Седя тук и ям претоплен кафяв ориз с 1/2 чаша бадемово мляко, канела и подправка от тиква. Чудя се дали овесените ядки (старомодният овес) са по-добър източник на хранителни вещества от кафявия ориз.

ориз

Споделете връзката

Напоследък ям солен овес за закуска (опитвам се да се откъсна от твърде много сладкиши), особено масала или къри овес.

Бихте ли искали да споделите рецепта? И двете звучат вкусно.

Нямам точни измервания, но ще ви дам същността на това.

  • 1 чаша овес
  • 2 чаши вода
  • за шепа замразени зеленчуци (грах, карфиол, лук, зелени чушки и др.)
  • сол на вкус
  • къри или гарам масала на вкус
  • пресен домат, на кубчета
  • кориандър и зелен лук за гарнитура

Хвърлям всичко в гърне, с изключение на гарнитурата и домата, и го готвя на средно ниво, докато овесът свърши. След това добавете домата и гарнитурата. Понякога добавям кайен, за да е по-пикантен.

леле, ядях овесени ядки погрешно през целия си живот