Напоследък всеки друг има сериозно копнеж за супа?

Някой друг има ли сериозно копнеж за супа напоследък? По това време на годината не можем да се наситим на този течен обяд, което може да е много хубаво нещо, според Марджори Нолан, RD, говорител на Американската диетична асоциация.

супа

„Penn State направи проучване и установи, че когато хората консумират ястие със супа като предястие, те обикновено са яли 100 калории по-малко по време на хранене в сравнение с тези, които не са яли супа“, казва Нолан. "Другото добро нещо, което супата прави, е, че забавя процеса на хранене, така че можете да регистрирате пълнота, преди да преядете."

Освен това трябва да седнете, за да му се насладите - трудно е да ядете супа, докато се разхождате из къщата или апартамента си - толкова психологически, това ви кара да се чувствате по-удовлетворени (и по-малко вероятно е да се нуждаете, да речем, от гигантска шоколадова бисквитка, за да отгоре на храненето).

Звучи като безценен вариант за есен/зима за обяд. Ето 4 от любимите супи на HealthySelf:

Пикантна тайландска супа със скариди от лайм

В една купа получавате половината от дневните си нужди от протеини, така че ще останете сити и ще бъдете по-малко склонни да хапвате боклуци направо до бедрата между храненията. Щракнете тук за рецептата.

Супа от бял боб

Тази рецепта за яхния от сирене от бял боб от регистрирани диетолози Стефани Кларк и Уилоу Джарош, допринасящи редактори в SELF и съоснователи на C&J Nutrition, ще ви осигури пълнота и удовлетвореност (получавате две порции зеленчуци!) И помощта на витамин С има бонус страничен ефект, като помага за изграждането на стягащ кожата колаген.

Най-хубавата част: Нелепо е лесно! Основата е приготвена печена червена чушка и доматена супа, която можете да си купите в хранителния магазин. Изхвърлете няколко други съставки и вуаля!

Минестроне

Минестроне е зареден с зеленчуци и боб, което го прави хранителна сила. Ако купувате минестроне в хранителния магазин, обърнете внимание на съдържанието на натрий през покрива. Най-добрият залог е да го направите сами, да речем, в неделя и да загреете купа няколко пъти през седмицата за обяд (или вечеря!). Ето една фантастична рецепта, ако нямате такава.

Леща

Блогърът на SELF Eat Like Me, Кристин Джоунс, наскоро писа за това защо супата от леща трябва да бъде основна количка за пазаруване. Не можахме да се съгласим повече! Както Cristin посочва, в порция супа от леща има 18 грама протеин и 10 грама фибри. HealthySelf обича леща Progresso Vegetable Classics.

Ще се използва в съответствие с нашата Политика за поверителност