Броколите са богати на съединения, които спомагат за отпускането на кръвоносните съдове и намаляват увреждането на артериите. Вижте тези страхотни рецепти за броколи, за да помогнете за намаляване на кръвното налягане, сърдечно-съдовите заболявания и инсулта.

рецепти

Яденето на броколи може да помогне за регулиране на кръвното налягане и намаляване на сърдечния риск

Списанието на Американската медицинска асоциация описва броколите като една от най-добрите храни за защита срещу инсулт. Когато се приготви правилно, той е и един от най-вкусните!

Отпуснете кръвоносните си съдове

Броколите са мощна опаковка от фибри, калий, калций, магнезий и витамин С. Калият и магнезият отпускат кръвоносните съдове и подобряват притока на кръв. Витамин С е антиоксидант, който укрепва кръвоносните Ви съдове и задържа азотен оксид, който отпуска кръвоносните съдове.

Намалете кръвното си налягане

Броколите също имат особено високо съдържание на аминокиселината глутаминова киселина (подобряващото вкуса съединение, отговорно за усещането за вкус на „умами“). Проучване на Северозападния университет в Чикаго установи, че по-високият хранителен прием на аминокиселината глутаминова киселина чрез зеленчуци като броколи е свързан с по-ниско кръвно налягане.

Намалете риска от хипертония, сърдечно-съдови заболявания и инсулт

Друго съединение в броколи, глюкорафанин, може също да намали риска от високо кръвно налягане, сърдечно-съдови заболявания и инсулт според проучването „Диетичен подход за смекчаване на оксидативния стрес, хипертония и възпаление в сърдечно-съдовата система.

Какво чакаш?

Няма съмнение, че броколите са една от най-добрите храни за регулиране на кръвното Ви налягане. Въпросът е само как най-добре да му се насладите и как да разберете дали работи за вас. Използвайте Hello Heart на телефона си, за да проследявате кръвното си налягане, за да имате изходно ниво. След това започнете да включвате някоя от тези страхотни рецепти за броколи във вашата седмична диета. Измерете въздействието върху вашето удовлетворение от живота и кръвното налягане. Какво чакаш?Пилешко Алфредо с паста от броколиАзиатска салата от броколи и фъстъциТопки от сирене от броколиСьомга на скара и салса от броколиБроколи и сиренеБроколи и пилеИзточници: