Този сезон носи лудостта по тялото на бикините, дълги часове външна активност и различни нужди за зареждане! За да се храним по-добре това лято, предлагам да изберете най-добрите сезонни храни.

стоки

Леката атлетика за издръжливост може да окаже истинско влияние върху тялото на спортиста. За постигане на най-добро представяне, възстановяване и цялостно здраве е важно спортистът да яде храни, които ще имат положителен ефект. Въпреки че не съществуват „лоши“ пълноценни храни, има някои, които може да са от полза за спортиста за издръжливост повече от други. Също така е добре да се променя храненето според сезона, за да се извлекат максимални хранителни ползи от пресните храни. Храните, които се хранят в своя пик, обикновено съдържат повече хранителни вещества, както и вкус. Поради търсенето и предлагането, когато храната е в сезон, тя обикновено е по-евтина, което ни дава още по-голяма причина да напълним количката за хранителни стоки с тези екстри. Тази статия ще разгледа тези супер сезонни храни със съвети относно предложените ползи, най-добрият начин да се включи във вашата диета и една или две рецепти.

Съвети за хранителни магазини:

Извлечете максимума от пътуването си за пазаруване, като направите малка подготовка у дома, преди да излезете на пазара.

Прегледайте хладилника и килера, за да разберете какво вече имате.

Напишете план за хранене.

Направете списък и се опитайте да не се отклонявате от това, от което се нуждаете.

Не пазарувайте на гладно!

Най-добре е да намерите местен фермерски пазар, който да зареди най-пресните местни артикули, но ако няма такъв, повечето нормални хранителни магазини ще предлагат качествена доставка на храна. Следвайте тези указания за качествено пътуване до пазаруване:

Вземете кошница за носене, а не количка. Ще работите повече с мършавите си велосипедистки ръце, като носите товара си. Плюс това, по-малката количка означава по-малко място за боклуци; вземете това, от което се нуждаете и излезте!

Започнете с периметъра, това е мястото, където пресните, пълнозърнести храни се разхождат. Огледайте магазина веднъж, преди да влезете в пътеките.

Напълнете кошницата си с ярки, цветни продукти, прясно постно месо и морски дарове и млечни продукти първо, тъй като те ще бъдат основата за всички ваши ястия.

След това се преместете в пътеките и изберете естествени, непреработени зърнени храни, семена и ядки, за да завършите ястията си.

След като имате фон дьо тен, изберете вашите екстри: сосове, подправки, добавки и всякакви пакетирани храни. Опитайте да ограничите тези елементи, за да намалите използването на „екстри“.

Докато готовите пакетирани храни са общо за здравето „не-не“, за велосипедиста е важно да има няколко подръчни опции за бързи времена и бързо зареждане.

Винаги се стремете да търсите храни с една съставка. Освен това, ограничете избора си до етикети, които лесно можете да прочетете, разберете и имате малко съставки.

Вашето здравословно пътуване за пазаруване не трябва да спира, когато излезете от магазина. За да извлечете максимума от пътуването си, отделете време за няколко допълнителни стъпки, след като се приберете вкъщи:

Вместо веднага да пъхнете всичките си стоки в хладилника, отделете няколко допълнителни минути за приготвяне на храна. По-вероятно е да използвате продукцията си, ако е подготвена и готова за работа. Накълцайте, заровете, почистете, нарежете и съхранявайте в пликове или контейнери, така че всичко да е готово за употреба.

Ако можете, отделете време, за да хвърлите заедно няколко пълноценни ястия, за да можете лесно да се храните здравословно през цялата седмица.

Потърсете тези сезонни летни храни, докато пазарувате!

Череши:

Полза - Този плод съдържа големи количества антиоксидант антоцианин, за който е установено, че е насочен към мускулните клетки. Проучванията показват, че консумацията на череши и чист черешов сок може да доведе до намалена мускулна болезненост след тежки тренировки. Малките костилкови плодове съдържат и мелатонин, който помага за насърчаване на съня, от който атлетите за издръжливост се нуждаят много.

Използвайте –Опитайте се да включите череши във вашия план за оползотворяване на гориво за най-много ползи.

Рецепта - Смесете 1 чаша череши без костилки с 2 чаши ванилово бадемово мляко, 1 лъжичка протеин на прах и 1 замразен банан. Чувствате се по-авантюристични? Опитайте тази рецепта за смути!

Пчелен мед:

Предимства - 1 супена лъжица има 17g прости въглехидрати, което прави една супена лъжица мед идеалният, естествен източник на енергия за спортисти. Има причина Honey Stingers да е създаден! Освен доставянето на бърз енергиен източник, медът е пълен с витамини от група В и микроелементи. Въпреки че не бива да разчитате на меда за ежедневните си нужди от витамини, можете да разчитате на неговите повишаващи имунитета ефекти, за да сте здрави през целия сезон. Медът също може да помогне за успокояване на стрес в стомашно-чревния тракт, от който страдат много спортисти. Някои хора също намират, че медът е помощник за сън.

Употреби - Яжте мед преди или по време на вашето обучение, за да повишите нивата на енергия. Също така, опитайте да консумирате малко преди лягане за успокояващо средство за сън.

Рецепти - Този е твърде лесен! Просто наблюдавайте количеството, което използвате ... но добавете към смутита и домашните сосове/дресинги за вкус и сладост.

