7 август 2017 г. от Робин Пулия
Често пиша блог, защото искам да споделя наука или информация, която знам, в общ смисъл. Друг път пиша публикация в блог директно от опит в клиника или защото редовно повтарям някаква информация и в крайна сметка кликвам, че това е често срещана тема сред моите пациенти. Писах за важността на неуспехите при лечението по този начин и днешната публикация е същата. Надявам се, че това ви говори, ако се борите с това и че го намирате за полезно.
Първият път, когато чух някой да казва това, беше д-р Том Султ от модул за функционална медицина преди няколко години, когато рано започнах да уча за сертифициране. И истината е, че не е изчислил. Някак мислено го отхвърлих и си казах нещо като: „Не, трябва да се стремим към най-доброто“. Най-добрият протокол, най-доброто спазване на най-добрата диета, вземете най-добрите добавки. Достатъчно близо не е достатъчно.
Както можете да видите, аз напълно разбрах това просто изречение и отне повече време, отколкото ми пука, за да призная, че стотинката ще падне.
Стремейки се към съвършенство и давайки всичко от себе си не едно и също нещо.
Ето къде допуснах грешката. Обърках съвършенството с това да се справям най-добре. Съвършенството е твърдо и вероятно непостижимо. Не позволява компромис или свобода на действие. Стремежът към съвършенство, особено когато това се превърне в голям фокус, всъщност е наистина стресиращо, дори ако се чувства нормално за вас.
Да се постараеш, от друга страна, е различна игра с топка. Позволява постоянна преоценка на необходимите задачи, позволява ни да се съобразим с различни обстоятелства (тъй като ... публикациите за цели трябва да бъдат преместени.
Целта да се постараете във всяка ситуация е здравословна. Стремежът към съвършенство всъщност може да ви разболее.
Добър стрес, лош стрес и баланс.
Вземането на най-добрите решения, които можете, при всяко обстоятелство е най-здравословното нещо, което можете да направите. Има толкова много фактори, които определят вашето здраве. Хората (включително и аз) много се забиват в храната и добавките. И понякога тестването. И това не е (добро) функционална медицина. Само съсредоточаването върху тези неща пропуска някои много важни фактори, които помагат да се определи здравето и заболяването. Стресът е един от тях. Семейната и социална подкрепа и взаимодействие е друго.
Не забравяйте, че функционалната медицина взема под внимание цялата взаимосвързана мрежа от биологични системи. Той включва стрес, взаимоотношения, духовност и множество по-малко физически осезаеми фактори на околната среда, тъй като всички тези неща играят роля, вероятно еднаква роля, в развитието и промоцията на нашето здраве.
Психичните, емоционалните и духовните възли на матрицата са точно в центъра и това не е просто произволна функция за графичен дизайн!
Малко количество стрес е нормално и здравословно. Това ни мотивира да станем и да продължим и да постигнем целите си. Но преобладаващият стрес или дългосрочният стрес може в крайна сметка да окаже разяждащо въздействие върху здравето ни. Това е изваждане от нашето здравно уравнение. И ако това изваждане стане повече от добавките към храната и хранителните добавки или други дейности за насърчаване на здравето, тогава това очевидно не е полезно за постигане на споменатата здравна цел.
Никога не бих си помислил това преди 10 години, когато започнах да изучавам здраве, но се оказва, че тялото просто не работи черно-бяло. Много малко неща са просто добри или просто лоши. Оказва се, че твърде много „добро“ нещо може да бъде също толкова лошо за вас, колкото недостатъчно или твърде много „лошо“ нещо. Балансът е ключов! Балансът е от първостепенно значение за здравословното функциониране на организма.
Ето няколко примера, когато стремежът към абсолютно съвършенство би бил проблематичен:
Във всяка от следните ситуации има много възможности за стрес или неравности по пътя. Опитвам се да дам някакво насърчение по отношение на правенето на компромиси в следните сценарии, но също така предоставя някои съвети, които да ви помогнат да останете на път колкото е възможно повече. Дано това се окаже балансирано и не противоречиво!
Пътуване.
