Проблемът ми е, че когато отида в някой ресторант, където ви сервират храна, те първо вземат поръчката ви, след това я носят и докато ядете с пълна уста с храна, те трябва да дойдат при вас и да ви попитат „Всичко наред ли е? "

Това много ме притеснява. Разбирам, че по този начин са били обучени да си вършат работата и не полагам никаква вина на сервитьора, че си върши работата, но човек, просто искам да ям на спокойствие и да не трябва да отговарям на въпроса ви с пълна уста, или изобщо.

Така че въпросът ми е следният, как мога да помоля сервитьора, че щом ми донесат храната, да ме остави на мира да ям на спокойствие. Не мога да измисля начин да постигна това, без да звучи грубо или без да звучи като голяма работа.

10 отговора 10

Моят отговор е много подобен на вече казаното, но бих добавил, че се очаква от сервитьора да те провери. Така че, ако следвате съветите на хората тук и помолите сервитьора да ви остави на мира, мисля, че трябва да се подготвите, че зает сервитьор все пак може да ви попита как стоят нещата по навик.

Както и да е, ето фразата, която бих използвал, за да поддържам нещата леки. След като направите поръчката си:

О, и между другото, много ми харесва да бъда тук необезпокояван в собствения си малък балон. Няма нужда да ме проверявате, ще ви уведомя, когато имам нужда от нещо. (Наистина бих го оценил.)

Можете също така да попитате името им точно преди да кажете горното. Можете да вмъкнете името им някъде, за да го направите по-лична заявка. Чувствам, че другите отговори са доста пренебрежителни към поведението, очаквано от сервитьор. По този начин им казвате как ви служат най-добре, което в крайна сметка също трябва да искат (защото съвети).

щати

Apaul34208 даде чудесен отговор, но вие коментирате, че изобщо не искате да ви безпокоят. Така че ще добавя сценарий.

Когато поръчвате, кажете (с широка усмивка и целия чар, който можете да съберете, за да не изглеждате отблъскващи),

. (поръчайте храна и напитки) и ако нямате нищо против, добре съм, докато не поискам чека, благодаря.

Сервитьорът ще/трябва да попита: "Сигурни ли сте? А ако имате нужда от вода или нещо не е наред с храната?" И вие отговаряте,

Сигурен съм, че всичко ще се оправи, наистина, но благодаря за въпроса. Ще дам сигнал за проверката, когато съм готов. Благодаря.

Тогава се надявам да нямате проблеми с храненето или пълненето и т.н., защото това е безспорно различен начин за вечеряне, поне в САЩ.

Искането от служителите на чакащите да ви оставят на мира вероятно не е най-добрият начин да се справите с тази ситуация. Вероятно ще трябва да ви донесат сметката ви и най-вероятно ще се наложи да се напълни с питие.

Това, което обикновено правя, когато питат за храненето ми и устата ми е пълна, е просто усмивка и кимване, което обикновено означава, че е добре. Ако те питат дали имам нужда от нещо, аз се усмихвам и поклащам глава, за да покажа, че нямам нужда. По-опитният персонал за чакане обикновено приема намека и не се опитва да участва в малки разговори след това.

Бих отишъл с нещо по следния начин:

"Това може да изглежда малко странно искане; но наистина бих предпочел, ако бях оставен необезпокояван по време на хранене. Ако нещо не е наред с храната или съм готов за сметката си, ще се погрижа да привлече вниманието ви, когато намини."

По принцип просто бъдете възможно най-прав. Това наистина е по-малко работа за сървъра; те просто трябва да знаят какво очаквате. Основният инстинкт е да проверявате на маси (обикновено не очаквайте нищо повече от положителен жест в замяна).

Също така искам да поясня, че когато се опитвате да привлечете вниманието на сървърите, не бива да правите нищо крайно като извикване в ресторанта. Изчакайте, докато те са близо до вашата маса, и се опитайте да осъществите контакт с очите, преди да говорите с тях, или опитайте да направите малък жест с размахване когато не са с маса и близо до вас.

