не съм наистина сигурен защо Майкъл Грегер изрично отказва да го подкрепи в своята книга. Предполагам сол, но наистина не изглежда толкова зле, че със сигурност очаквах по-лошо

reddit

Споделете връзката

Обичам Tabasco lol, дори натрият не може да ме спре да го ям от всичко!

В скорошното си видео за ядене на светофар, той нарича някои люти сосове червена светлина заради съдържанието на натрий, но също така каза, че ако това е единственият начин да ядете зелените си, определено трябва да ядете зеленчуци с лют сос вместо да не ядете зелените

Обичам да слагам пикантни сосове като Tabasco и Tapatio върху моите зеленчуци. В идеалния случай щях да правя свои собствени люти сосове и това е целта за в бъдеще, но засега съм доста доволен от използването им.

Обичам лютите сосове, особено шрирача. Нямам ги на всяко хранене, но често бих казал. Просто харесвам жегата, а останалата част от семейството ми не, така че не мога да я добавя към храната, докато готвя.

Допълнителна бележка: Зеленчуковият сос за тестени изделия Engine 2 Firehouse е супер пикантен и ми харесва.

Ако комбинирате ябълков оцет (редактирайте: или какъвто и да е бял оцет, предполагам, просто имам ACV), лют червен пипер и малко сол, трябва да имате тобаско (tm).

Може би причината той да не го споменава е, че е две прости съставки и може да излезе като реклама?

Може би причината той да не го споменава е, че е две прости съставки

Мисля, че трябва да го спомене. По невежество си мислех, че е като кетчуп, така напълнен със захар и консерванти и всякакви други глупости

Съотношенията натрий/захар могат да бъдат игнорирани/изключени за подправките, освен ако не използвате половин бутилка или нещо нелепо.

Купувам Cholula на половин галон от Amazon, ако трябва да намаля?

Cholula Chili Lime е една от моите групи храни. 😂

Понякога ще използвам няколко капки лют сос (не се ограничавам, просто не го желая толкова често). Те обикновено са толкова ароматни, че е достатъчно малко количество; толкова малка, че е нищожна за здравето, IMO.

Не съм сигурен обаче как захарта, солта и маслото се добавят в относително големи количества.

Не си спомням никакво споменаване на Табаско в „Как да не умреш“, но тогава не бих очаквал споменаване на подправки, освен ако не искаше да добави предупреждение срещу подправки, заредени със захар или мазнини.

Той наистина споменава лютите чушки и независимо колко здравословен е Табаско, подозирам, че пресен цял пипер ще има хранителни вещества, които не оцеляват при „минималната“ обработка, за да станат Табаско.

Изглежда, че голяма част от философията на WFPBD е да се избягват по-малко хранителни храни, които биха могли да изместят по-питателните храни.

Не използвам Табаско. Имам много различни видове сушени люти чушки и прах. Също така винаги имам под ръка пресни червени чушки и имам пресен пипер в повечето ястия.