Пътуванията сами по себе си вече могат да бъдат стресиращи. Когато имате здравословно състояние, което изисква активно управление, това добавя съвсем нов слой сложност. Вие сте далеч от вашата собствена кухня, рутина, познати магазини или доставчици на храни, а също така може да имате много малко контрол върху наличните храни. Ако се опитате да се придържате религиозно към диетата си при тези обстоятелства, аз съм доста сигурен и говоря от личен опит тук, че ще бъдете нещастни и няма да се радвате много на пътуването. Моята препоръка е да разберете какви са твърдите линии (Например: Трябва да сте стриктно без глутен). Разберете какво е възможно и управляемо за вас. Останете някъде на самообслужване, ако това е възможно. И оставете останалото. Насладете се на пейзажа, конференцията, семейството, повода и почивката от обичайната си рутина.
Големи социални събития - Коледа, Нова година, Рождени дни.
Може би никъде повече от тук не виждаме емоционалната връзка с храната да играе толкова важна роля. За добро или за лошо.
Коледа или Деня на благодарността, или еквивалент във всяка държава или култура (Рош Хашана, Ейд, Ден на Австралия и т.н.), както и други големи събития в нашите социални календари (собствен рожден ден, 60-ти баща, 90-та баба, семейна сватба, такива неща) всички са склонни да имат много силна връзка между храната и събитието (шегувах се за Деня на Австралия, но ако не сте австралиец, може да не преведете). А свързаните с тях храни могат да предизвикат много силни емоции. Те ни връщат към детството, към нашите семейства и близки, към силно придържани и обичани традиции.
Само си представете, че седнете на голяма, специална семейна вечеря и всеки има чиния, натрупана високо с всичките ви любими храни, включително рецепти, които са в семейството ви от поколения, които си спомняте, че баба ви е правила, когато сте били малки. Неща, които очаквате с нетърпение през цялата година. Сега си представете, че в чинията ви има само маруля, целина и обикновени пилешки гърди. Всъщност няма същия емоционален контекст. Разбира се, това е ярък и преувеличен пример, който използвам, но вие получавате картината, сигурен съм.
Прекарвам много време през ноември всяка година, обсъждайки този въпрос с всичките си пациенти, за да им помогна да се ориентират в глупавия сезон. Опитвам се хората да работят за себе си, където са техните приоритети. Къде са твърдите линии, които не могат да бъдат компрометирани, и къде са сивите зони, където радостта от споделянето на любими храни може да се отдаде и да се даде същата стойност като хранителната стойност на храната.
Има ли начин да приспособите семейните рецепти към по-здравословна версия? Създайте ястия, които всички можете да споделите и да се насладите, които няма да ви разболеят? Възможно е да се приготвят макарони и сирене без глутен и млечни продукти, или палео-веган палачинки, които имат добър вкус и са разумно факсимиле на оригинала. Тези храни може да не са толкова строго подходящи за вас, колкото обичайния ви избор на храна. Може да не се доближите до 10 порции зеленчуци или дори до 2 от 6-те оцветителя с фитонутриенти този ден, но ви обещавам положителните емоции от споделянето на хранене със семейството е много добро за вас и също толкова лечебно. И няма да провалите здравето си от този компромис.
Като последна малка бележка, предупреждение към целия този шпион. Моето клинично наблюдение е също така, че за някои хора страданието от последствията и симптомите, които се появяват при отклонение от обичайната си диета, е по-стресиращо от храненето по различен начин от останалата част от семейството. Те биха се уплашили от това хранене и ще се уплашат дните след това. Ако сте от тези хора, тогава, моля, не изпитвайте нужда да се гмурнете в калай на Качествената улица с леля си Мери. Вашата ситуация е по-рядка и всъщност е значително по-различна от тезата, която изтъквам за стремежа към съвършенство.
По-малки социални събития - Вечеря в къщите на други, работни функции.
Това са събития, които може да се наложи да се ориентирате внимателно. Те са друг пример за време, когато не контролираме храната си. Но те са ключов момент, в който хората са склонни да не се изказват или да се застъпват за избора си на здраве, защото не искат да бъдат възприемани като трудни или просто да избягват по същата причина. Може да е доста изпълнено.
Тук може да има доста тънка граница между подходящ компромис и твърде голямо отклонение, вероятно в зависимост от честотата на събитията. Ако ядете навън два пъти седмично и пътувате две седмици на месец, това ще бъде по-голям проблем за вас, отколкото някой, който трябва да се справя само с това два пъти на тримесечие.