Работил съм в канадски ресторанти от прилично време. Може да изглежда малко странно искане; но стига първо да ме уведомите, не бих намерил това за грубо като сървъра. Някои хора обичат спокойствието и тишината, други хора обичат да разговарят със сървъра.

Това е доста нормално поведение и тук, във Великобритания.

Просто сервитьорът е учтив, като се уверите, че сте доволни от храната си и че имате всичко необходимо. Ако някой е получил грешна поръчка или нещо е било студено/твърде пикантно, сега е моментът да докладва и да го разреши. Това също така ви освобождава от малкото неудобство, че трябва да размахате сервитьор, за да подредите нещо.

Сервитьорите обикновено ви питат само веднъж и след това да ви оставим да довършите храненето си.

Подходящият отговор е

или (ако устата ви е пълна)

Като отказвате на сервитьора да разговаря с вас след поднасяне на храната, вие се отказвате от правото си да коригирате нещо. Плюс това да кажете „дайте ми ядене и не ме притеснявайте след това“ е гранична грубост (според мен).

Когато получавате храната си или след поръчка, можете да опитате да кажете нещо като:

Ще ви сигнализирам, когато [имам нужда от сметката/искам нещо].

Подтекстът би бил, че няма да чакате, докато те приближат, ако искате нещо, така че няма нужда те да се обръщат към вас.

Това обаче може да работи само от време на време, тъй като се основава на внушение и някои може да счетат за грубо да ви оставят на мира.

Ако искате нещо по-ясно, Не мисля, че има начин да се избегне това да се окаже малко грубо или странно. Бихте могли да помислите да добавите нещо подобно по-долу към горното:

Не е нужно да идвате да ме питате дали имам нужда от нещо.

Просто искам сметката веднага щом си вземете храната е друг подход, който понякога може да работи.

Ако вече сте поискали сметката, вероятно не поръчвате нищо друго, така че няма смисъл да ви питате.

Можете също така да платите сметката по-рано, след което сервитьорът няма да има стимул да се обърне към вас. Вероятно трябва да изчакате, докато поне опитате храната си.

Език на тона и тялото и изглежда зает (ако сте на телефона/лаптопа или четете хартия) също може да помогне да разубедите сервитьорите да не се приближават до вас, но вероятно не в особено значителна степен.

Направете това като полза за сервитьора, след като сте готови с храната, кажете много приятелски:

- О! BTW изобщо няма нужда да се притеснявате за мен, ако имам нужда, ще ви уведомя 'и се усмихнете.

Дори бих намигнал на сервитьора.

Придържайте се към едни и същи ресторанти и няма да се налага да превъзпитавате персонала според вашите специални навици. Може да сте се боксирали като клиент със специални нужди с ексцентричност, на която имате право. Но как можете да кажете, че не е голяма работа, когато го описвате като толкова важен за вас?

Всичко, от което се нуждаете в нова обстановка, обаче е да кимнете, че храната ви е наред, без да се усмихвате и без грубост ще предадете, че не сте кукла на Чати Кати.

TL; DR: Усмихвайте се и кимайте (махайте с ръка), вместо да говорите.

Моля да се разгранича. Намирам това изречение за най-важното от въпроса ви (тъй като това обикновено е и моят случай):

Просто искам да ям на спокойствие и да не се налага да отговарям на въпроса ви с пълна уста или изобщо.

Има по-добър начин

Вместо предварително да инструктирате обслужващия персонал (често има повече сервитьори), че се нуждаете от специално отношение, което противоречи на начина, по който обслужват стотици други хора всеки ден (и което, имайки известна благоприличие, със сигурност трябва да отразявате с огромен съвет!) откривате полезен навик, който е много лесен за преминаване и работи навсякъде (дори когато не говорите местен език!).

Какво да правя

Правите го по следния начин: поставете усмивка със затворени устни, поставете ръката си причинно на около пет сантиметра (12 сантиметра) над масата, длан надолу и я преместете на приблизително същото разстояние странично по посока на ръката (дясната ръка отляво надясно), отколкото отново сгънете дланта си и продължете да ядете, без да сте принудени да бъдете социално неприемливи или неудобни.

Забележка: Самата усмивка изминава дълъг път, което е полезно в социални ситуации.