Диня:

Полза - Спортистите могат да се възползват от хидратиращите ефекти на динята, тъй като самият плод е 91% вода. Сдвоете това с 314 mg калий и 21 g въглехидрати на чаша и основно сте си взели натурална спортна напитка. Динята също е заредена с витамин А и ликопен само с 46 калории на чаша. Едно проучване установи, че консумацията на диня помага за намаляване на сърдечната честота при възстановяване и намаляване на мускулната болезненост поради аминокиселината на плода L-Citrulline.

Употреба - Консумирайте диня преди тренировка, за да увеличите хидратацията. Опитайте да добавите ½ диня лимонада + ½ вода в бутилката си за вода за енергиен тласък в средата на тренировката.

Рецепта - Опитайте служебна напитка, като смесите лед, 1 чаша диня, сок от 1 лайм и 1 супена лъжица семена от чиа заедно.

Царевица:

Полза - Спортистите за издръжливост консумират справедливия си дял от сладки храни, за да поддържат нивата на глюкоза високи. Въпреки това, консумацията на тези храни трябва да бъде фокусирана върху активността и да се ограничава до по-здравословни, влакнести, сложни въглехидрати през по-малко активните части на деня. Царевицата всъщност е зърно, богато на фибри, което я прави чудесна храна за закуска или заместване на други въглехидрати в чинията ви. Въпреки че всички сортове царевица са хранителни, изборът на синя царевица ще увеличи консумацията на антиоксиданти. Царевицата също е естествено без глутен, което я прави идеален източник на естествени въглехидрати за тези спортисти, които избягват глутена поради проблеми с ГИ или непоносимост.

Употреба - Яжте като лека закуска или по време на хранене след тренировка.

Рецепта - Подправете и яжте направо от кочана за лесна, питателна гарнитура или опитайте да отрежете ядките и да ги смесите в прясна салса за по-богата на въглехидрати подправка.

Авокадо:

Ползи - Тези малки плодове са заредени със здравословните мононенаситени мазнини. Тази мазнина помага за подхранване на продължителни дейности и дори може да помогне за понижаване на нивата на липидите. Не забравяйте, че тялото се оттегля от повече мастни калории, когато прави упражнения тип LSD. Освен съдържанието на мазнини, авокадото е хранителна сила. За ½ авокадо те осигуряват 435 mg калий, 7 g фибри, фолиева киселина, B6, C, K и повече.

Използване - Тези плодове са изключително гъвкави. Тъй като те са лесно смилаеми, яжте ги преди LSD тренировки, за да ви помогнат да се поддържате или добавете малки количества към всяко хранене, за да подобрите ситостта на вашето ястие.

Рецепта - Извадете авокадо, напълнете с яйце и изпечете за пълна закуска. Опитайте също да нарежете презрели авокадо, да ги замразите на ципове, след което да добавите към тренировката смутита за трайна енергия.

Чили чушки:

Предимства - Вдигнете топлината! Ако лятото ви не е достатъчно горещо, добавете малко люти чушки към вашата диета. Поради съдържанието на капсаицин, лютите чушки са известни най-вече, че спомагат за ускоряване на метаболизма ви и добавят ситост към вашите ястия. Това е чудесна новина за всеки спортист, който трябва да контролира теглото си. Счита се, че това фитохимично вещество също е мощно противовъзпалително и болкоуспокояващо вещество.

Употреби - Тъй като пикантната храна може да бъде често срещан дразнител на стомашно-чревния тракт, яжте лют червен пипер в малки количества, а не преди тренировки или непосредствено преди лягане.

Рецепта - Опитайте да направите голям буркан от мариновани люти чушки и да ги използвате за приготвяне на бургери, салати, тако и др.!

Билки:

Ползи - Билки като босилек, мента, естрагон и мащерка са всички летни растения. Като цяло билките опаковат хранителен удар. В малко количество получавате висок процент фибри, витамини и минерали. Въпреки това е фитонутриентната сила, която наистина поставя билките отгоре. Тези уникални растителни фитохимикали и хранителни вещества осигуряват на тялото възпалителни свойства и свойства срещу микробите. Като спортисти, имунната система е прекалено стресирана, така че включването на билки може да помогне да поддържате имунитета си повишен.

Употреби - Опитайте да отглеждате свои собствени! Тези растения са лесни за управление, рентабилни и вие сте по-склонни да ги използвате, ако са на една ръка разстояние! Пропуснете сосовете, които са заредени с прости захари, масла и натрий! Вместо това завършете всяко ястие с билки, за да подобрите вкуса по естествен начин.

Рецепти - Добавянето на билкова салата към всяко ястие е лесен (и естествен) начин за добавяне на вкус. Просто жулиен асортимент от билки и хвърляйте заедно. Ако искате нещо малко по-снизходително, опитайте да ги смесите, за да направите дресинг „Зелена богиня“.

Кохо сьомга:

Полза - Сьомгата Coho е на върха си през юли и август. Възползвам се! Тази риба доставя голямо количество Омега-3 (3 600 mg/порция). Всеки се нуждае от омега 3, но спортистите ще се възползват особено от това мощно противовъзпалително средство. Омега 3 са свързани с всичко - от подобряване на притока на кръв до мозъчната функция. Заедно със здравословните мастни киселини, които подхранват вашия двигател за издръжливост, има

40g протеин във всяка порция от 6oz!

Употреба - Тъй като протеинът няма да подхранва запасите от енергия, яжте сьомга през неактивния сезон, когато се опитвате да се наведете и за хранене след тренировки за издръжливост.