Печена ябълкова канелена овесена каша с нежни парченца ябълка, изобилие от вкус на канела и дъвчащи овесени ядки прави най-добрата обилна закуска и лека закуска. Преминете към Рецепта keyboard_arrow_down
Печена ябълкова овесена каша е идеалната топла и обилна закуска и може да се приготви предварително за приготвяне на храна. Ние сме огромни фенове на рецептите за печени овесени ядки и това е едно от любимите ни заедно с тази овесена каша от печени боровинки и банани и ягоди от банан.
Миналата седмица исках всичко, но не и есенна комфортна храна, след като прекалено се отдадох на Деня на благодарността, но този уикенд се събудих с желание. Всичко, което исках, беше голяма купа ябълков чипс, но за съжаление вече бяхме преминали през три партиди от тази канела Cranberry Apple Crisp по време на Деня на благодарността, така че беше време да го включим. Печените овесени ядки са едно от любимите ми ястия за мързеливи утринни утрини, затова реших да направя овесена каша, вдъхновена от ябълка, пълна с канела, печени ябълки и кафява захар.
За да сте сигурни, че ябълките стават меки и вкусни, първо ги печете с канела и кафява захар. Можете да добавите и малко разтопено масло, ако искате по-богат вкус. След това овесът се добавя заедно с млякото и яйцето, за да помогне всичко да се събере. Резултатът е комбинация между овесени ядки и бар за закуска. Пълно с вкус на ябълка канела и сърдечен и засищащ, така че да не сте гладни два часа след закуска. Една бърза бележка за рецептата, опитвам се да не използвам твърде много захар в рецептата, тъй като ябълката носи много сладост сама по себе си, но може да искате да добавите малко повече захар, мед или кленов сироп, ако имате сладък зъб.
Как се прави печена овесена каша?
За да направите основна рецепта за печени овесени ядки, ще искате да започнете, като комбинирате равни части овес, течност и плодове и добавете 1 яйце за всяка чаша овес, която използвате. Освен това ще искате да добавите около 1/4 чаша подсладител за всяка чаша овесени ядки. И можете да добавите подправки, ядки, кокос, шоколадов чипс или други съставки, които харесвате. След това печете всичко на 350 градуса за 30-40 минути. Това работи за индивидуална порция (въпреки че може да се готви по-бързо) или огромен тиган овесени ядки за тълпа. Ето основната рецепта за 4 души:
Основна рецепта за печени овесени ядки
- 1 чаша овесени ядки
- 1 чаша неподсладено бадемово мляко (или друго мляко)
- 1 чаша плодове (плодове, банани, ябълки, сливи и др.)
- 1/4 чаша подсладител (мед, кленов сироп, кафява захар, пюре от банан и др.)
- 1 яйце
- Печете на 350 градуса за 30-40 минути. Сервирайте го топъл или студен. Ако го оставите да се охлади, съхранявайте го в хладилника.
Можете ли да замразите печени овесени ядки?
Има няколко различни начина за замразяване на печени овесени ядки в зависимост от начина, по който планирате да ги сервирате.
- Замразяване преди печене: Ако правите това за голяма закуска, брънч или парти - бих препоръчал да направите овесените ядки, но не и да ги печете. Замразете го направо в голяма стъклена форма за печене. Вечер преди да планирате да го сервирате, извадете го и го оставете да се размрази за една нощ в хладилника. След това го печете на 350 градуса за около 45 минути или докато се загрее и стегне.
- Печене след замразяване: Ако направите голяма партида от това и установите, че трябва да замразите остатъците, можете да направите и това. Опаковайте в безопасен контейнер за фризер и след това размразявайте в микровълновата фурна или във фурната, докато се затопли. Ако си спомняте, поставете го в хладилника предишната вечер, за да се размрази. Той задържа повече влага, отколкото когато се размразява по този начин.
- Замразяване на отделни порции: Ако искате да направите индивидуални порции за закуска, изпечете овесените ядки на индивидуални порции, като използвате форма за мъфини. Просто напълнете форма за мъфини със сместа от овесени ядки. След това печете 15-18 минути. След като се охладят, замразете отделните порции. Загрейте отново в микровълновата фурна или фурната с тостер.
Ако печените овесени ядки се охлаждат?
Ако няма да довършите овесените ядки сутринта, когато са приготвени, най-добре е да охладите, за да останат свежи. Ще остане добре в хладилника 3-5 дни. Печените овесени ядки могат да се консумират студени или затоплени в микровълнова печка, фурна или тостер. Ако овесената каша изобщо изглежда суха, добавете малко мляко, за да добавите малко влага. Можете също така да отгоре с кисело мляко, за да добавите влага.
Мога ли да направя печена овесена каша с овесени ядки?
Въпреки че можете да направите печена овесена каша с незабавен овес, не бих я препоръчал. Моменталният овес се готви по различен начин от традиционния овален овес и обикновено се пече. За да запазите текстурата на овеса, правете овесени ядки само с валцувани овесени ядки.