Тази рецепта е създадена за хора на диета или за тези, които трябва да намалят мазнините.

delia

Въпреки това е изключително добър и в дните на диета обичам да го разпространявам върху сусам Ryvitas. Харесва ми най-добре направено с Quark, което е обезмаслено мляко меко сирене, но също така работи добре с извара.

Вече можете да гледате как да направите версията на Slimmers в нашия видео урок по Кулинарното училище по-долу.

Тази рецепта е от „Как да готвя“ на „Делия“. Сервира 2

  • Вегетариански рецепти
  • , Чубрица
  • , Обяд и закуски
  • , Рецепти за яйца
  • , Наблюдатели на талията
  • , Рецепти за 2
  • , Онлайн училище за готварство Delia

Метод

Първо тиганът отива на умерен огън.

Подправете леко разбитите яйца със сол и черен пипер. След това добавете млякото, за да овлажните тигана, като го завъртите около краищата. Добавете яйцата и с помощта на заострена дървена лъжица разбъркайте бързо назад и напред през течното яйце. Продължавайте да бъркате, докато три четвърти от яйцето стане кремообразна, твърда маса и една четвърт все още е течна.

Сега добавете лука и продължете да бъркате, след това отстранете тигана от огъня и продължете да бъркате, докато не остане течно яйце. Сервирайте веднага, тъй като яйцето ще продължи да се втвърдява.