Комуникацията е от съществено значение. Бъдете готови да говорите с ресторанти преди време и да проведете любещи и приятелски разговори със семейството и приятелите си за това, от което се нуждаете.
Най-добрите ми два съвета тук, които ще ви помогнат да вземете най-добрите решения, които можете:
Никога не посещавайте нищо гладно. Яжте нещо прилично и здравословно, преди да тръгнете. Дори да е подходяща вечеря, която ще отидете. Много по-лесно ще постигнете точка номер 2.
Не забравяйте просто да вземете най-доброто решение, което е възможно, предвид обстоятелствата.
Никой не взема най-добрите си решения, когато гладува, така че се опитайте да избягвате изпадането в това положение. Ще бъдете много по-способни да ядете точно това, което можете и наистина да не ви е грижа за останалото, и да се съсредоточите и да работите или да се отпуснете и да се насладите на компанията, ако наистина не сте толкова гладни да започнете.
Времена на стрес - Ново бебе, Грижа за роднина, хора, които остават с вас у дома, време на остро заболяване - напр. по време на гастроентерит или мигрена.
Това нуждае ли се от повече обяснения? Опитът да се придържате е перфектна диета или здравословна рутина по време на повишена принуда или различни физически нужди всъщност не отговаря на вашите здравни нужди. Това е нещо като липса на гората за дърветата. Грижата за себе си е важна концепция, която, когато се стремите да възстановите здравето си от хронични заболявания, включва много внимание към храненето и може да включва добавки, физическа активност и т.н. Но моля, не се опитвайте да си готвите сложно ястие, ако чувствате се като прободени в окото със стилетна пета, току-що сте имали епизиотомия или лежите и стенете на пода в банята.
Добрата грижа за себе си ви позволява да отговорите на по-широките си нужди през тези времена, като вземате възможно най-добрите хранителни решения с всяко хранене или всеки ден, но критично е, че не си създавате трудности да не бъдете перфектни.
Най-добрият ми съвет, който ви помага да се ориентирате най-добре в тези ситуации, е: Бъдете подготвени предварително. Добре, с гастрото мога да разбера как това може да ви докара без предизвестие, но за всичко останало ще ви помогне много да имате някои храни във фризера, за да можете просто да размразявате, загрявате и ядете. И не забравяйте, че действителните ви хранителни нужди могат да се променят и през горепосочените времена, може да се нуждаете от по-скорбялни въглехидрати, например, а отклонението извън нормалните граници може да бъде важна корекция, за да направите.
Естествена склонност към бунт!
Когато поставяте наистина сериозни ограничения и ограничения върху себе си, особено когато се набляга много на ограничението или силата на волята, съвсем естествена и човешка реакция на това е да се разбунтувате. По-вероятно е да кажете F-it в определен момент и да направите голям удар или да хвърлите кърпата. Ще се отблъснете далеч в обратната посока. Човек се справя много по-добре, според моя опит, когато има по-нежни колебания в рамките на определен набор от граници, отколкото стриктно спазване на твърда линия.
Имайте предвид по-голямата картина.
Ако сте мой пациент, понякога мога да препоръчам спазване на ограничена диета, за да се опитате да постигнете нещо конкретно, но това ще бъде само за ограничен период от време и винаги с разбирането, че ако стресът от спазването на насоките, които обсъждаме, са твърде големи, тогава не постигаме това, от което се нуждаем, и трябва да променим стратегията си. Винаги се стремим към напредък, а не към съвършенство.
Моето истинско усещане е, че в по-общата картина лечебната диета трябва да бъде фокусирана върху изобилието и разнообразието, върху радостта, а не лишенията и ограниченията и стриктното спазване, независимо от всичко. За да постигнете здрава емоционална рамка и среда за себе си, трябва да има много любов и прошка и толерантност. Много прегръдки и много по-малко самокритика.
Друга перспектива от гост-експерт!
Помолих моята приятелка и колежка Тора Рейн да даде своите мисли и опит по тази тема, тъй като мислех, че нейната перспектива би била полезна и за много от вас. Тора любезно е написала публикация в блог, за да се побратими с тази, от гледна точка на психоневроимунологията, със стратегия, която използва в работата си в подкрепа на хора, които са хронично болни.
Прочетете нейната фантастична публикация в блога Изградете свой собствен полезен компас.
За изцеление, не забравяйте, не позволявайте на съвършенството да попречи на достатъчно добро.
