От д-р Дейвис | 7 юни 2016 г. 49 коментара

пазаруване
Пригответе се за успех! Ето списъка с пазарувания на често използвани съставки, които ще ви откажат от работата с ежедневен план на менюто в пшеничния корем 10-дневна зърнена детоксикация!

Бадемово брашно/брашно
Бадемово мляко, неподсладено
Бакпулвер (без алуминий, без царевично нишесте)
Сода за хляб
Карфиол
Сирена (за предпочитане пълномаслени, органични)
Семена от чиа
Шоколад - 100% шоколад, 85% какао или повече
Шоколадови чипове, тъмни
Какао на прах, неподсладено
Кокосово брашно
Кокосово мляко - консерви за плътност, кашон за пиене
Кокос, настърган и неподсладен; кокосови люспи
Сушени плодове, неподсладени
Екстракти - естествен бадем, кокос, ванилия и мента
Ленено семе, за предпочитане смляно златисто
Ястия от смлени ядки - смлени бадеми, пекани, орехи, лешници
Инулин на прах
Масла от ядки и семена - бадемово масло, фъстъчено масло, масло от слънчогледово семе
Ядки - сурови бадеми, орехи от пекан, шам фъстък, лешници, бразилски ядки; нарязани орехи или пекан за печене
Масла - екстра върджин маслина, кокос, органично масло, гхи, авокадо, ленено семе, орех, екстра лека маслина, нехидрогенирана свинска мас или лой
Семена - суров слънчоглед, сурова тиква, сусам и чиа
Юфка Ширатаки (в хладилната част)
Спагети скуош
Подсладители - течна стевия, прахообразна стевия (чиста или с инулин, а не малтодекстрин), монах плодове, прахообразен еритрит, ксилитол
Тиквички

Дял:

Свързани

Харесвате тази публикация? Регистрирайте се за актуализации - БЕЗПЛАТНО!

Плюс получете най-новата ми колекция от рецепти, Wheatbelly Hearty Entrees!

За д-р Дейвис

Кардиологът д-р Уилям Дейвис е Ню Йорк
Times # 1 Най-продаван автор и медицински директор на Института за начин на живот на пшеничния корем и програмата Undoctored Inner Circle.

Тук нищо не трябва да се тълкува като медицински съвет, а само теми за допълнителна дискусия с Вашия лекар. Практикувам кардиология в Милуоки, Уисконсин.

Коментари и обратна връзка.

Това ли е печатна грешка в списъка или наистина сте имали предвид inSulin прах?

Няма печатна грешка. Инулинът е разтворими фибри и фрукто-олигозахарид (FOS), който функционира като пребиотик за насърчаване на здравето на храносмилателната система чрез стимулиране на полезните бактерии в червата.

Откъде да го вземем? GNC?

Карън написа: «Без печатна грешка. Инулинът е ... »

По-рано имаше печатна грешка, сега коригирана.

DebraBe написа: «Откъде да го вземем? GNC? »

GNC не би била марка в горната част на списъка ми. Нашите получаваме от Vitacost или Amazon, но инулинът обикновено се предлага в магазините за търговия на дребно, в раздела за витамините.
________
Сътрудник за отговор в блога (щракнете върху моето потребителско име за подробности)

Dee C: Няма печатна грешка. Това е инсулинов прах. Работи чудесно! Поръсете го във всичко. Той понижава инсулина и прави всичко вкусово като сочна пържола с ребро. Купи си днес.

Всъщност се чудех защо яйцата не са в този списък.

Мисля, че ДР. Списъкът D е да ви помогне да складирате килера си с основите, а не пълен списък с хранителни стоки.

Благодаря ти, Малкълм, не знаех за това. Ще направя търсене, за да намеря някои, но ако можете да препоръчате марка или сайт, които биха били много полезни.

Dee C написа: «Ще направя търсене, за да намеря малко [инсулинов прах] ...»

Няма да го намерите. Малкълм просто се шегува с нас.

