ядки

Споделете този рецепт

Наличието на купа с топла и прясно приготвена бананова овесена каша е чудесен начин да добавите полезни хранителни вещества и фибри към вашата диета!

ЗА ПЪЛНИЯ СПИСЪК НА СЪСТАВКИТЕ, ПРЕМЕСТЕТЕ ДА ВИДИТЕ РЕЦЕПТНАТА КАРТА В КРАЯ. НО ПРЕДИ ДА ПРЕМЕРИТЕ ПРОВЕРЕТЕ ВАЖНА ИНФОРМАЦИЯ, КОЯТО Е ВКЛЮЧЕНА В BLURB.

Проучванията показват, че яденето на пълнозърнести храни (които съдържат големи количества диетични фибри), като овес, намалява риска от сърдечни заболявания, колоректален рак и диабет тип 2. Помага и при отслабване.

Има много начини да включите овеса в диетата си, ако не обичате да ядете обикновена. Можете да го добавите цял или смлян на овесено брашно във вашите бисквитки, кифли, кифли, бисквити, хляб или да направите гранола. Опитайте моя Сладки картофени овесени ядки с пекани и боровинки или Бананови сплит овесени ядки.

Замисляли ли сте се как се обработва валцуваният овес и как е възникнал при различните видове овес? Наскоро купих овесена каша от овесени ядки (ирландска или щифтови), която все отлагах да купувам, защото мислех, че е трудно да се подготви. Въпреки че отнемаше около 30 минути, за да се подготви, след накисване за една нощ си заслужаваше преживяването. Също така исках да добавя малко към моя сапун с овесени ядки заради ексфолиращите му свойства.

Различни видове овес:

1. Пълнозърнените овесени зърнени култури са събрани зърнени култури, при които са премахнати негодни за консумация корпуси, те се готвят най-дълго (45-60 минути).

2. Стоманени овесени ядки, известни също като ирландски или овесени овесени ядки, са овесена каша, която се нарязва на 2 или 3 парчета с помощта на остър стоманен нож, което им позволява да се готвят по-бързо от цели овесени ядки (около 20-40 минути). Ето няколко предимства на овесените овесени ядки.

3. Шотландският овес се прави с помощта на камък, за да се смила цялата крупа на по-малки парчета с различни размери, когато се готви, се смята, че прави по-кремава каша от нарязаната на стомана.

4. Овален овес или старомоден овес се приготвят чрез приготвяне на пара на цели овесени ядки, след което се овалват на люспи и се сушат. Люспите имат по-голяма повърхност и следователно се готвят много по-бързо (около 10 минути). Те са склонни да имат дъвчаща текстура в печени продукти.

5. Бърз или незабавен овес са валцувани овесени ядки, които са пресовани по-тънки от валцуваните Те се готвят дори по-бързо от овалените овесени ядки и са по-каши от овесените. Склонен съм да предпочитам валцувания овес пред бързия овес и откривам, че валцуваният овес може да се използва вместо бърз овес в повечето рецепти.

Не съдържа овесени ядки без глутен?

Да, без глутен. Овесените ядки не съдържат глутен, но повечето търговски овесени ядки се обработват в растения, които също обработват пшеница, ечемик и ръж, причинявайки кръстосано замърсяване. Закупуването на сертифицирани безглутенови овесени ядки е най-доброто в този случай.

Има хора, които реагират отрицателно на протеина авенин, намиращ се в овесените ядки, по същия начин, по който реагират на глутена, протеина, открит в пшеницата. Най-добре е тези хора изобщо да избягват овесените ядки.

Как да си направим бананова овесена рецепта със старомоден овес

Старомодният овес се нарича още овален овес, това е овес, който е бил сварен на пара и валцуван.

За да приготвите бананова овесена рецепта:

  • Комбинирайте бадемовото мляко, водата и овалените овесени ядки в тенджера и оставете да заври на умерен огън.
  • Разбъркайте и намалете котлона, за да къкри за около 8 минути, като разбърквате от време на време.
  • Свалете от огъня, покрийте и оставете да престои 2 минути.
  • Разбъркайте пюре от банан, кленов сироп, бадемови филийки и боровинки.

Други вегански рецепти за закуска, които да опитате

Ако направите тази рецепта, щракнете снимка и хаштаг #healthiersteps - обичаме да виждаме вашите рецепти в Instagram, Facebook & Twitter!

Моля, оставете и звезден рейтинг;-)

Нуждаете се от насърчение на вашето пътуване по-здравословни стъпки?

Присъединете се към нашите групи във Facebook, споделяйки много вкусни вегански и безглутенови рецепти, здравни съвети и др. От нашите членове. Моля, присъединете се към нас и поканете приятелите си без глутен и веган за начинаещи и вегански рецепти с любов.