Направете шоколадови еклери с качество на пекарни у дома с тази рецепта. Въздушните кори за сладкиши, пълнежът с богат сладкарски крем и гъстата шоколадова глазура са НЕБЕСНИ

Добив: 10 до 12 еклера

Време за подготовка: 25 минути

Готвач: 45 минути

боравете

Преглед на рецептата на Теса.

Вкус: Като рая. Сериозно, има ли нещо по-добро от леко сладката, богата и шоколадова доброта на еклера?
Текстура: Лек като въздух, но богат и задоволителен.
Лекота: Тази рецепта е малко по-усъвършенствана, но докато гледате видеоклипа и следвате указанията, трябва да сте добре, обещайте!
Външен вид: Разкошно, все едно ги извади от френска пекарна.
Професионалисти: Лакомства с качество на пекарни, които можете да приготвяте у дома, за да впечатлите всичките си приятели.
Минуси: Нито един!
Бих ли направил това отново? ДА.

Има ли нещо по-добро от първата хапка от шоколадов еклер?

Просто погледнете снимките и си представете как хапвате във въздушната сладкарска обвивка, пълна с богат и сочен сладкарски крем, покрит с дебел слой шоколадова глазура. В моята версия на небето къщата ми щеше да бъде направена от шоколадови еклери (и пълна с кученца).

Чувствам се сякаш се губят в разбъркването на сладкарски сладкиши, но добрият шоколадов еклер определено е нещо, за което да пиша вкъщи.

Ако ме следвате в Instagram, тогава знаете, че наскоро отидох в Париж с най-добрата си приятелка Ашли от Baker by Nature. Имахме най-доброто време да галивантираме из града, да ядем и пием всичко, което се вижда.

Трябваше да се върна у дома и да направя няколко еклера от нулата, за да смекча удара от несъбуждането с най-вкусната храна всеки ден.

Рецептата е малко по-ангажирана, но в полето за рецепти по-долу има (СТАРО) видео стъпка по стъпка. Навърши пет години, така че, моля, имайте това предвид, докато гледате 😉

Считам тези шоколадови еклери за малка жертва в непрекъснатите ми усилия да направя живота ви по-вкусен. На практика бях принуден да ги направя на 100 ° F ден тук във Финикс. Нека просто кажем, че завъртането на фурната до 425 ° F не е забавно, когато навън е толкова горещо, нито се опитва да приготви сладкарски крем. О, нещата, които правя в името на блоговете за храна! 😉 Най-добрите проблеми в света.