Инсулинът би бил безполезен като хранителна съставка, тъй като като протеин, би бил храносмилателен, ако се приема през устата (разгражда се от стомашните ензими). Дори и да не беше така, на повечето места това е контролирано (по лекарско предписание) вещество, а там, където не е, самодозирането е изключително рисковано, особено в хранителна рецепта, при която има малък контрол кой колко яде.

Така че запасете се с инулин (без „s“).
________
Сътрудник за отговор в блога (щракнете върху моето потребителско име за подробности)

Благодаря, Боб, ще приема поста на Малкълм, както той го е мислил - на шега, но аз се смущавам, че невежеството ми беше толкова явно. Мислех, че съм пропуснал нещо някъде в желанието си да се науча.: o /

Дий Си пише: «... смутен, че невежеството ми беше толкова явно.»

Не се смущавайте. Обикновеният гражданин, който току-що излиза от SAD (стандартна американска диета), а не е диагностициран диабетик, вероятно не знае много за инсулина и може лесно да приеме, че той може да съществува под формата на добавка или хранителна добавка.

Аз лично съм склонен да избягвам абсурдисткия хумор в работата си тук, тъй като новите читатели вече имат напълно достатъчно изцяло реално „чакайте, какво?“ в чиниите си, тъй като над 97% от това, което се намира в хранителните магазини, е негодно за рутинна консумация от човека (Wheat Belly Total Health, стр. 141).
________
Сътрудник за отговор в блога (щракнете върху моето потребителско име за подробности)

Направих бързо търсене и открих това ... чудя се дали това е наистина?

Барбара пише: «Връзка към статията в WebMD за използването на орален инсулинов прах като талисман за предпазване от T1D»

Изглежда достатъчно орехово, за да бъде предложение за конвенционална медицина. Всичко, което да попречи на хората да открият, че могат драстично да намалят риска от T1D чрез промяна на диетата, предполагам.
https://www.wheatbellyblog.com/2013/03/newly-diagnosed-type-1-diabetes/
________
Сътрудник за отговор в блога (щракнете върху моето потребителско име за подробности)

Всъщност списъкът е верен. Инулинът е разтворими фибри и фрукто-олигозахарид (FOS), който функционира като пребиотик за насърчаване на здравето на храносмилателната система чрез стимулиране на полезните бактерии в червата.

Карън Нопф написа: «Всъщност списъкът е верен.»

Сега е. Преди това имаше печатна грешка, която казваше инсулин на едно от двете места, където се споменава инулин, за което става въпрос в горните дискусии.
________
Сътрудник за отговор в блога (щракнете върху моето потребителско име за подробности)

Това е инулин на прах ?

Чудех се за брашно от тапиока или брашно от маниока, което е едно и също нещо. Знам, че е без глутен и популярен в, но се чудя дали е добре за този начин на живот.

Кортни пише: «... чудя се за брашно от тапиока или брашно от маниока ...»

За да ви спести един клик, просто имайте предвид нетните въглехидрати на порция.
________
Сътрудник за отговор в блога (щракнете върху моето потребителско име за подробности)

Бях доволен да видя, че притежавам повечето от тези елементи и съм изчистил нещата, които знам, че не са в одобрения списък #wheatbelly. Царевичното нишесте и брашното от тапиока са сред тези продукти.

Април пише: «... не в списъка с #wheatbelly одобрен. Сред тези продукти са царевичното нишесте и брашното от тапиока. »

Тапиоката е просто проблем с нето въглехидрати и трябва да се избягва, докато човек стане малко хранителен нинджа. Дори тогава количеството, което е безопасно за сервиране, може да повдигне въпроса защо изобщо да се притеснявате да го използвате като съставка.

