Този хляб без глутен получава леко докосване на сладост от естествени източници като сладки картофи и кленов сироп.

Споделя това

Присъединете се към Clean Eating

Създайте персонализирана емисия и маркирайте любимите си.

хляб

Вече имате акаунт?

Присъединете се към Clean Eating

Създайте персонализирана емисия и маркирайте любимите си.

Вече имате акаунт?

Съставки

  • 2 чаши старомоден валцуван овес
  • 2 ч. Л. Смляна канела
  • 1 ч. Л. Бакпулвер
  • 1 ч. Л. Смляно индийско орехче
  • 1/2 ч. Л. Сода за хляб
  • 1/4 ч. Л. Груба морска сол
  • 1 голямо яйце
  • 3/4 чаша пълномаслено кисело мляко
  • 5 супени лъжици чист кленов сироп
  • 2 супени лъжици шафраново масло
  • 2 ч. Л. Ябълков оцет
  • 1 чаша белени, варени, пюре от сладки картофи, охладени
  • 1/3 чаша накълцани несолени орехи

Подготовка

  1. Загрейте фурната до 350 ° F. В блендер пулверизирайте овеса на фино брашно. В голяма купа смесете овесено брашно, канела, бакпулвер, индийско орехче, сода и сол. В малка купа разбийте яйце; разбъркайте кисело мляко, кленов сироп, олио и оцет. Добавете яйчената смес към брашнената смес; разбъркайте, докато просто се смеси. Сгънете в картофи.
  2. Покрийте 9 х 5-инчов стъклен блат с пергаментова хартия и мъгла със спрей за готвене. Изсипете тестото в тава за хляб. Поръсете орехи върху тесто и натиснете леко ядките. Печете 1 час, докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста. Оставете да се охлади в тиган за 30 минути; извадете и охладете напълно върху решетка.