Четири последни неща:
- Тук не говоря за орторексия. Това отново е различна тема, макар и с познат терен.
- Д-р Том Султ написа прекрасна книга! Горещо ви препоръчвам да го прочетете. Казва се Просто бъди добре.
- Ако имате някакви любими семейни рецепти, които бихте искали със Суесън да направим здравословен грим, моля, уведомете ме в коментарите! Бих искал да опитам 🙂
- Ако искате да научите как да поставите основата за връщане на вашето здраве (и живот) там, където искате да бъде, вижте моята програма „Основи на здравето“.
Коментари
Робин Пулия
Робин е клиничен диетолог със специализиран интерес към подхода на функционалната медицина към здравето. Робин е много ангажиран с областта на цьолиакия, глутенови реактивни нарушения и автоимунни заболявания. Нейната страст към лечебната сила на храната я накара да работи със сложни случаи, включващи множество диагнози и хронични здравословни проблеми като МЕ, автоимунни заболявания и фибромиалгия. Тя също така има страст да работи с нарастващия прилив на хронични заболявания, медиирани от начина на живот; диабет, сърдечно-съдови заболявания и затлъстяване и води клиника за намеса в начина на живот за тези проблеми. Робин работи с пациенти за хранителна подкрепа на телата им, за да могат да се излекуват. Успешно е помогнала на много хора по света да подобрят здравето си и да повишат качеството си на живот. Робин вижда клиенти в Лондон, Токио и Ню Йорк и има виртуална практика, която й позволява да работи с хора от цял свят.
Робин Пулия
Моята мисия в живота е да споделям знанията си, за да помогна на хората да се излекуват. Обичам да разнищвам историите за здравето и биохимията, за да стигна до същността на проблема и да помогна за подпомагане на хранителни промени и промени в начина на живот, които имат способността да трансформират здравето на хората. Видях невероятни промени в здравето на клиентите си и се надявам да направя същото за вас.
Категории
- За Робин (8)
- AIP (1)
- Автоимунен (26)
- Автоимунно заболяване (22)
- Партидно готвене (2)
- Напитки: смутита, сокове, напитки (5)
- Закуска (6)
- Коледа или празници (16)
- Целиакия (13)
- Crock Pot/Бавна печка (1)
- Болест на Крон/улцерозен колит (1)
- Детокс (3)
- Вечеря (12)
- Дресинг, сосове и подправки (2)
- Епщайн Бар (2)
- Епщайн Бар (1)
- Умора (1)
- Пет в петък (3)
- Забавно намиране на петък (19)
- Забавно намиране на петък (14)
- Функционална медицина (21)
- Функционална медицина (7)
- Получаване на здраве (39)
- Здраве на червата (2)
- Здраве на червата/Нахранете микробиома си (8)
- Хашимото (2)
- Начало/Блог (64)
- Как да станете здрави (14)
- Инфекции (3)
- Обяд (11)
- Лаймска болест/хроничен лайм (2)
- Меркурий (3)
- Нетоксичен дом (2)
- Хранене (24)
- Хранене (2)
- Болка (2)
- Бременност и плодовитост (2)
- Рецепти (51)
- SIBO (2)
- Диета SIBO (2)
- Закуски (6)
- Супи (3)
- Сладки и лакомства. (16)
- Отзиви (7)
- Токсини (4)
- Без категория (13)
- Необяснима болест (2)
- Вегетариански/вегетариански (22)
- Зеленчуци и страни (7)
Търся нещо?
Последни статии
Пост вирусна умора и „Long Covid“
Истината за излекуването на вашия автоимунитет
Преструктуриране на нашия начин на мислене: Как да се справим с безпокойството си по време на пандемия
Реагира ли лошо вашето лекарство с вашата храна?
Лондон
Biolab
Каменната къща
Улица Уеймут 9
Лондон
W1W 6DB
- Дали млечните продукти във вашата диета ви карат да съхранявате мазнини по корема Inspire Chippenham
- Как да проследявате резултатите от кетогенната диета - Перфектното кето
- Притеснява ли ви топлината Тези диетични промени могат да помогнат на Lifestyle News, The Indian Express
- Как отказването от строгата ми диета ми помогна да сваля 45 килограма
- Лесно ли е вашата диета, която ви кара да се ядосвате?