- Порции на рецепта: 4
- Количество на порция
- Калории: 326,5
- Общо мазнини: 4,9 g
- Холестерол: 2,4 mg
- Натрий: 80,4 mg
- Общо въглехидрати: 60,6 g
- Диетични фибри: 7,0 g
- Протеин: 12,8 g
Въведение
Съставки
-
1 чаша печена елда или каша, изплакнати
2 супени лъжици нарязани бадеми
2 супени лъжици ленени семена, смлени
1 чаена лъжичка канела
1/4 чаена лъжичка индийско орехче
4 фурми, извадени ямки и нарязани
2 чаши обезмаслено мляко
2 чаши боровинки - или някакъв плод
Тъй като датите могат да бъдат трудни за изрязване и да се забият на ножа ви, опитайте да нарежете фурмите с кухненска ножица.
Указания
Загрейте фурната до 300 градуса по Фаренхайт.
Разстелете изплакната елда и бадеми върху тиган. Препечете бадемите, докато изсушавате елдата, докато бадемите придобият светъл цвят, около 5 минути.
Прехвърлете бадемите и елдата в голяма купа за смесване. Разбъркайте лененото брашно и подправките. Добавете фурмите и разбъркайте добре сместа. Фурмите ще се придържат към сместа, което гарантира, че няма да се слепват. Съхранявайте в затворен контейнер до 3 седмици.
За да приготвите студено:
Комбинирайте 1/2 чаша елда смес с 1/2 чаша студено обезмаслено мляко. Добавете 1/2 чаша боровинки и яжте!
За да приготвите горещо:
Комбинирайте 1/2 чаша елда смес с 1/2 чаша вода и 1/2 чаша обезмаслено мляко в малка тенджера. Оставете да къкри и гответе 10 минути. Сервирайте с 1/2 чаша боровинки.
Размер на порцията: Прави 4 порции, 1/2 чаша мюсли всяка порция, 1/2 чаша мляко и 1/4 чаша боровинки