ястия, които доказват, че не е нужно да се чувствате лишени от диета. Само 7,99 паунда в магазина за wlr
- Рецепта за напитка от снежна топка - ресурси за отслабване
- Рецепта супа от грах по старомоден начин - ресурси за отслабване
- Страницата не е намерена - ресурси за отслабване
- Круши за отслабване 4 начина как вкусният плод може да помогне за отслабване - NDTV Food
- Останете пълни с боб за по-дълго и отслабване - ресурси за отслабване