Децата ми бяха добри ядещи. Когато бяха бебета и прохождащи деца, те охотно щяха да опитат всичко, което им предлагах. Тогава те навършиха 3 години и изведнъж всички залози бяха изключени и аз трескаво търсех в интернет, опитвайки се да намеря неща за хранене на 3-годишно дете. Защото, освен ако храната на децата ми не беше поднесена като сос за потапяне или в торбичка, те не се интересуваха.

3-годишни

За да научи повече за това какво всъщност трябва да яде моето предучилищно дете, за да бъде здраво и силно, Ромпер разговаря със специалист по детско хранене и автор на готварска книга „Приключения във Вегелиянд” Мелани Поток, Масачузетс, CCC-SLP, по имейл.

Според Potock, балансираната диета за деца не винаги трябва да идва от всяко хранене. По-скоро родителите трябва да гледат на всичко, което техният тримаджър яде през целия 24-часов период. "Всъщност става въпрос за разнообразие! Обърнете внимание на сервирането по малко от всяка група храни през целия ден", казва ми тя. "За зеленчуци използвайте правилото за тенис топка. Предучилищното дете се нуждае от половината тенис топка зеленчуци всеки ден. Малко по-големите деца се нуждаят от цяла топка тенис зеленчуци всеки ден."

Ако децата ви откажат да ядат зеленчуците си или вземат само една хапка, преди да я хвърлят на пода, Potock казва да не се притеснявате. "Ключът е да го предложите, а не да броите ухапванията. Някои дни предучилищните се хранят като кон, а други дни изобщо не ядат", казва тя. „Докато няма постоянен модел на лош прием, когато през останалите дни те„ се сушат “със здравословни храни, всичко се изравнява.“

Един от начините да гарантирате, че детето ви яде всичко, от което се нуждае, е да създадете това, което Potock нарича „график на глада“. „Гладът наистина е тайният сос, който помага на децата да вкусят разнообразни храни“, казва тя на Ромпър. "Колкото повече вкусове с времето, толкова повече децата се научават да обичат разнообразието. Колкото повече разнообразие, толкова по-балансирана диета."

Според Поток, повечето от "днешните домове" имат това, което тя нарича "открит етажен план", което означава, че децата могат свободно да влизат и излизат от кухнята, като искат закуски само около 10 минути след като им се предлага обяд . И когато нашето дете винаги знае, че „рибените бисквити са лесно достъпни“, то има много малък стимул да яде зеленчуци.

За да се пребори с тенденцията на детето да закусва през целия ден, Potock разработи график за глад за книгата си „Отглеждане на здрав щастлив ядец“, написана в съавторство с д-р Нимали Фернандо, доктор по медицина и педиатър, за да научи родителите как да разделят всеки ден на време за хранене и растеж пъти, за да се гарантира, че децата се хранят по-балансирано.

Що се отнася до това да накарате децата си да опитат нови храни и да ядат техните зеленчуци, Potock събра най-новите изследвания за храненето на децата в книгата си Adventures in Veggieland. В гореспоменатата книга тя предлага да извадите стреса от времето за хранене, като го забавлявате и да изследвате нови храни игра.

„Препоръчвам на родителите да следват Трите E: Expose, Explore, Expand“, казва тя на Romper. "Това е, което винаги води до четвъртото Е: Хранене. Излагайте децата на плодове и зеленчуци, като посещавате фермерския пазар. Винаги, винаги, винаги вземайте безплатните проби. Ако детето ви не го яде тогава, това е добре. Помислете за това като първа среща - дайте му време да се сприятели с нов зеленчук. "

Potock също предлага да промените начина, по който пазарувате здравословни храни, за да направите нещата по-достъпни и приятни за вашето предучилищно дете. „Започвайки всичките ни пазарувания на остров с продукти, преди децата да се уморят твърде много, за да се насладят на процеса на подпомагане на пликовете и зеленчуците и може би, ако това е в бюджета, да им позволят да изберат нещо ново, което никога не са виждали преди, като звезден плод ", казва ми тя.

Що се отнася до времето за хранене, Potock съветва родителите да помогнат на децата си в предучилищна възраст да станат приятели с храната чрез игри и учебни игри. „Любимият ми начин да помогна на децата да се сприятеляват с плодове и зеленчуци е да ги използвам в хранителни дейности, които повишават четенето, математиката и езиковите умения“, казва тя. "Опитайте да играете тик-так със зелен фасул, моркови монети или джикама, създавайки цялата азбука с цветни филийки сладки чушки или да се състезавате с брюкселско кълнове, за да видите кой може да изтегли толкова много листа от b-кълна за 30 секунди. "

Според Potock тези игри могат да бъдат основата за формиране на здравословна връзка с храната. „Когато децата се занимават със игра на храна със семействата си, те намират радост в заниманието, а по-късно могат да включат същите ленти от чушка, листа от кълнове на Брюксел или зелен фасул в нова рецепта за хранене“, казва тя на Romper.

Ако детето ви има специални хранителни нужди, Potock препоръчва да работите с регистриран диетолог, за да измислите диета, която да отговаря на техните нужди. „Предучилищните деца са склонни да имат силни предпочитания и когато влезе в действие специална диета, регистриран диетолог може да бъде сигурен, че всякакви ограничения са балансирани с алтернативи, които помагат на детето да расте и процъфтява.“

Ако сте опитали всичко и вашето 3-годишно дете все още не изглежда да се храни балансирано, Potock предлага да потърсите професионална помощ. "Ако времето на хранене е стресиращо, тогава трябва да говорите с педиатър на детето си. Не чакайте следващата проверка на кладенеца или теглото на детето ви да отслабне или растежът му да спре", казва тя. „Половината от натрупаните от мен деца при хранене са деца, които са били„ просто придирчиви “и никога„ не са израснали от това “.“

За щастие, както обяснява Potock, има цял набор от специалисти, които могат да помогнат на вас и вашето дете да се върнете на правилния път. „Вашият педиатър може да ви насочи към специалист по детско хранене, обикновено ерготерапевт (OT) или езиков патолог (SLP), обучен по детска терапия за хранене“, казва ми тя. "Те знаят как да проверяват за физиологични проблеми, могат да поискат допълнителна подкрепа от други специалисти."