Копър, горчица и лимонов сок придават на тази хрупкава салата пикантен дресинг. Направете превръзката напред, за да спестите време по-късно.
Съставки
- 4 чаши зеле (настъргано или нарязано на тънко)
- 1/4 чаша морков (настърган или фино нарязан)
- 1/4 чаша целина (тънко нарязан)
- 1/4 чаша зелен пипер (нарязан)
- 1/3 супена лъжица лук (ситно нарязан)
- 1/2 чаена лъжичка копър (или босилек или магданоз)
- 1/2 чаша майонеза, лека или нискомаслена
- 1/2 чаша кисело мляко, без мазнини
- 1 чаена лъжичка горчица
- 1/2 чаена лъжичка лимонов сок
- 1/2 чаена лъжичка захар
Указания
1. Измийте и подгответе зеленчуци за нарязване.
2. Използвайте ренде за сирене или нарежете всички зеленчуци тънко с остър нож.
3. Поставете в голяма купа.
4. Добавете билки на вкус.
5. Смесете майонеза, кисело мляко, горчица, лимонов сок и захар в малка купа. Смесете добре. Добавете към зеленчуците.
6. Разбъркайте добре. Съхранявайте в хладилник, докато сте готови за консумация.
Бележки
Научете повече за:
Университет в Кънектикът, кооперативно разширение, от фермата до масата стр.12
Испанско здравен съвет
Информация за храненето
MyPlate групи храни
Вижте нашата политика за коментари тук.
Съгласно Закона за намаляване на документооборота от 1995 г. агенцията не може да провежда или спонсорира и дадено лице не е задължено да събира информация, освен ако не показва валиден контролен номер на OMB. Валидният контролен номер на OMB за това събиране на информация е 0584-0624. Времето, необходимо за попълване на тази информация, ще варира в зависимост от връзката на човека с подавания ресурс. Очаква се да отнеме 11 минути, за да попълните цялото проучване. Това включва време за преглед на инструкции, търсене на съществуващи източници на данни, събиране и поддържане на необходимите данни и попълване и преглед на събирането на информация. Срок на годност: 31.05.2021 г.