Рискът от рак на маточната шийка е свързан с инфекция с човешкия папиломен вирус (HPV). Инфекцията с HPV може да причини генитални брадавици (което е втората най-често срещана полово предавана инфекция в Англия), както и промени в клетките на шийката на матката, които понякога могат да доведат до рак на маточната шийка.
Жените с нездравословна диета, основана на месо, мазни и преработени храни, имат по-висок риск от рак на маточната шийка, но плодовете и зеленчуците предлагат известна защита. Веган диетата с ниско съдържание на мазнини може значително да намали риска от рак на маточната шийка, независимо от HPV инфекция.
Специфични хранителни вещества, които могат да помогнат за защита срещу болестта, включват фолиева киселина (фолиева киселина) и витамин В12. Фолиевата киселина се среща в голямо разнообразие от храни, включително зеленчуци (особено тъмнозелени листни зеленчуци), плодове и плодови сокове, ядки, варива (грах, боб и леща) и пълнозърнести храни. Авокадото, цвеклото, спанакът, аспержите и брюкселското зеле са отлични източници на фолиева киселина. Витамин В12 може да се намери в подсилени вегетариански смеси за бургери, екстракти от мая, маргарини, зърнени закуски и соево мляко или добавки.
- Диабет Viva! Веганската благотворителност
- Рак на маточната шийка Здравни теми
- Преглед на рака на маточната шийка Ръководство за рак на маточната шийка
- Диагностицирана с рак на яйчниците в етап 3, тя премина към веганска диета
- Диета и рискът от рак на маточната шийка in situ сред бели жени в САЩ SpringerLink