Добавете към Мендели

отпечатъците

Акценти

Страните разкриват различни отпечатъци от парникови газове в Европейския съюз.

Средният отпечатък на парникови газове при доставките на храни в ЕС е 1070 кг CO2-екв. ограничение -1 годишно -1 .

Консумацията на животински продукти има най-голям ефект върху интензивността на парниковите газове при диетите.

LUC емисиите могат да бъдат голям източник на емисии за някои страни вносители.

Производствените изчисления на емисиите подценяват отпечатъците на парникови газове от диетите в ЕС.

Резюме

Международната търговия представлява предизвикателство за измерване на отпечатъка на емисиите на парникови газове (ПГ) при човешкия хранителен режим, тъй като внесените храни се произвеждат с различна производствена ефективност и регионите на снабдяване се различават в историята на земеползването. Ние анализираме как търговията и страните на произход влияят върху изчислението на отпечатъка на парникови газове за потреблението на храна в ЕС. Откриваме, че отпечатъците от потреблението на храна могат да се различават значително между страните от ЕС с оценки, вариращи от 610 до 1460 екв. CO2. ограничение -1 годишно -1. Тези оценки включват емисиите на парникови газове от първичното производство, международната търговия и промяната в земеползването. Делът на животинските продукти в диетата е най-важният фактор, определящ отпечатъка от консумацията на храна. Вградената промяна в земеползването при вноса също играе важна роля. Преходът към по-растителна диета има голям потенциал за смекчаване на изменението на климата.

Предишен статия в бр Следващия статия в бр