Какво е алергия към черупчести мекотели?
Алергията към миди е вид хранителна алергия. Ако имате алергия към миди, изпитвате неприятни симптоми след ядене на черупчести мекотели.
Черупчестите животни са животни, които живеят във водата и имат черупкообразен екстериор. Има два вида черупчести:
- Ракообразни: скариди, раци, раци, омари.
- Мекотели: миди, миди, стриди, миди.
Дали алергията към черупчести е същото като непоносимостта към ракообразни?
Алергологът може да разбере дали сте алергични към ракообразни или имате непоносимост. Разликата има значение. Докато непоносимостта причинява дискомфортни симптоми, алергията може потенциално да бъде животозастрашаваща.
Кой получава алергии от миди?
Всеки може да развие алергия към ракообразни - дори ако и преди сте имали ракообразни без никакви проблеми. Въпреки че може да се появи на всяка възраст, той се появява по-често при възрастни, отколкото при деца. Около 60% от хората, които имат алергия към ракообразни, за първи път получават симптоми като възрастен. Причината може да е, че децата обикновено не ядат миди. Хората често ядат ракообразни за първи път като възрастни, което може би е причината симптомите да се появят по-късно в живота.
Дали алергията на черупчести е същото като алергията към риба?
Не, алергиите към миди и риби са различни. Може да имате алергия към миди, но да можете да ядете риба (и обратно).
Колко често се среща алергията на черупчести мекотели?
Проучване установи, че приблизително 2% от населението (около 6 милиона души) има алергия към морски дарове (което означава, че са алергични към риби, черупчести или и двете).
Дали всички черупчести причиняват същата реакция?
Често, ако имате алергия към един вид черупчести, ще имате алергия към други видове. Ракообразните причиняват повече алергични реакции от мекотелите.
Може да имате реакция след ядене на омар например, но яжте миди без проблем. Ако имате симптоми след ядене на ракообразни, говорете с вашия доставчик на здравни грижи или алерголог, преди да ядете какъвто и да е вид ракообразни.
Е алергия към ракообразни, свързана с йодна алергия?
Понякога алергиите към черупчести се бъркат с алергии към йод. Това е така, защото черупките често съдържат йод. Но ако имате алергия към черупчести, не означава непременно, че сте алергични към йод. Ако имате алергия към черупчести мекотели, не е нужно да се притеснявате за реакции с радиоконтрастен материал. (Някои диагностични сканирания за изображения използват радиоконтрастен материал, който съдържа йод.)
Какви черупчести трябва да избягвам, ако имам алергия?
Ако имате алергия към миди, не яжте следните съставки и храни:
- Абалон.
- Миди (като черешов камък, малко гърло, писмо, квахог).
- Кокъл.
- Раковина.
- Рак.
- Раци и раци.
- Омар.
- Мекотели.
- Миди.
- Октопод.
- Стриди.
- Миди.
- Скариди и скариди.
- Охлюви.
- Калмари (каламари).
Какво причинява алергия към черупчести мекотели?
Алергията към миди или каквато и да е хранителна алергия е резултат от прекомерна реакция на имунната система. Вашата имунна система защитава тялото ви от нашественици, като инфекции. Хранителна алергия възниква, когато тялото ви идентифицира хранително вещество като чужд нашественик и го атакува.
Кога се появяват симптомите?
Обикновено алергичните реакции към храната се появяват скоро след консумирането на храната - в рамките на няколко минути до няколко часа.
Какви са симптомите на алергия към черупчести мекотели?
Симптомите на алергия към миди варират от леки до тежки. Един човек може да изпитва сърбеж и уртикария, докато друг може да има животозастрашаваща реакция, като проблеми с дишането. Симптомите могат да засегнат много различни части на тялото: кожата, дишането, храносмилането и сърцето.
Симптомите на алергия към ракообразни включват:
- Сърбеж.
- Кошери.
- Екзема.
- Изтръпване или подуване на устните, езика или гърлото.
- Стягане в гърдите, хрипове, кашлица, задух и затруднено дишане.
- Стомашни проблеми: болка, гадене, лошо храносмилане, повръщане или диария.
- Замайване, слаб пулс или припадък.
- Бледо или синьо оцветяване на кожата.
- Анафилаксия, тежка, потенциално фатална алергична реакция, която често обхваща няколко части на тялото.
Последен преглед от медицински специалист в клиника в Кливланд на 30.07.2020.
Препратки
- Американски колеж по астма, алергии и имунология. Алергия на миди. Достъп до 30.07.2020.
- Изследване и образование за алергия към храни. Алергия на черупчести мекотели. Достъп до 30.07.2020.
- Американска академия по алергия, астма и имунология. Алергията на миди не е игра на черупки. Достъп до 30.07.2020.
Клиниката в Кливланд е академичен медицински център с нестопанска цел. Рекламата на нашия сайт помага да подкрепим нашата мисия. Ние не одобряваме продукти или услуги, които не са от Кливландската клиника. Политика