Царевичното нишесте е друг въпрос. Освен това е с висока гликемия, но други проблеми не могат да бъдат смекчени с по-малки количества на порция, които са:
- неблагоприятен зеинов протеин
(това остава дори ако е органично не-ГМО)
- усвояване на пестициди
(устойчива на гилфозат царевица се очаква да има усвояване на глифозат)
- други опасности от ГМО
(Bt царевицата сама по себе си е пестицид и вероятно антагонист на чревния биом)
________
Сътрудник за отговор в блога (щракнете върху моето потребителско име за подробности)

Д-р Дейвис: Ето един „проблем“, който никога не е бил обсъждан на вашите уебсайтове или във вашите книги, но много от вашите последователи го имат и може дори да не го знаят:

Приемам редица витамини/добавки всеки ден. Някои от тези хапчета съдържат малтодекстрин, който е пшеничен корем не-не. Осъзнавам, че количеството малтодекстрин във всяко хапче е минимално, но ако човек приема десетина или повече хапчета дневно, това количество може да се увеличи,

И така ... Използва ли се малтодекстринът като пълнител в много витамини/добавки, като отменя ползите, произтичащи от начина на живот без пшеница?

Майк Винер пише: «Някои от тези хапчета съдържат малтодекстрин ...»

В допълнение към чистотата и потентността (които можете да проверите чрез сайтове като ConsumerLab.com), добавките повдигат въпроси поради други често присъстващи съставки, използвани като свързващи вещества, пълнители, капсулации, подсладители, стабилизатори, консерванти и емулгатори.

«Използва ли се малтодекстринът като пълнител в много витамини/добавки, отменящи ползите, произтичащи от начин на живот без пшеница?»

Преди опасността да се повиши до това ниво, вероятно ще представлява по-голяма провокация за кръвната захар, лесно измервана с глюкомер. Но като цяло, разбира се, ако можете да намерите продукт без малтодекстрин, преминете към него.

«... приемане на дузина или повече хапчета дневно, това количество може да се увеличи…»

Може би наистина. Търсенето на по-висока доза може да помогне там. Преминаването от таблетна форма към капсулна форма също може да постигне тази цел, а преминаването към течна форма (в стъклена бутилка) обикновено е най-сигурният залог.

Други неща, за които трябва да внимавате активно в добавките са:

▼ захари
Както по-горе, така и при други псевдоними.

▼ калций
Това е често срещано при таблетките, тъй като формулаторите (и дори повечето „учени“ по хранене) смятат, че е „инертен“. Не е и представлява значителна сърдечно-съдова опасност в повечето форми (изхвърлете и антиацидите). Ако не можете да го избегнете, уверете се, че вземате своя K2.

▼ алуминиеви съединения (рядко, но те са там)

▼ неблагоприятни изкуствени подсладители
Освен ако продуктът не трябва да се консумира като дъвчещ материал, няма оправдание за добавяне на някакъв вид подсладител към него. Намирането на такова кара цялата марка да подозира.

▼ Омега 6 PUFA масла
Соя, царевица, слънчоглед ... всички обичайни заподозрени. Възпалително.

▼ Емулгатори
Най-често соев лецитин, но ще намерите и гума гуар и смола ксантам. Сега те са заподозрени като антагонисти на чревния биом. Те не могат да бъдат елиминирани от диетата, но могат да бъдат сведени до минимум.

▼ Нишесте (различно от захари)
Оризовото брашно (въглехидрати, WGA, арсен) е често срещано, както и царевичното брашно, тапиоката или дори пшеничното брашно

▼ Консерванти
Потърсете продукт, необходим за охлаждане, за да намалите експозицията. Много хора избягват например парабени, които могат да бъдат намерени в лекарствата * и добавките.

▼ оцветител за храна (непростимо)

▼ ароматизатор, независимо дали е изкуствен или [не толкова] естествен (отново защо е там?)

* Да, тези предпазливи мерки се отнасят и за лекарства без рецепта и лекарства с рецепта. Ето списък на предполагаемите „неактивни“ съставки, които може да намерите:
http://www.drugs.com/inactive/
Почти никой от тях не е истински инертен. Хранителните и медицинските изследователи често използват различни от горните съставки като или в пробното „плацебо“. Те често не са такова нещо и дори не са подходящи за използване като „контроли“. Можете да видите, че имаме начини да продължим със здравословните добавки, така че вземете каквото можете от истинска храна.
________
Сътрудник за отговор в блога (щракнете върху моето потребителско име за подробности)

Някой може ли да препоръча марка мултивитамини? Разочарован съм, когато чета етикетите на съставките.
Благодаря,
Ан