Оферти за пиле от джинджифил/соя
Тези оферти за пилета бяха вкусни. Имаше доста малко сос, така че всъщност запазих малко от него и направих кюфтета с остатъците от соса. Те също бяха доста добри. Приготвих и фидето в малко сос и всъщност не можех да кажа, че не ям истински юфка, а тези от Ширатаки! Мисля, че ключът при тях е наистина да ги покриете със силни вкусове. Както и да е, честит понеделник - страхотен ден и влезте в кухнята тази вечер и сгответе нещо вкусно!
ВНИМАНИЯ ЗА ДЖИНДЖИФ/СОЕВО ПИЛЕ
Оферти за пиле 1 lb
1 глава лук, нарязан на кубчета
5 T смлян джинджифил
2 Т соев сос
5 T смлян чесън, 1 T люспи червен пипер
1/4 чаша оризов винен оцет
1/2 чаша саке
2 чаши телешки бульон или бульон
2 кутии домати на кубчета
1/4 чаша сос Уорчестър
1/4 чаша тънко нарязан зелен лук
Запечете всяка страна на офертите в холандска фурна за 2-3 минути в малко спрей за готвене. Извадете и оставете настрана. Добавете лука в тенджерата и гответе 5 минути. Добавете джинджифил, чесън и люспи от червен пипер и варете една минута. Добавете останалите съставки към зеления лук и поставете пилето обратно в тенджерата. Разбъркайте, за да покриете. Гответе 20 минути покрито, отворете и гответе още 10 минути. Подправете със сол и черен пипер и завършете със зелен лук.