спрете

Първата фаза на диетата с нисък FODMAP е сложна и има много храни с висок FODMAP, които трябва да избягвате или да ядете в по-малки количества. Това може да направи предизвикателствата навън и да изсмуче радостта от пътуването. Така че, не сме изненадани, ако се чудите - можете ли да поставите на пауза ниската FODMAP диета, когато сте на почивка?

Нека разгледаме фактите.

Как работи ниската FODMAP диета?

Диетата с нисък FODMAP е учебно пътешествие, което ви помага да определите кои храни предизвикват неприятните симптоми на червата. Първата фаза на диетата продължава 2 - 6 седмици и целта е да се намали количеството храни с високо съдържание на FODMAP, които ядете, за да видите дали симптомите на червата ви се успокояват. След това преминавате към фаза на повторно въвеждане, където правите структурирани предизвикателства за храна на FODMAP, за да видите кои групи FODMAP причиняват вашите проблеми. След това накрая преминавате към адаптирана фаза FODMAP, където връщате в диетата си богатите на FODMAP храни, на които можете да се наслаждавате без симптоми.

Храните с високо съдържание на FODMAP не причиняват увреждане на червата ни, вместо това предизвикват симптоми, като изтеглят вода в тънките черва, след което преминават към дебелото черво, където се ферментират от нашите чревни бактерии. Този процес на ферментация създава газове, които за някои хора могат да доведат до подуване на корема, раздуване, коремна болка, вятър, диария или запек.

Така че, можете ли да направите пауза на първата фаза от ниската FODMAP диета, докато сте на почивка?

Всички симптоми, предизвикани от храни с високо съдържание на FODMAP, ще се уталожат след около 3 дни, след като храната с високо съдържание на FODMAP се премести през вашата система. Това означава, че ако искате да ядете храна свободно и да се наслаждавате на почивката си, можете. Имайте предвид, че ако спрете диетата с ниско ниво на FODMAP, докато отсъствате, тогава трябва да сте готови да се справите с всяко разстройство на червата, което може да възникне от високата FODMAP храна.

Справят ли се хората по-добре с храни с висок FODMAP, когато са на почивка?

Често чуваме истории, че хората понасят много по-добре FODMAP храни много по-добре, когато са на почивка. Това може да се дължи на факта, че имате по-ниски нива на стрес, когато сте далеч. Нашият мозък и черва са тясно свързани през оста мозък-черва. Често, докато се отпускате, червата и тялото ви могат да станат по-малко чувствителни към реакциите на FODMAP, което ви позволява да се наслаждавате на по-широк спектър от храна.

Не всички обаче имат този късмет. Не забравяйте да говорите с Вашия лекар за стратегии за управление на симптомите, ако решите да спрете диетата с ниско съдържание на FODMAP.

Може също така да откриете, че се справяте по-добре, ако поддържате по-голямата част от храната през деня си FODMAP с ниско ниво, например закуска, обяд и леки закуски, и след това се наслаждавате на високо FODMAP хранене по време на вечеря. Тази стратегия може да помогне за намаляване на подреждането на FODMAP и да даде на тялото ви повече място за извиване, за да се насладите на високото FODMAP хранене с по-малко симптоми.

Как да започнете диетата с нисък FODMAP, след като се върнете?

Целта на първата фаза на диетата с нисък FODMAP е да уредите чревните си симптоми, така че след като се върнете от почивка, искате да постигнете тази цел.

Първо, помислете за вашия празник и вашите симптоми. Вашите симптоми бяха ли под контрол или извън контрол? Какви видове храни ядохте? Запишете някои бележки, тъй като това може да ви даде улики за видовете храни с високо съдържание на FODMAP, които толерирате добре.

След това се върнете към яденето на строго ниска FODMAP храна. Някои хора смятат, че им трябват само три дни, за да се възстановят отново симптомите, докато за други може да отнеме от 1 до 2 седмици. Само не забравяйте, че ако се връщате на работа или в натоварено ежедневие, това може да предизвика стрес и безпокойство, което също може да предизвика симптоми на червата.

След като се уверите, че симптомите ви са уредени, можете да се впуснете във вашите FODMAP предизвикателства и да започнете да установявате кои храни с висок FODMAP са проблемни за вас. Не забравяйте, че диетата с ниско съдържание на FODMAP не е за цял живот, затова искаме да започнете фазата на повторно въвеждане на FODMAP възможно най-скоро, за да защитите дългосрочното си здраве.

Опитайте да тествате някои храни с висок FODMAP, преди да тръгнете

Ако имате няколко седмици, преди да тръгнете да пътувате, сега може би е подходящ момент да направите някои предизвикателства на FODMAP.

Преди да започнете предизвикателствата си, помислете за симптомите на червата. Подобрили ли са се значително, откакто сте започнали диетата с нисък FODMAP? Диетата с ниско съдържание на FODMAP не е лек, така че не очакваме симптомите ви да са перфектни през цялото време - понякога лош ден от време на време е нормален. Вместо това целта е да намалите симптомите си, така че те да бъдат управляеми и да не пречат на ежедневния ви живот.

Можете да започнете процеса на повторно въвеждане, ако сте уверени, че вече можете да забележите реакция на висока FODMAP храна.

След това помислете за видовете храни, които може да ядете на почивка - ще има ли много лук или чесън? Отиваш ли някъде, където макароните са популярни? Дали е някъде тропическо, където мангото ще бъде в менюто?