Представяне на сливи (Aloo Bukhara) на бебета
След като въведете твърди вещества на вашето бебе, ще имате списък с артикули, които бихте искали вашето бебе да вкуси. Що се отнася до плодовете, много хора имат меко място за сливи, тъй като те са полезни за здравето. Но дали [сливи трябва да се дават на бебета или не, остава въпрос. Трябва да знаете дали е безопасно за бебета или не.
Безопасна ли е слива за бебето?
Абсолютно! Сливите са от онези плодове, които съдържат редица хранителни вещества, които са от съществено значение за подпомагането на бързия растеж на детето. Освен това, техният специален вкус може да стимулира и вкусовите рецептори и да внесе нов вкус в небцето на вашето дете.
Кога можете да представите сливата на бебето?
Въпреки че сливите могат да бъдат въведени, когато бебето ви е на възраст около 6 месеца, винаги се препоръчва да се въвежда твърда храна само докато детето навърши почти една година. И най-добрият начин да представите сливи на вашето бебе е под формата на сок. Даването на сок от слива на вашето бебе е добър начин да го запознаете с детето си, но това не би трябвало да е първото нещо, което бебето опитва. Винаги получавайте препоръките на Вашия лекар, преди да представите нещо ново на детето си.
Хранителни факти за сливите
В чаша, пълна с нарязани сливи, наличните хранителни вещества са както следва:
| Описание | Количество |
| Калий | 259 mg |
| Фосфор | 26 mg |
| Калций | 10 mg |
| Магнезий | 12 mg |
| Желязо | 0,28 mg |
| Фолат | 8 мкг |
| Ниацин | 0,6 mg |
| Витамин А | 569 IU |
| Витамин Ц | 15,8 mg |
| Витамин В1 | 0,05 mg |
| Витамин В2 | 0,05 mg |
Ползи за здравето за кърмачета
Ако мислите защо сливите се дават на бебета, ето защо. Следват ползите за здравето на сливите за кърмачета:
Най-добрите видове сливи за бебешка храна
Различните сортове сливи са склонни да вкусят малко по-различно. Сливата, която предпочитате, може да не се хареса на детето ви. Пробните и грешките са най-добрият начин да го направите. Забелязано е обаче, че сливите от сорта Burbank или Victoria са склонни да бъдат хит при децата, тъй като са достатъчно сочни и са сравнително по-сладки от останалите сортове.
Как да изберем и съхраним сливи за храна за кърмачета?
Когато купувате сливи, уверете се, че сливите са меки, но не много. При натискане на слива тя трябва да натисне малко и да не остане твърда. Проверете върха на сливата. Ако е мека, това е знак за прясна добра слива.
Цветът трябва да е приятен и богат, без никакви дефекти по повърхността. Понякога върху кожата може да присъства леко бяло покритие, което всъщност е добър знак, че сливата е останала недокосната.
Твърдите сливи трябва да се избягват, тъй като не са узрели и няма да имат страхотен вкус. Ако все пак имате такива, оставете ги да останат на открито известно време. Сливите са склонни да узряват бързо. Съхранявайте узрелите сливи в хладилника. Ако искате да ги използвате след няколко дни, най-добре е да ги замразите напълно. По-добре е да извадите ямите, преди да ги замразите.
Лесни и вкусни рецепти за бебешка храна от слива
Ето няколко прости рецепти за слива за вашето мъниче.
1. Плътно и вкусно сливово пюре
Пикантна рецепта за пюре от слива за бебето, която ще се хареса на всички.
Какво ще изисквате
Как да направя
- Измийте сливите правилно и ги оставете да изсъхнат. Вземете тиган и добавете малко вода към него. Оставете го да заври и след това добавете сливи към него. Оставете ги да врят още 40-50 минути.
- Вземете друг тиган и добавете ледено студената вода към него. Дръжте го до другия тиган.
- Внимателно извадете сливите от врящата вода с помощта на лъжица и ги поставете веднага в студена вода. Внимавайте да не добавяте врящата вода към студената.
- Извадете сливата и отлепете кожата с пръсти или с нож.
- Нарежете ги наполовина и извадете всички семена. Сложете всички сливи в блендер и ги смесете заедно, за да се получи пюре. Ако трябва да го разредите, можете да добавите малко вода. За да добавите малко кремообразност към него, не се колебайте да добавите и кърма.
2. Овес с банани и сливи
Този грандиозен деликатес може да се удвои като закуска или закуска.
Какво ще изисквате
- Пресни сливи
- Овесена каша
- Банани
Как да направя
3. Кисело мляко с печени сливи
Деликатес, който вкусва и изглежда прекрасно.
Какво ще изисквате
Как да направя
- Загрейте фурната до около 190 градуса.
- Вземете сливите и ги нарежете наполовина, като внимателно отстраните семената. Вземете тава за фурна и поставете сливите върху нея по такъв начин, че отрязаната част да е обърната нагоре.
- Добавете няколко капки ванилова есенция върху всяко парче от сливите. Проследете го, като добавите малко масло и малка порция мед.
- Поставете тавата във фурната и оставете сливите да се запекат за около половин час. Дотогава сливите трябва да започнат да стават нежни.
- Извадете тавата и оставете сливите да се охладят. След това отлепете кожата им, намачкайте ги заедно в купа.
- Към това пюре добавете малко кисело мляко и го разбъркайте добре. След това сервирайте.
4. Печени сливи, гарнирани с канела
Това е десертът, който ще остави всички да се слюнят.
Какво ще изисквате
- Пресни сливи
- ябълков сок
- Канела в прахообразна форма
Как да направя
- Подгответе фурната, като я загреете до около 200 градуса.
- Вземете сливите и ги разрежете наполовина, като внимателно отстраните семената. Вземете тавата на фурната и ги поставете върху нея.
- Добавете малко ябълков сок върху сливите, за да ги покриете правилно. Последвайте го, като поръсите и малко канела на прах.
- Покрийте тавата и я поставете във фурната. Печете това около половин час, когато сливите започнат да омекват.
- Свалете тавата и я оставете да се охлади. След това отлепете кожата и намачкайте всички сливи заедно.
Хранителните ползи от сливите ги правят идеален плод, който да дадете на вашето бебе. Винаги обаче получавайте потвърждението на Вашия лекар, преди да ги запознаете с мъника. Идеално е да изчакате, докато детето ви навърши една година. Това ще му позволи да се наслади на плодовете в цялата му слава и той ще очаква и други прекрасни рецепти.