Кара Лустик е проверител на факти и копирайтър.

Аминокиселините с разклонена верига (BCAA) са една от най-добре изследваните и популярни добавки за силова тренировка за възстановяване на мускулите. Според статия, публикувана през 2017 г., BCAAs са показали, че помагат на мускулно увреждане, предизвикано от упражнения, и стимулират синтеза на мускулни протеини (мускулен растеж), стига да присъстват допълнителни аминокиселини. Те също са свързани със запазването на чистата маса по време на „намалена диета“, която ограничава калориите и въглехидратите по време на продължителна физическа подготовка. Активните възрастни за спортисти обикновено имат фитнес цели, които включват натрупване на мускули, докато губят мазнини. Този процес изисква комбинация от намаляване на калориите и упражнения, за съжаление „създава риск от загуба на чиста тъкан, което може да ограничи производителността.“ Тук BCAA могат да помогнат най-много и ще разгледаме каква полза имат те тяло по време на ограничаване на калориите във връзка с тежка тренировка за съпротива.

Какво представляват BCAA?

предпочитания

Аминокиселините с разклонена верига (BCAA) принадлежат към основна група, съдържаща левцин, изолевцин и валин. От съществено значение означава, че тялото не произвежда аминокиселините и те трябва да се консумират чрез ежедневното ни хранене. Това става лесно чрез ядене на постно месо или пиене на суроватъчен протеин, който е с високо съдържание на BCAA. Голям процент аминокиселини с разклонена верига се намират в скелетните ни мускули и проучванията показват, че левцинът е отговорен за синтеза на мускулен протеин (мускулен растеж). Не е чудно, че BCAA са „най-широко използваните добавки сред естествените културисти“. U

BCAA и упражнения

Индуцирано от упражнения мускулно увреждане (EIMD) възниква по време на тежка тренировка и ние основно събаряме нашата чиста тъкан. На следващия ден страничните ефекти на EIMD се усещат чрез повишена мускулна болезненост, намален обхват на движение и функция заедно с подуване. Аминокиселините с разклонена верига (BCAA), взети преди и след тренировки, показват, че „стимулират синтеза на мускулен протеин, водещ до възстановяване на мускулите след тренировка, позволявайки на потребителите да тренират по-дълго с по-висока интензивност“. U

Други положителни отзиви са подобрените спортни постижения в допълнение към запазването на мускулите с добавка BCAA. През 2012 г. списанието на Международното общество за спортно хранене съобщава BCAA, взети преди и след тренировка за съпротива, ускорява възстановяването на мускулите и подобрява мускулната функция. U

BCAA и калорично ограничение

Изрязването или „диетата на рязане“ са популярни сред спортистите, но активните възрастни, които се опитват да отслабнат, също прилагат техниката. Нарязаните диети се отнасят до ограничаване на калориите и въглехидратите в опит да се намалят запасите от въглехидрати и да се принуди тялото да гори мазнини за гориво. Целта на стратегията е да насърчи загубата на мазнини, но проблемът с ограничаването на калориите също рискува значителна загуба на мускули. Ограничаването на калориите и основните хранителни вещества също може да доведе до намаляване на спортните постижения, увеличаване на заболяванията и наранявания при тренировки. Недостатъчният прием на протеини просто не прави добро тяло активно и насърчава загубата на мускули, а не растежа.

Има изобилие от изследвания, които показват, че „запазването на мускулната маса изисква поглъщане на достатъчно количество висококачествен протеин“. Много спортисти и физически активни възрастни консумират протеин с аминокиселини с разклонена верига (BCAA), за да стимулират растежа на мускулите и да помогнат за възстановяване на упражненията. През 2016 г. списанието на Международното общество за спортно хранене показва, че добавките BCAA при калорични ограничения и тренировките с тежка устойчивост поддържат чиста маса и подобряват възстановяването, използвайки я преди и след тренировка. U