Съставки
- 50 г Дългозърнест ориз
- 7-10 супени лъжици сол
- 1 бутало цикория
- 1 малка ябълка
- 120 г скариди (без глава, с черупка)
- 1 ЧАЙНА ЛЪЖА Масло
- 1 ТАБЛИЦА Азиатски чили сос
- 4 стволови кориандър
Указания
Пригответе ориз във вряща подсолена вода съгласно инструкциите на опаковката. Почистете цикорията и нарежете листата на ивици. Измийте ябълката, четвърти я, отстранете сърцевината. Нарежете четвърт на тънки филийки.
Обелете скаридите и отстранете червата. Измийте скаридите, изсушете и нарязайте в края на главата около 0,5 cm. Загрейте олиото в тиган и запържете скаридите от двете страни за около 3 минути всяка.
Подправете скаридите със сол, извадете ги от тигана и ги дръжте на топло. Добавете резенчета ябълка в тигана и запържете леко за около 1 минута. Добавете сос от азия и 2-3 супени лъжици вода и оставете да къкри 1-2 минути.
Измийте кориандъра, изсушете и нарязайте грубо листата. Поставете скаридите, цикорията и 2/3 от кориандъра в тигана, хвърлете за кратко и подправете отново. Отцедете ориза и гарнирайте с кориандър.
- Броколи с бекон моцарела печете Рецепта за диета на Дюкан
- Диета на Будвиг - Рецепта за суперхрана; Сеещ живот
- Рецепта за диетична салата от боб Саут Бийч BlogБлогът за диета на Палм Саут Бийч
- Печени тиквички и домати с моцарела (Рецепта от фаза 1 на Южния плаж) Диетичен план 101
- 5 2 Диетични идеи за план за хранене през зимата Нискокалорична Турция; Рецепта от шотландски бульон от кейл