„Ако успеем да се разболеем, тогава има надежда да излезем и да се излекуваме.“
- Треньор по здравеопазване в Америка
Противовъзпалителната диета® е революционен план за хранене, предназначен да укрепи вашето здраве. Това не е просто диета; това е инструмент за здравословен начин на живот, който ще повиши цялостното ви здраве и благосъстояние и ще ви насочи към цялостна трансформация на уелнес. Този хранителен план е създаден, за да помогне на всички да постигнат оптимална подкрепа за повечето здравни предизвикателства днес като: Нестабилност на кръвната захар, затлъстяване, сърдечно-съдови заболявания, мозъчна химия и нарушения на настроението, храносмилателни разстройства, умора, хормонален дисбаланс и други.
Последните проучвания ни казват, че 80% от здравните предизвикателства, с които се сблъскваме днес, са свързани с начина на живот. Решаващата част от нашия начин на живот, която има най-голямо въздействие, са храните, които ИЗБИРАМЕ да ядем всеки ден.
Планът за хранене цели 7 ключови области на вашето здраве и начин на живот, които да ви помогнат да спечелите победа и да постигнете цялостен уелнес:
Противовъзпалителната диета се състои от ядене на равни количества (по 33%) чисти протеинови източници, нискогликемични въглехидрати под формата на плодове и зеленчуци и добри здравословни мазнини.
Ето 3 основни неща, които трябва да обмислите за изпълнение:
- Премахнете нездравословните мазнини и ги заменете със здравословни мазнини
- избягвайте транс-мазнини, частично хидрогенирани масла
- увеличаване на здравословните мазнини - Променете качеството на протеините, които ядете
- яжте органично, хранено с трева, без хормони и без антибиотици, когато е възможно
- яжте консервант, багрило и без нитрити/нитрати - Премахнете преработените зърна и захари
- хляб, тестени изделия, зърнени храни, бисквити, газирани напитки, обедно месо, бяло брашно, плодови сокове с царевичен сироп
- изберете без глутен, когато е възможно.
Много хора имат чувствителност към глутен. Подуването на храносмилането, спазмите, метеоризмът и лошото храносмилане са нормални при чувствителност към глутен. Често това може да причини умора, мозъчна мъгла и ниски нива на енергия. Целиакия, макар и рядка, все още се разглежда като сериозно нарушение на начина на живот.
Захарта не е хранителна, предлага само относително количество витамини и минерали и краде от тялото ви важни хранителни запаси. Това неминуемо води до заболявания като хронична умора, ADD, ADHD, сърдечни заболявания, диабет и затлъстяване.
Нискогликемичните въглехидрати под формата на плодове и зеленчуци имат големи количества фибри, ензими, пробиотици, витамини, минерали и антиоксиданти, които ви помагат да подобрите енергийните нива, да забавите стареенето, да отслабнете и да регенерирате клетките си.