Тази домашно приготвена овесена каша от ябълка с канела е вдъхновена от есента обикновена овесена каша. Смлян овес, ябълки, канела, задушени в неподсладено бадемово мляко с докосване на кленов сироп. Това е здравословна закуска, която е готова за 15 минути. Включени са инструкции за готвене на котлон и готвене в микровълнова фурна.
На растителна основа, без млечни продукти, без глутен и приготвяне на храна.
Ябълкова каша от ябълка с канела
Сезонът на листата е официално тук във Върмонт. Различни тонове червени, портокалови и жълти са обзели дърветата около къщата ни, предлагайки впечатляващ фон, който изпълва сърцето ми с радост.
Тази година си обещах да бъда много умишлен, като отделих време да се насладя на смяната на сезона. Затова приех нова сутрешна рутина, която започва в 5:30 с 15-минутна медитация, следваща час уют с книга, заедно с чаша кафе и голяма купа овесени ядки. Това ябълка канела овесени ядки, за да бъдем точни.
Независимо дали сте сутрешен човек като мен или някой, който предпочита да спи до последната минута, сигурен съм, че безпогрешно есенният аромат на тази домашна ябълкова овесена каша, приготвена на котлона, ще привлече от леглото и най-сънливия член на вашето семейство.
Това е лесен начин да настроите настроението за сезона и подобно на другите ми рецепти за купички за закуска, той е готов само за 15 минути. Бонус - той също е веган, без млечни продукти, палео-приятелски и без глутен!
Съставки за овесена каша от ябълка с канела:
Съставът на списъка е доста кратък. Съберете кокосово масло, пресни ябълки, смляна канела, смлян овес (не този за бързо готвене), бадемово мляко и вашия избор на гарнитури.
По отношение на топингите използвах семена от чиа, още ябълки, нар от нар и дъжд от кленов сироп.
Как да си направим овесена каша от ябълка с канела на плота
Рецептата за тази рецепта за ябълков овес има 2 пъти:
Пригответе комбинацията от ябълкова канела
Сотирайте ябълките с малко кокосово масло. Реших да оставя кожите включени, тъй като нямам нищо против тях, но ако все пак се чувствате свободни да ги обелите.
Направете ябълковите овесени ядки
Добавете овесена каша, бадемово мляко, смляна канела и индийско орехче, пекани (или орехи), семена от чиа и дъжд от кленов сироп. Гответе тази смес на средно силен огън в продължение на 7-10 минути, като непрекъснато я разбърквате.
Допълнете го с любимите си гарнитури
И това е! Приготвянето на тази рецепта за овесени ядки с ябълки не трябва да отнема повече от 15 минути от началото до края.
Като странична бележка, базирах рецептата за тази здравословна овесена каша от ябълка с канела върху моята рецепта за овесени ядки с бадемово мляко и семена от чиа, която се оказва една от най-популярните рецепти на Foolproof Living. Страхотна рецепта е да ви покажа как се правят овесени ядки на котлона ако не сте начинаещи в приготвянето на овесени ядки за закуска или се нуждаете от рецепта за всеки път.
Как да готвим ябълки за овесени ядки
За готвене на ябълки, Използвах чаена лъжичка кокосово масло и ги задуших в топлото разтопено масло за няколко минути, като често ги разбърквах. Докато готвеха, те пуснаха някои от соковете си и станаха по-сладки и меки, което го направи идеално сдвояване за моята овесена каша с канела.
Тук, ако не сте любители на кокосовото масло, можете да използвате и избистрено масло, гроздови семки или масло от авокадо.
Гледайте как правя тази рецепта от овесени ядки от ябълка с канела
Как да направите тази рецепта за овесени ядки от ябълка с канела в микровълновата:
Ако предпочитате да направите тази овесена каша в микровълнова печка просто:
- Започнете с готвенето на ябълките: Поръсете на кубчета ябълки с канела и поставете в голяма купа, безопасна за микровълнова фурна (тя трябва да е достатъчно голяма, за да стане цялата овесена каша)
- Добавете течността и ядките: Добавете бадемовото мляко (или вода) и ядките и гответе силно за 3-5 минути, като спирате и разбърквате всяка минута или така, докато достигне желаната консистенция.
- Сглобете: Полейте с кленов сироп и добавете заливките. Дайте му вкус и добавете още, ако искате.
Няколко съвета за най-добрата рецепта за овесени ядки
Вариации и заместители на тази рецепта за овес от ябълка с канела
- Течността: Както ще видите в рецептата по-долу, аз използвах неподсладено бадемово мляко, но можете да използвате и редовно мляко или дори вода. Ако решите да отидете с вода, тя няма да е толкова кремообразна, но винаги можете да я залеете с малко мляко в края.
- Подсладителят: Използвах кленов сироп за подслаждане на овесените ядки, но можете да използвате и мед или кафява захар. Ако не сте фен на захарите, но все пак искате сладост в овесените ядки, не се колебайте да добавите сушени плодове като стафиди или сушени боровинки.
- Ядки: По отношение на ядките използвах орехи и орехи, но честно казано всеки от вашите ядки би работил в тази рецепта.
- Топингите: Напълних купата си с овесени ядки с канела с повече ядки и семена от нар (които също са в сезона), но можете да си поиграете и с други сезонни плодове, сушени плодове и/или купчина фъстъчено (или бадемово) масло (ако желаете да добавите малко протеин в рецептата).
Как да засилим храненето:
За да направите тази рецепта за каша с канела с ябълки още по-питателна, можете да добавите следното:
- Добавете лъжичка смлени ленени семена за допълнителни фибри
- Разбъркайте лъжичка колаген за допълнителен протеин
- Използвайте по-малко/без захар
Какво да правим с остатъците - Как да съхраняваме остатъците
Ако имате остатъци от тази рецепта с ябълка с канела, можете да я съхранявате в херметически затворен съд и да претопляте на котлона. Просто не забравяйте да го залеете с малко мляко/вода, за да му помогнете да се готви по-бързо и да не се придържа към тигана.
Можете също така да го загреете в микровълновата печка за 15-30 секунди, но отново не забравяйте да добавите малко течност и да спрете машината наполовина, за да разбъркате.