2 - Не ми хареса
0 4 звездни стойности:
0 3 звездни стойности:
0 2 звездни стойности:
0 Стойности с 1 звезда:
Бъдете креативни и изпробвайте много варианти на тази рецепта за бавен готварски пилаф. Подсушени червени боровинки, боровинки или кайсии за черешите - или използвайте всички тях. Само не забравяйте да използвате сушени плодове. Можете също така да замените лешниците с пекани, ако желаете.
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
Разтопете маслото в средно голям тиган над средно висок. Добавете лука; гответе, като бъркате често, докато стане нежно и полупрозрачно, 5 минути. Добавете ориза и хвърлете за покриване, около 1 минута. Прехвърлете сместа в 6-квартова бавна печка.
Разбъркайте пилешкия бульон, сол и черен пипер. Покрийте и гответе на HIGH, докато оризът омекне и течността почти се абсорбира, 2 до 3 часа. Изключете бавната печка; разбъркайте черешите. Покрийте и оставете да престои 15 минути. Разбъркайте лука и оцета. Поръсете с лешниците; хвърлете внимателно и сервирайте веднага.
Насоки за мултикукър: В стъпка 1 свалете капака от мултикукър с 6 литра. Добавете маслото във вътрешната тенджера. Натиснете SAUTÉ [Нормално] и разтопете маслото. Добавете лука; гответе непокрито, разбърквайте често, докато стане нежно и полупрозрачно. Изключете готварската печка. Добавете ориза, хвърляйки за покриване, около 1 минута. В стъпка 2 разбъркайте пилешкия бульон, солта и пипера. Заключете капака; завъртете притискащия клапан на "Обезвъздушаване". Гответе на бавно готвене [Още], докато оризът омекне и течността почти се абсорбира, около 3 часа. Изключете готварската печка; разбъркайте черешите. Сменете капака; оставете да престои 15 минути. Завършете Стъпка 2.